Salamat sa pagbisita InnerSelf.com, Kung saan mayroon 20,000 + mga artikulong nagbabago sa buhay na nagtataguyod ng "Mga Bagong Saloobin at Bagong Posibilidad." Ang lahat ng mga artikulo ay isinalin sa 30+ wika. sumuskribi sa InnerSelf Magazine, na inilathala linggu-linggo, at Araw-araw na Inspirasyon ni Marie T Russell. InnerSelf Magazine ay nai-publish mula noong 1985.
Ang bawat tao'y nagnanais ng isang pag-aaral na lumiliko ang isa sa aming mga paboritong mga bisyo sa isang benepisyo sa kalusugan. Sa linggong ito, ang ulo ng mga Balita sabihin sa amin "ang pagkain ng tsokolate ay nagpapabuti sa pag-andar ng utak" at ito "ay makatutulong na maprotektahan laban sa normal na pagtanggi na may kaugnayan sa edad".
Ang pag-aaral, na inilathala sa buwang ito sa peer-reviewed journal, Gana, natagpuan na ang memorya at abstract na pag-iisip ay napabuti sa mga nag-uulat ng higit pang tsokolate consumption. Ang mga epekto ay iniulat na hindi naiimpluwensyahan ng mga kadahilanan tulad ng edad, timbang at pangkalahatang mga panukala sa kalusugan.
Bago ka maabot para sa isang Mars bar o isang Dairy Milk, sabihin tumagal ng isang hakbang pabalik.
Ito ay isang correlational pag-aaral. Ito ay nangangahulugan na ito ay nagpapakita ng isang kapisanan sa pagitan ng tao na nag-ulat regular pagkain tsokolate at mas mahusay na mga marka sa utak function na pagsubok. Hindi nito ipakita na chocolate consumption tuwirang nagpapabuti pag-andar ng utak.
Iba pang mga kadahilanan ay din sa pag-play. Ang mga tao na kumain ng mas maraming tsokolate ay may mas mahusay na pagkain at umiinom ng mas kaunting alak. At ang parehong grupo ay umasa sa kanilang memorya upang iulat ang kanilang mga antas ng pag-inom ng tsokolate.
Paumanhin folks, ngunit ikaw ay hindi maaaring ma-umaasa sa pag-aaral na ito upang bigyang-katwiran ang iyong 3pm chocolate binge.
Ang mga kalahok sa 968 ay mula sa Maine-Syracuse Longitudinal Study, na sumunod sa parehong grupo ng mga New Yorker nang higit sa 35 na taon. Ang mga kalahok ay nagsasagawa ng mga questionnaire at pisikal na eksaminasyon sa iba't-ibang mga agwat upang matukoy ng mga mananaliksik ang mga pagbabago na nauugnay sa pag-iipon, pag-unlad ng sakit sa puso at pag-uugali din ng pag-iisip.
Sa 2006, ang mga kalahok ay nag-uulat kung gaano kadalas sa isang linggo ang kumain ng iba't ibang pagkain, kabilang ang tsokolate, karne, itlog, tinapay, kanin, prutas, gulay, pagawaan ng gatas, tsokolate, nuts at inumin tulad ng tsaa, kape, tubig, at alak. Ang tsokolate ay hindi naiiba ayon sa kung ito ay madilim, gatas o puting tsokolate.
Inihambing ng mga mananaliksik ang mga hindi kailanman o bihirang kumain ng tsokolate (mga taong 337) at mga kumain ng tsokolate nang hindi bababa sa isang beses sa isang linggo (mga taong 631).
Ang mga kalahok ay binigyan ng iba't ibang mga pagsubok sa pag-andar ng utak - kabilang ang pag-alala kung saan ang mga bagay ay (spatial memory), abstract na pangangatuwiran, nagtatrabaho memorya at pansin. Ang mga ugnayan sa pagitan ng paggamit ng tsokolate at pagganap sa mga nagbibigay-malay na gawain ay sinuri.
Ang mga resulta mula sa mga tao na nagkaroon ng demensya ay ibinukod, bilang na ito ay isang malubhang nagbibigay-malay pagpapahina, bilang ay mga tao na ay nakaranas ng isang stroke, bilang na ito ay hilig ang mga resulta.
Ang mga kalahok sa pag-uulat na sila ate tsokolate higit sa isang beses sa isang linggo gumanap ng mas mahusay sa karamihan ng mga nagbibigay-malay mga pagsusulit, lalo na sa kanilang mga "visual-spatial memory at organisasyon" iskor. Nagkaroon walang kaugnayan sa nagtatrabaho memory.
Higit pang mga kababaihan ay self-iniulat tsokolate eaters, kaya ito ay maaaring bias ang mga resulta. Babaeng madalas gumanap ng mas mahusay kaysa sa mga lalaki sa ilang mga pagsubok ng pag-uugali ng pag-iisip, lalo na sa mga matatanda.
Ang tsokolate-pagkain grupo ay mas malamang na magkaroon ng mataas na presyon ng dugo o diyabetis at nagkaroon ng mas mababang pag-aayuno dugo mga antas ng asukal (pinagkakilanlan ng pre-diabetes) kaysa sa non-chocolate-eating kalahok.
Gayunman, ang mga kakain ng chocolate ay may mas mataas na kolesterol, kabilang ang low-density lipoprotein (masamang) kolesterol, na nauugnay sa poorer cardiovascular health.
Ang tsokolate ay madalas na ibinoboluntaryo dahil sa mataas na asukal at taba ng nilalaman sa mga bar ng tsokolate at ang kaugnayan nito sa "nagkasalang kasiyahan". Ngunit ang tsokolate (o tsokolate sa raw form nito) ay naglalaman ng maraming mga compound na kumikilos sa utak.
Sa partikular, cocoa naglalaman flavanoids, na kung saan ay matatagpuan sa mga prutas tulad ng ubas at mansanas. Cocoa rin ay naglalaman ng kapeina at theobromine, na siyang stimulants matatagpuan sa kape at tsaa. Ang mga natural na compounds ay naisip na mapabuti alertness at iba pa ay maaaring mapabuti ang utak function.
Ngunit ang halaga ng mga kemikal na ito ay nakasalalay sa konsentrasyon ng kakaw ng tsokolate - at ang tsokolate ng gatas ay naglalaman ng mas kaunti sa mga aktibong sangkap na ito kaysa sa maitim na tsokolate. Tinukoy ng pag-aaral na ang uri ng natupok na tsokolate ay hindi masuri, kaya't hindi namin alam kung mayroon itong epekto sa mga resulta.
Ito ay mahalaga na tandaan na ito ay isang correlational pag-aaral. Kaya ito ay hindi suriin kung chocolate consumption direkta nagpapabuti sa utak function. Upang subukan ito, isang eksperimento ay tanungin ang mga tao na kumain ng isang chocolate-rich diyeta o isang walang-chocolate diyeta para sa isang makatwirang halaga ng oras, at pagkatapos ay isakatuparan ang mga utak pagsusulit function. Ito ay magiging isang paraan ng pagtataguyod ng kung tsokolate ay maaaring mapahusay ang nagbibigay-malay pagganap.
Ang mga kalahok na natupok na tsokolate ay nag-ulat din na kumakain ng mas maraming serving ng mga gulay, karne at pagawaan ng gatas, at higit na pagkain sa pangkalahatan, pati na rin ang pag-inom ng mas kaunting alak. Ito ay nagpapahiwatig na maaaring mayroon silang mas mahusay na mga diets pangkalahatang, anuman ang kanilang mga ulat ng pagkain ng higit pang tsokolate.
Paggamit ng alak ay kilala upang bawasan ang utak function, kaya maaari magkaroon ng epekto sa mga di-chocolate-pagkain group. Ang mga may-akda sinundan up ito pagmamasid sa pamamagitan ng pagsusuri paggamit ng alak nang hiwalay at hindi nangakasumpong ng ugnayan sa pagitan ng paggamit ng alak at ang mga pagsusulit ng utak function. Ito ay nagpapahiwatig na ang alak ay hindi magkaroon ng isang epekto sa utak function sinusukat. Gayunman, maaaring ito na nagpapahiwatig ng kaibhan pangkalahatang kalusugan at kagalingan.
Mas maraming mga tao sa di-tsokolate-pagkain grupo ay may diyabetis, kaya maaaring sila ay pag-iwas sa tsokolate dahil sa mataas na nilalaman ng asukal. Diyabetis naka-link sa nagbibigay-malay impairments, lalo na sa pagganap ng memorya, kaya maaaring makaapekto ito sa mga resulta.
Ang isa pang isyu ay ang mga kalahok ay retrospektibong nag-uulat ng kanilang pagkain sa pagtugon sa isang questionnaire. Ang mga tao ay madaling makapag-misreport o magkaanak ng kanilang pagkonsumo.
(Sa katunayan, ang mga mas mababang marka sa mga pagsubok sa pag-andar ng utak ng mga taong nakakain ng mas maliit na tsokolate ay maaaring sumalamin sa isang grupo na hindi gaanong tumpak na mag-ulat ng kanilang pagkonsumo ng pagkain. Ang pagtatanong sa isang tao na pagpapabalik sa kanilang pagkain para sa linggo ay isang pagsubok ng memorya mismo! )
Laki ng bahagi ay hindi iniuulat alinman, lamang ang dalas ng mga pagkaing kinakain paglipas ng mga araw. Kaya ang pananaliksik ay hindi makilala ang pagkakaiba sa pagitan ng kung kumain ka ng isang family-sized bar ng tsokolate, o lamang ng isang solong square.
Ang uri ng cross-sectional study ay mahusay para sa pagpapakita ng ugnayan sa pagitan ng diyeta at kalusugan sa isang snapshot sa oras. Ngunit ang ugnayan ay hindi pantay na dahilan. Upang makarating sa ilalim ng isyung ito, kailangan namin ng maingat na dinisenyo pang-eksperimentong pag-aaral upang suriin ang kaugnayan ng tsokolate at nagbibigay-malay na kalusugan, at ang mga mekanismo na nag-uugnay sa mga ito.
A
Ang artikulong ito ay orihinal na lumitaw sa The Conversation
Salamat sa pagbisita InnerSelf.com, Kung saan mayroon 20,000 + mga artikulong nagbabago sa buhay na nagtataguyod ng "Mga Bagong Saloobin at Bagong Posibilidad." Ang lahat ng mga artikulo ay isinalin sa 30+ wika. sumuskribi sa InnerSelf Magazine, na inilathala linggu-linggo, at Araw-araw na Inspirasyon ni Marie T Russell. InnerSelf Magazine ay nai-publish mula noong 1985.
Ang polusyon mula sa mga planta ng kuryente ng karbon ay nag-aambag sa mas maraming pagkamatay kaysa sa natanto ng mga siyentipiko, mga palabas sa pag-aaral
Ang pag-unawa na ang malalang sakit sa likod ay nagmumula sa loob ng utak ay maaaring humantong sa mas mabilis na paggaling, natuklasan ng isang bagong pag-aaral
Ang isang sorpresa ay ang rye flour ay nagtaguyod ng mas malawak na pagkakaiba-iba ng bakterya kaysa sa anumang iba pang uri ng harina
Ang mga hypochondriac ay namamatay nang mas maaga kaysa sa mga hindi gaanong nag-aalala tungkol sa kanilang kalusugan – ano ang maaaring ipaliwanag sa kabalintunaang ito?
Ang paglilinang ng walang kinikilingan ay kung paano ko inilalarawan ang proseso ng pagkuha ng pagkakapareho. Ang ibig kong sabihin sa ito ay isang estado kung saan hindi ka masaya o malungkot, hindi nakataas o nalulumbay, ngunit simpleng walang kinikilingan.
Gustung-gusto ng mga tao ang mga bubuyog, ngunit ang kanilang mga pinsan na mga wasps ay kadalasang nagdudulot ng hindi gaanong magiliw na reaksyon. Kadalasang nagdudulot ng takot, pagkasuklam, o kahit na “patayin ito ng apoy” ang tugon ng mga insektong pinaninira.
