Kung Iniibig Mo Ako, Huwag Pakanin Ako Bacon o Soft Drinks

Ang isang kaibigan reckons siya ay may ito mabuti. Ang kanyang kasosyo ay nagluto ng bacon-hash-brown-fry-up para sa almusal araw-araw. "Sigurado ka ba?" Sabi ko. "Iyon ay eksakto kung ano ang gagawin ko pakainin ang aking kasosyo kung gusto kong maibagsak siya!"

Madali itong mahulog sa bitag ng pagbibigay sa mga taong gustung-gusto mo ng maraming ultra-proseso, high-kilojoule, pagkaing nakapagpapalusog na pagkain dahil gusto nila ang mga ito. Ngunit ang kaagad na kasiyahan ay may halaga.

Kapag ang pagkain ng iyong mga mahal sa buhay ay kumakain ng mahinang kalidad ng nutrisyon, ang kanilang mga posibilidad na umunlad pagkabulok ng ngipin, uri ng diabetes 2, sakit sa puso at ilang pagtaas ng kanser. Iyan ba ang gusto mo para sa kanila?

Bakit hindi mo dapat pakainin sila bacon?

Inasikaso ang mga karne ay mapapanatili sa pamamagitan ng paggamot, pagbuburo, paninigarilyo o pagdaragdag ng mga preservative. Kasama sa mga ito ang bacon, ham, salami, chorizo, luncheon meats at ilang mga sausage.

Ang naproseso na karne ay maaaring isang paboritong pamilya, ngunit ang pagkain nito ay nagdaragdag ng panganib ng kanser sa bituka. Para sa bawat gramo 50 (mas mababa sa 2 oz.) ng naprosesong karne na kinakain sa isang araw, mayroong isang Ang 18% nadagdagan ang panganib ng kanser sa bituka.

Ipagpalit ang iyong bacon ng almusal para sa isang piniritong itlog at inihaw na kamatis sa buonggrain tinapay. Ipagpalit ang tinadtad na bacon sa mga recipe para sa isang sibuyas na browned na may bawang at isang kutsarang sunflower buto, kalabasa na buto o mani upang magdagdag ng lasa, langutngot at nutrients.


innerself subscribe graphic


Huwag hayaan ang iyong mga nagmamahal na uminom ng matamis na inumin

Ang pagkakaroon ng butas sa iyong mga ngipin (aka dental karies) ay ang pinaka karaniwan at mahal, ngunit mapipigilan, sakit na may kaugnayan sa nutrisyon sa mundo.

Nais ng World Health Organization (WHO) na kami bawasan ang aming paggamit ng "libreng sugars" - mga idinagdag ng mga tagagawa o tagapagluto ng bahay, o natural na nasa honey at fruit juice - sa mas mababa kaysa sa 10% ng aming kabuuang paggamit ng kilojoule. Maaari naming makamit ang target na ito kung namin ang lahat huminto sa pag-inom ng soft drink.

Sa halip na malambot na inumin, ihandog ang iyong mga mahal sa buhay ng mas maraming tubig; Ang soda o mineral ay mabuti hangga't ito ay malinaw.

Oo, ang alkohol ay nasa listahan

Ang alkohol ay responsable para sa 6% ng lahat ng pagkamatay sa buong mundo. Ito nagdaragdag ng iyong panganib ng bibig, lalamunan, dibdib, atay, tiyan at kanser sa bituka.

Ang mga kabataan at mga batang may sapat na gulang na ang mga magulang at mga kaibigan ay umiinom ng marami ay higit pa malamang na magkaroon ng mas mataas na pag-inom ng alak masyadong. Ang halaga ng alkohol ikaw Inumin ang nakikita ng iyong mga anak bilang "normal" na pag-inom.

Para sa mga malusog na matatanda, ang rekomendasyon ay hindi hihigit sa dalawang standard na inumin sa anumang araw at hindi hihigit sa apat sa anumang okasyon mas mababa ang panganib ng buhay ng pinsala, pinsala o sakit na may kaugnayan sa alkohol.

Gamitin ito pagtatasa ng online na alak upang suriin ang iyong kasalukuyang antas ng pag-inom. Makipag-ugnay sa mga serbisyong nakabatay sa estado para sa tulong kung nababahala ka sobrang pag-inom ka.

Suportahan ang mga gustung-gusto mo upang iwaksi ang kanilang paggamit ng alak.

Mga mahigpit na tuntunin sa pag-ibig

Kailangan ng ilang mahihirap na pag-ibig na maglingkod kung ano ang "mabuti" para sa iyong mga miyembro ng pamilya, lalo na kung hindi ito ang kanilang paboritong.

Umuwi na ang aking anak mula sa paaralan na nagpapahayag ng "Hindi mo alam kung ano ang gusto mong maging isa lamang na walang potato chips sa iyong lunch box."Ang sagot ko? "Iyon ay dapat na mahirap, ngunit hindi mo alam kung gaano matigas ang pagiging isang magulang na nagmamahal sa iyo nang labis na hindi ko maipasok ang mga chips sa iyong lunchbox."

Ang mga tip sa nutrisyon ay makakatulong na makapagsimula ka sa bahay:

  1. Gumawa ng mga panuntunan sa pagkain. Mga magulang walang mga panuntunan tungkol sa mga bagay na tulad ng hindi paglaktaw ng almusal o pagkain sa harap ng TV ay may mga kabataan na may mas masahol na mga gawi sa pagkain kaysa sa mga may patakaran. Ang isang suportadong home environment para sa nutrisyon ay nangangahulugang ang mga bata ay nagagawa kumain ng mas mahusay.

  2. Huwag sumuko na naghihikayat sa iyong mga mahal sa buhay na kumain ng higit pa, at mas malaking pagkakaiba-iba, ng mga gulay at prutas. Mga taong na dagdagan ang kanilang paggamit ng mga gulay at prutas din ulat mas mataas na kasiyahan sa buhay, kaligayahan at kagalingan.

  3. Ipakita ang mga ito kung aling mga pagkain ang nabibilang sa pangunahing mga grupo ng pagkain at hindi. Malalaman ng mga bata na madaling kilalanin ang mga pagkaing nakaimpake na may mga mahahalagang sustansya, ngunit mas mahirap kilalanin enerhiya-siksik, nutrient-poor foods o mga basura na pagkain. Discretionary foods gumawa ng higit sa isang-ikatlo (35%) kung ano ang kinakain ng mga Australyano, kung ikukumpara sa inirekumendang pinakamataas na 15%. Karamihan sa mga tao ay kinakailangang i-cut ang kanilang "discretionary na pagkain" sa pamamagitan ng higit sa kalahati.

  4. Planuhin ang mga pagkain at meryenda sa unahan ng oras. Base sa mga ito sa paligid ng limang nutrient-rich core foods: mga gulay, prutas, wholegrains, mga mapagkukunan ng protina (isda, manok, karne, itlog, tofu, mani, buto, tsaa, pinatuyong beans at lentil) at mga produkto ng gatas tulad ng yogurt, keso at gatas. Maghanda ng pananghalian sa paaralan at magtrabaho sa gabi bago at palamigin sila.

  5. Subukan ang malusog na mabilis na pagkain niluto sa bahay. Sa halip na mag-order, kumalat ang pizza base sa tomato paste at itaas ito sa grated carrot at zucchini o iba pang mga gulay, ilang lutong manok, karne o apat na bean mix at grated cheese. Maghurno hanggang malutong at maglingkod sa salad. Ang mga taong mas luto ay may mas malusog na gawi sa pagkain, mas mahusay mga pagkaing nakapagpapalusog at gumastos ng mas kaunting pera sa take-aways.

Ang oras na gagastusin mo sa pagpaplano, pagluluto at pagkuha ng pagkain na may pagkaing nakapagpapalusog sa iyong mga mahal sa buhay ay tumutulong sa kanila na maging mas mahusay ang pakiramdam, gawin mas mahusay sa paaralan at trabaho, at nagpapabuti ng kagalingan.

Ang mga madalas na pagkain ng pamilya ay nagdagdag ng mga benepisyo, kabilang mas mahusay na kalusugan ng isip, pagpapahalaga sa sarili at tagumpay sa paaralan. Ipakita kung magkano ang pag-ibig mo sa kanila sa pamamagitan ng pagtuturo sa kanila kung paano lutuin, itakda ang talahanayan ng hapunan at ibahagi ang mga pagkain sa pamilya.

Tungkol sa Ang May-akda

Clare Collins, Propesor sa Nutrisyon at Dietetics, University of Newcastle

Ang artikulong ito ay orihinal na na-publish sa Ang pag-uusap. Basahin ang ang orihinal na artikulo.

Mga Kaugnay na Libro:

at InnerSelf Market at Amazon