Ang sobrang caffeine ay nakakasagabal sa pagtulog. Luis Molinero / Shutterstock.com
Kapag ang aking anak na babae ay nasa edad 14 na taong gulang, nagsimula siyang magtanong kung mayroon siyang isang Tasa ng kape sa umaga tulad ng Nanay at Tatay. Bilang isang siyentipiko na nag-aaral ng epekto ng caffeine - ang sangkap sa kape na nakakatulong na gisingin ka - sa mga bata, marami akong impormasyon na magagamit sa akin upang ipaalam ang aking sagot kaysa sa gagawin ng karamihan sa mga magulang.
Maraming mga bata at kabataan ang kumunsumo ng caffeine. Ang pangunahing mapagkukunan ng kemikal na ito ay soda para sa mga batang wala pang 12 taong gulang. Kahit colas mayroon mas mababang antas ng caffeine kaysa sa tsaa o kape.
Ang mga bata at kabataan ay maaari ring makakuha ng caffeine mula sa maraming mga pagkain at inumin, kasama tsokolate, gatas na tsokolate at tsaa ng iced. Ano pa, ilang mga gamot na over-the-counter na maaaring kunin ng mga bata, tulad ng Excedrin, ay mga makabuluhang mapagkukunan ng caffeine. Ngunit ang kape ay ang pangunahing mapagkukunan ng caffeine sa mga Amerikano 12 taon pataas.
Batay sa aking mga taong pananaliksik, tiwala ako na ang isang araw-araw na tasa ng kape ay hindi makakasama mga bata sa edad na 12 - hangga't iniiwasan nila ang lahat ng iba pang mga mapagkukunan ng caffeine.
Iyon ang isang tasa ng kape na pinagsama, sabihin, isang lata ng iced tea o soda, o isang tsokolate bar, ay maaaring maglagay sa mga bata sa pang-araw-araw na limitasyon ng 100 milligrams inirerekomenda ng mga doktor ng kapeina. Ang mga matatanda ay dapat na naglalayong hindi hihigit sa 400 milligrams ng caffeine, na maaaring makuha nila mula sa apat na tasa ng kape.
At dahil ang caffeine ay nasa napakaraming iba't ibang mga pagkain at inumin, madali para sa mga bata - o mga matatanda - upang makakuha ng higit pa sa nararapat na hindi nila ito napagtanto.
side effects
Ang pagkakaroon ng sobrang caffeine ay maaaring magkaroon ng maraming mga negatibong epekto sa mga bata, tulad ng paglalagay ng mga ito sa isang masama ang timpla, inaalis ang mga ito sa pagtulog at nag-ambag sa maling pag-uugali, tulad ng panganib-pagkuha at pagsalakay.
Maaari ring makaramdam ng kape ang ilang mga bata mapanglaw, kinakabahan at balisa o nasusuka. Maaari itong baguhin ang kanilang rate ng puso at presyon ng dugo. Sa ilang mga kaso, ang labis na labis na pagpapagaan ay maaaring gawin ng mga bata ang pakiramdam tulad ng nagamit nila ipinagbabawal na gamot.
Ang banta sa pagtulog ay maaaring hindi tunog tulad ng pinaka-seryoso sa lahat ng mga epekto na ito sa iyo. Ngunit maaari itong. Ang National Sleep Foundation, isang nonprofit na pondo at nagsasagawa ng pananaliksik sa pagtulog, inirerekumenda iyon Ang mga tinedyer ay nakakakuha ng halos siyam na oras ng pagtulog bawat gabi. Ngunit ipinapakita ng mga pag-aaral na sa average mas nakakatulog ang mga bata kaysa doon.
Matandang alamat
Ang ilang mga matatanda ay maaaring sabihin sa mga bata na ang pag-inom ng caffeine ay stunt ang kanilang paglaki.
Mayroong dalawang mga kadahilanan kung bakit iniisip ng ilan. Una, maaari ang caffeine bawasan ang dami ng calcium sa iyong mga buto, na iniisip ng mga tao na gagawing hindi ka lumaki nang matangkad.
Pangalawa, ang caffeine natupok mamaya sa araw ay maaaring mabawasan ang pagtulog. Paglago ng hormon, na nagpapalaki sa iyo, pinakawalan nang maaga sa pagtulog, kaya ang ideya na ang mas kaunting pagtulog ay hahantong sa mas kaunting paglaki.
Ito ay lumiliko na alinman sa mga alalahanin na ito ay may bisa. Ang isang pag-aaral na sumunod sa 81 mga kabataan sa loob ng anim na taon ay walang nakitang koneksyon sa pagitan kapeina at density ng buto. Ang isa pang pag-aaral ay natagpuan walang kaugnayan sa pagitan ng tagal ng pagtulog at paglaki.
Batay sa pinakamahusay na agham na magagamit, pinapayagan ko ang aking tatlong anak na magkaroon ng isang tasa ng kape unang bagay sa umaga sa sandaling umikot sila 12. Mahalagang isipin kung ano pa ang nakukuha nila sa kanilang kape, gayunpaman . Ang ilan sa mga matamis na iced at may lasa na inuming kape, tulad ng Starbucks Frappuccinos, na tanyag sa mga bata ay higit sa 50 gramo ng asukal. At nauubos sobrang dagdag na asukal maaari ring magkaroon ng negatibong kahihinatnan sa kalusugan.
Ang anumang mga negatibong epekto ng caffeine na nakukuha nila mula sa umaga ng umaga ay hindi nasusunog nang matagal bago matulog. Ngunit hindi ko hayaan silang magkaroon ng anumang mga produkto na naglalaman ng caffeine pagkatapos ng 3 ng hapon upang maprotektahan ang kanilang pagtulog.
Tungkol sa Ang May-akda
Jennifer L. Temple, Associate Professor ng Nutrisyon; Direktor, Laboratory ng Nutrisyon at Pananaliksik sa Kalusugan, University sa Buffalo, The State University of New York
Ang artikulong ito ay muling nai-publish mula sa Ang pag-uusap sa ilalim ng lisensya ng Creative Commons. Basahin ang ang orihinal na artikulo.
Mga Kaugnay na Libro:
Asin, Taba, Acid, Init: Pagsasanay sa Mga Elemento ng Mabuting Pagluluto
ni Samin Nosrat at Wendy MacNaughton
Nag-aalok ang aklat na ito ng komprehensibong gabay sa pagluluto, na nakatuon sa apat na elemento ng asin, taba, acid, at init at nag-aalok ng mga insight at diskarte para sa paglikha ng masarap at balanseng pagkain.
I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order
Ang Skinnytaste Cookbook: Magaan sa Calories, Malaki sa Lasang
ni Gina Homolka
Nag-aalok ang cookbook na ito ng isang koleksyon ng mga malusog at masasarap na recipe, na nakatuon sa mga sariwang sangkap at matapang na lasa.
I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order
Pag-aayos ng Pagkain: Paano I-save ang Ating Kalusugan, Ating Ekonomiya, Ating Mga Komunidad, at Ating Planeta--Sabay-sabay na Kagat
ni Dr. Mark Hyman
Sinasaliksik ng aklat na ito ang mga ugnayan sa pagitan ng pagkain, kalusugan, at kapaligiran, na nag-aalok ng mga insight at estratehiya para sa paglikha ng mas malusog at mas napapanatiling sistema ng pagkain.
I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order
The Barefoot Contessa Cookbook: Mga Lihim mula sa East Hampton Specialty Food Store para sa Simpleng Paglilibang
ni Ina Garten
Nag-aalok ang cookbook na ito ng koleksyon ng mga klasiko at eleganteng recipe mula sa minamahal na Barefoot Contessa, na nakatuon sa mga sariwang sangkap at simpleng paghahanda.
I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order
Paano Lutuin ang Lahat: Ang Mga Pangunahing Kaalaman
ni Mark Bittman
Nag-aalok ang cookbook na ito ng komprehensibong gabay sa mga pangunahing kaalaman sa pagluluto, na sumasaklaw sa lahat mula sa mga kasanayan sa kutsilyo hanggang sa mga pangunahing pamamaraan at nag-aalok ng koleksyon ng mga simple at masasarap na recipe.
