Sa artikulong ito
- Bakit tayo kumakain ng tatlong beses sa isang araw—at dapat ba?
- Paano nagbago ang timing ng pagkain sa paglipas ng panahon?
- Tinutukoy ba ng metabolismo kung gaano kadalas tayo dapat kumain?
- Ano ang mga pakinabang ng paulit-ulit na pag-aayuno?
- Paano pumili ng iskedyul ng pagkain na akma sa iyong katawan at pamumuhay
Dapat Ka Bang Kumain ng 3 Pagkain sa Isang Araw?
ni Beth McDaniel, InnerSelf.comIpikit ang iyong mga mata at mag-isip tungkol sa isang karaniwang araw: almusal sa umaga, tanghalian sa tanghali, at hapunan sa gabi. Ang gawaing ito ay tila pangalawang kalikasan, halos sagrado. Ngunit tumigil ka na ba para itanong kung saan ito nanggaling? Ang ideya ng tatlong parisukat na pagkain sa isang araw ay mas kultural kaysa biyolohikal. Lumaki ito sa mga iskedyul ng trabaho sa panahon ng Industrial Revolution, hindi nutritional science. Binubuo namin ang aming mga katawan sa buong orasan, hindi sa kabaligtaran.
Isipin ang pamumuhay sa isang mundo na walang refrigerator, grocery store, o orasan. Iyan ay katotohanan para sa karamihan ng kasaysayan ng tao. Ang aming mga ninuno na mangangaso ay hindi nagtakda ng mga oras ng pagkain—kumakain sila kapag may pagkain. Minsan ay nangangahulugan iyon ng pag-aayuno ng isang araw o higit pa. Minsan ang ibig sabihin noon ay piging. Ang kanilang mga katawan ay umangkop nang maganda, nagbabago ng mga nababagong metabolismo na maaaring umunlad sa ilalim ng iba't ibang mga pattern ng pagkain. Kaya bakit sa palagay natin kailangan nating kumain bawat ilang oras upang manatiling malusog ngayon?
Ngayon, kami ay binomba ng magkasalungat na payo: "Kumain ng limang maliliit na pagkain sa isang araw." "Laktawan ang almusal para sa pagbaba ng timbang." "Huwag kumain pagkatapos ng 6 pm" Hindi nakakagulat na nalilito kami. Ang totoo, walang isang tuntunin ang akma sa lahat. Ang iyong metabolismo ay kasing kakaiba ng iyong fingerprint. Ang ilang mga tao ay pakiramdam na masarap kumain ng dalawang beses lamang sa isang araw. Ang iba ay nahihilo o nagagalit nang walang regular na pagkain. Ang susi ay tune in—talagang nakikinig—sa kung ano ang sinasabi sa iyo ng iyong katawan, hindi kung ano ang hinihingi ng pinakabagong trend.
Ang Sinasabi ng Siyensya Tungkol sa Dalas ng Pagkain
Ipinakita ng pananaliksik na ang metabolismo ay higit na naiimpluwensyahan ng kabuuang paggamit ng caloric at kalidad ng pagkain kaysa sa kung gaano karaming mga pagkain ang iyong kinakain. Ang pagkain ng anim na beses sa isang araw ay hindi kinakailangang mapalakas ang iyong metabolismo. Sa katunayan, ang paglalaan ng mga pagkain ay maaaring magbigay ng oras sa iyong digestive system na magpahinga. Ang paulit-ulit na pag-aayuno, halimbawa, ay nakakuha ng katanyagan para sa mga potensyal na benepisyo nito-mula sa pagbaba ng timbang hanggang sa pinahusay na pagkasensitibo sa insulin at maging sa mahabang buhay. Ngunit hindi ito magic, at hindi ito para sa lahat.
Dito nagiging personal ang mga bagay. Napansin mo na ba kung paano ang ilang mga tao ay maaaring magtagal nang ilang oras nang hindi kumakain at manatiling nakatutok, habang ang iba ay nag-crash kung hindi sila makakain ng tanghalian? Iyan ang pinag-uusapan ng iyong metabolismo. Ang mga salik tulad ng edad, antas ng aktibidad, genetika, stress, at pagtulog ay naglalaro sa kung gaano kadalas kailangan ng iyong katawan ng gasolina. Kung nagising ka nang gutom na gutom, ang pagpilit sa iyong sarili na laktawan ang almusal ay maaaring maging backfire. Kung sa tingin mo ay tamad ka pagkatapos ng isang malaking tanghalian, marahil ang mas magaan, mamaya na pagkain ay mas nababagay sa iyo. Walang pangkalahatang sagot—ang sagot mo lang.
Ang isang kamangha-manghang bahagi ng pananaliksik ay ang chrononutrition—ang agham kung paano nakakaapekto ang timing ng pagkain sa ating body clock. Ang ating mga katawan ay natural na mas sensitibo sa insulin sa umaga, ibig sabihin ay mas mahusay nating pinoproseso ang mga asukal. Ang pagkain nang hatinggabi, kapag humihina ang katawan, ay maaaring makagambala sa panunaw, pagtulog, at maging sa pamamahala ng timbang. Kaya hindi lang kung gaano karami o kadalas kumain—kung kailan. Ang pag-time ng iyong mga pagkain na naka-sync sa iyong natural na ritmo ay maaaring gumawa ng malaking pagkakaiba.
Kapag Mas Kaunti at Mas Maraming Pagkain ang Pinakamahusay
Kung ikaw ay isang taong nahihirapan sa panunaw, may isang laging nakaupo, o gustong gawing simple ang iyong regular na pagkain, ang pagkain ng mas kaunting pagkain ay maaaring makapagpapalaya. Maraming tao ang nag-uulat ng mas mataas na enerhiya, mas matalas na pokus, at mas kaunting pagkahumaling sa pagkain kapag lumipat sila sa dalawang pagkain sa isang araw o sumusunod sa paulit-ulit na pag-aayuno. Ngunit maging tapat sa iyong sarili: lumalaktaw ka ba sa pagkain dahil nakikinig ka sa iyong katawan, o dahil hinahabol mo ang isang ideal na diyeta na nag-iiwan sa iyo na maubos at hindi masaya?
Sa kabilang banda, kung ikaw ay lubos na aktibo, buntis, namamahala sa isang kondisyon sa kalusugan, o madaling kapitan ng pagbaba ng asukal sa dugo, maaaring kailanganin ang pagkain ng mas madalas. Para sa ilan, ang maliliit na pagkain bawat ilang oras ay maaaring magpatatag ng mood, mapabuti ang konsentrasyon, at maiwasan ang labis na pagkain sa susunod na araw. Ang lansihin ay panatilihing nakapagpapalusog ang mga pagkaing iyon—isipin ang buong pagkain kaysa sa mga naprosesong meryenda—at upang maiwasan ang pag-aapoy dahil sa inip o stress.
Paano Pumili Kung Ano ang Gumagana para sa Iyo
Hindi ito tungkol sa mga patakaran. Ito ay tungkol sa ritmo. Iyong ritmo. Magsimula sa pamamagitan ng pagpuna sa iyong nararamdaman pagkatapos ng bawat pagkain. Ikaw ba ay masigla, nasiyahan, matamlay, o nagugutom pa rin? Panatilihin ang journal ng pagkain at mood sa loob ng isang linggo. Bigyang-pansin ang mga pattern. Subukang ayusin ang iyong mga oras ng pagkain nang bahagya, at obserbahan ang epekto. Ang iyong katawan ay patuloy na nakikipag-usap-ang pag-aaral na makinig ay isa sa mga pinaka-empowering bagay na maaari mong gawin para sa iyong kagalingan.
Hindi na kailangang mag-panic kung ang iyong routine ay hindi katulad ng food pyramid poster mula sa middle school. Sa katunayan, mayroong isang tahimik na uri ng karunungan sa pag-customize ng iyong mga gawi upang suportahan ang buhay na iyong ginagalawan ngayon. Kumain ka man ng dalawang beses o limang beses sa isang araw, ang pinakamahalaga ay ang intensyon sa likod nito. Ikaw ba ay nagpapalusog sa iyong sarili o nagsusuri lamang ng isang kahon? Sa mundong puno ng ingay, ang pagtugon sa mga pangangailangan ng iyong katawan ay isang radikal na pagkilos ng pangangalaga sa sarili.
At narito ang magandang bahagi: ang ritmo ng iyong pagkain ay maaaring mag-evolve, tulad ng ginagawa mo. Ang gumagana sa iyong twenties ay maaaring hindi magsilbi sa iyo sa iyong apatnapu. Nagbabago ang buhay. Gayundin ang iyong mga pagkain. At ayos lang.
Kaya, dapat ka bang kumain ng higit o mas mababa sa tatlong beses sa isang araw? Isang boses lang ang may sagot—at nasa loob mo na ito. Handa ka na bang makinig?
Tungkol sa Author
Si Beth McDaniel ay isang staff writer para sa InnerSelf.com
Mga Kaugnay na Libro:
Asin, Taba, Acid, Init: Pagsasanay sa Mga Elemento ng Mabuting Pagluluto
ni Samin Nosrat at Wendy MacNaughton
Nag-aalok ang aklat na ito ng komprehensibong gabay sa pagluluto, na nakatuon sa apat na elemento ng asin, taba, acid, at init at nag-aalok ng mga insight at diskarte para sa paglikha ng masarap at balanseng pagkain.
I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order
Ang Skinnytaste Cookbook: Magaan sa Calories, Malaki sa Lasang
ni Gina Homolka
Nag-aalok ang cookbook na ito ng isang koleksyon ng mga malusog at masasarap na recipe, na nakatuon sa mga sariwang sangkap at matapang na lasa.
I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order
Pag-aayos ng Pagkain: Paano I-save ang Ating Kalusugan, Ating Ekonomiya, Ating Mga Komunidad, at Ating Planeta--Sabay-sabay na Kagat
ni Dr. Mark Hyman
Sinasaliksik ng aklat na ito ang mga ugnayan sa pagitan ng pagkain, kalusugan, at kapaligiran, na nag-aalok ng mga insight at estratehiya para sa paglikha ng mas malusog at mas napapanatiling sistema ng pagkain.
I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order
The Barefoot Contessa Cookbook: Mga Lihim mula sa East Hampton Specialty Food Store para sa Simpleng Paglilibang
ni Ina Garten
Nag-aalok ang cookbook na ito ng koleksyon ng mga klasiko at eleganteng recipe mula sa minamahal na Barefoot Contessa, na nakatuon sa mga sariwang sangkap at simpleng paghahanda.
I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order
Paano Lutuin ang Lahat: Ang Mga Pangunahing Kaalaman
ni Mark Bittman
Nag-aalok ang cookbook na ito ng komprehensibong gabay sa mga pangunahing kaalaman sa pagluluto, na sumasaklaw sa lahat mula sa mga kasanayan sa kutsilyo hanggang sa mga pangunahing pamamaraan at nag-aalok ng koleksyon ng mga simple at masasarap na recipe.
I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order
Recap ng Artikulo
Ang dalas ng pagkain ay hindi isang sukat na angkop sa lahat na panuntunan. Ang iyong indibidwal na metabolismo, pamumuhay, at ritmo ay higit na mahalaga kaysa sa mahigpit na mga iskedyul ng pagkain. Kumakain ka man ng higit o mas kaunti sa tatlong pagkain sa isang araw, ang mahalaga ay ang pagpili ng nakagawiang nakakaramdam ng lakas at napapanatiling. Sa pamamagitan ng pag-tune sa mga pahiwatig ng iyong sariling katawan at pag-unawa sa iyong metabolismo, maaari kang bumuo ng isang pattern ng pagkain na gumagana para sa iyo-nang walang pagkakasala, pagkalito, o mga uso.
#MealFrequency #IndividualMetabolism #EatToThrive #HealthHabits #PersonalizedNutrition #3MealsADay #NutritionMyths