Noong 1998, napansin ng isang grupo ng mga mananaliksik sa Department of Internal Medicine sa Medical University of Innsbruck (Austria) na ang mataas na pagkonsumo ng suka ay maaaring magkaroon ng tatlong pangunahing nakakapinsalang epekto:

Sa higit sa 30 taon na pag-follow-up, nalaman namin na ang mas malakas na pagsunod sa isang DASH diet sa midlife, mas malamang na ang mga kababaihan ay mag-ulat ng mga isyu sa pag-iisip sa ibang pagkakataon sa buhay,

Ang isang siglo ng pananaliksik ay nagpapakita na ang pagkain ng mga compound na ito ay makakatulong na maprotektahan laban sa sakit sa puso at Alzheimer's.

Kapag nagda-diet ka, hindi lang taba ang natatanggal mo – nawalan ka rin ng kalamnan. Maaari itong magkaroon ng maraming epekto - hindi lamang sa iyong fitness at lakas, ngunit sa iyong metabolismo.

Naghahanap ka bang itaas ang iyong pagluluto at pagluluto sa isang bagong antas ng kalusugan at nutrisyon? Huwag tumingin nang higit pa sa sprouted wheat flour, isang sumisikat na bituin sa mga alternatibong harina.

Sumisid sa mga masasamang epekto ng mga ultra-processed na pagkain, ang magkakaugnay na katangian ng industriya ng naprosesong pagkain at mga regulasyon ng gobyerno, at ang agarang pangangailangan na unahin ang ating kalusugan at kagalingan.

Tuklasin kung paano mababago ng simpleng mindset shift ang appeal ng masustansyang pagkain sa social media. Matutunan kung paano hikayatin ang mga user at i-promote ang mas malusog na mga gawi sa pagkain sa isang mundong pinangungunahan ng junk food.

Ang turmeric ay isang popular na suplemento sa kalusugan na may mga naiulat na benepisyo, ngunit ano ang sinasabi ng pananaliksik? Tuklasin ang mga potensyal na epekto sa kalusugan ng turmeric at curcuminoids.

Ang panonood ba ng iba na kumakain ng junk food ay maaaring makapigil sa ating gana at makatutulong sa atin na mawalan ng timbang?

Paano nakakaapekto ang paulit-ulit na pag-aayuno sa pagganap ng atleta? Walang simpleng sagot.

Ang mga malalang sakit na nauugnay sa diyeta ay umabot sa isang kritikal na sandali sa US Halos kalahati ng populasyon ay may prediabetes o diabetes. Mahigit sa 40% ay sobra sa timbang o napakataba.

Ang mga prutas at gulay ay nagsisimulang mawalan ng sustansya sa sandaling mapitas ang mga ito. Maaari silang mawalan ng hanggang kalahati ng ilang mga sustansya sa loob ng ilang araw pagkatapos ma-ani.

Ang iyong diyeta — ang mga pagkain at inuming kinakain mo, hindi ang mga panandaliang paghihigpit na programa — ay maaaring makaapekto sa iyong panganib sa sakit sa puso. Ang mga diskarte sa pagkain na nakabatay sa ebidensya ay ginagamit ng mga dietitian at mga manggagamot upang maiwasan at gamutin ang sakit na cardiovascular (puso).

Maraming mensahe mula sa mga influencer sa social media, kasama ang iba pang online na blog at artikulo, ang nagsabing masama para sa iyo ang farmed salmon dahil ang mga isda ay pinapakain ng mga tina upang maging pula ang kanilang laman.

Ang Beetroot ay nagiging popular bilang isang performance-enhancer para sa mga atleta at sa mga gustong makakuha ng competitive advantage sa pagtakbo at pagbibisikleta.

Mula sa sandali ng paglilihi, ang katawan ng tao ay nagtatayo ng dalawang sistema ng pagproseso ng basura. Nangyayari ang pag-recycle para sa mga cell na namamatay o mga cell na may mga produktong basura...

Ang mga mikrobyong naninirahan sa iyong pagkain ay maaaring makaapekto sa iyong panganib ng kanser. Habang ang ilan ay tumutulong sa iyong katawan na labanan ang kanser, ang iba ay tumutulong sa mga tumor na umunlad at lumaki.

Maraming dahilan kung bakit napakaraming tao na may iba't ibang edad, kultura, at lahi ang kumakain ng luwad. May alam ba itong mga kumakain sa lupa na hindi alam ng karamihan? Oo ginagawa nila. Ngayon malalaman mo rin.

Bilang mga nutrition scientist na gumugol ng aming buong karera sa pag-aaral kung paano naiimpluwensyahan ng iba't ibang pagkain ang kalusugan, ang aming koponan sa Tufts University ay lumikha ng isang bagong sistema ng rating ng pagkain

Ang apple cider vinegar ay naging isang tanyag na lunas sa bahay sa mga nakaraang taon at ginamit sa loob ng maraming siglo sa pagluluto at gamot. 

Nangangako ang mga diet na ito ng mabilis na resulta at maaaring makaakit ng mga tao sa bagong taon, kapag may posibilidad na magkaroon ng panibagong pagtuon sa mga gawi sa kalusugan at pamumuhay.

Ang isang tanyag na diskarte sa pagdidiyeta ay ang paglikha ng isang blacklist ng pagkain. Ang pagtigil sa "carbs" o mga nakabalot na pagkain ay karaniwan, na maaaring mangahulugan ng pag-iwas sa mga staple ng supermarket tulad ng pasta.

Sa mga nakalipas na taon, ang pasulput-sulpot na pag-aayuno ay naging isang popular na ugali - at na-kredito sa ilang mga benepisyong pangkalusugan, maging ito upang pamahalaan ang labis na timbang, malalang sakit o pag-flag ng mga antas ng enerhiya. Ngunit ano nga ba ang paulit-ulit na pag-aayuno?