Imahe sa pamamagitan ng Charles Waswa 

Sa isang serye ng mga pag-aaral na inilathala sa Journal ng Pampublikong Patakaran at Marketing, nakakita kami ng mga advertisement na nagpapakita ng mga taong kumakain ng junk food na nag-udyok sa mga taong nasa diyeta na kumain ng mas kaunti. Bagama't ito ay maaaring mukhang counterintuitive, ang mga natuklasan na ito ay naaayon sa nakaraang pananaliksik sa mental na imahe. Ipinapakita ng mga kamakailang pag-aaral na ang pag-iisip lamang sa ating sarili na nagsasagawa ng mga aksyon o nakakaranas ng mga emosyon ay nagpapagana ng mga katulad na neural network sa mga nauugnay sa kanilang aktwal na pagganap o karanasan.

Ano ang mangyayari kapag naiisip natin ang ating sarili na kumakain?

Ang mga larawang nalantad sa atin sa buong buhay natin ay may kapangyarihang hubugin ang ating mga karanasan sa isang kahanga-hangang antas. Ayon kay pag-aaral ng neuroimage, ang nakikita lamang ng isang tao na tinamaan ng martilyo ay magpapasiklab sa mga neural network sa ating utak na nauugnay sa sakit. Bilang resulta, ang mga larawang ito ay mag-trigger ng mga emosyon at pag-uugali na naaayon sa mga damdamin ng sakit.

Ang ganitong mga epekto ay umaabot din sa pagkonsumo ng pagkain. Ang larangan ng koleksyon ng imahe ng pagkonsumo ay tumutukoy sa mga mayamang larawan ng pagkonsumo ng pagkain - halimbawa, isang ad ipinapakita ang close-up ng pizza at may kumakain nito. Ang ilang mga pag-aaral kahit na ipinahiwatig ang pagkonsumo ng imahe ay maaaring maging sanhi ng mga tao na maalala ang pagkain ng pagkain na ipinapakita.

Bakit ito mahalaga? Ito ay mahalaga dahil ang pag-iisip lamang na tayo ay nakakain ay maaaring mabusog na tayo. Sa 2010, mananaliksik hiniling sa mga tao na ilarawan ang kanilang sarili na kumakain ng alinman sa 3 o 30 M&M's chocolates. Pagkatapos ay inabot nila sa kanila ang isang mangkok ng matamis na makakain. Ang mga taong nag-imagine ng kanilang sarili na kumakain ng 30 sa mga hugis-button na tsokolate ay nabusog at kumain ng mas kaunting mga matamis kumpara sa mga nag-iisip na kumakain lamang ng 3. Sa aming pananaliksik, nagpasya kaming dalhin ang tanong na ito sa susunod na antas at subukan kung ang epekto ay humahawak kapag nakakita ang mga tao ng ibang kumakain sa isang ad.

Kung nagda-diet ka, kapag nakikita mo ang isang tao na kumakain, nababawasan ka ng pagkain

Inimbitahan namin ang 132 mga mag-aaral na nagdidiyeta sa aming lab sa Grenoble Ecole de Management na manood ng ad. Kalahati sa kanila ang nakakita ng isang Ang patalastas ng M&M puno ng koleksyon ng imahe: mga matamis, kulay, at isang taong kumakain ng mga ito. Ang kalahati ng mga mag-aaral ay nakakita ng isang ad na may dalawang animated M&M's sa isang supermarket hanggang, walang koleksyon ng imahe. Pagkatapos ay binigyan namin ang bawat mag-aaral ng 70g na tasa ng M&M's at hiniling na kumain sila hanggang sa nilalaman ng kanilang puso. Sa mga mag-aaral, ang mga nakakita sa patalastas ng M&M na naglalaman ng koleksyon ng imahe ng pagkonsumo ay kumain ng mas kaunting matamis kaysa sa mga nakakita ng ad nang hindi.

Sinundan namin ang pag-aaral na ito sa isa pa kung saan nakita ng 130 estudyante isang patalastas para sa isang hamburger. Sa labas ng pool ng boluntaryo, ang kalahati ay hiniling na ilarawan sa isip ang kanilang sarili na kumakain ng hamburger, at ang iba pang kalahati ay hiniling na isipin na kinukunan ito ng pelikula. Pagkatapos ay nakatanggap ang mga estudyante ng isang silver bag ng chocolate-coated biscuits sticks para kainin. Ang mga nanood ng ad at nag-imagine na kumakain ng hamburger ay kumain ng mas kaunting biskwit na pinahiran ng tsokolate kaysa sa mga nag-iisip lamang na kukunan ito ng pelikula.

Ang parehong mga pag-aaral ay patunay na ang nakikita lamang ng isang tao na kumakain ng junk food o ng junk food lamang ay sapat na upang alisin ito sa mga nagdidiyeta, kahit sa isang panahon.

Paano ka matutulungan ng mga kampanya sa pagdidiyeta na kumain ng mas kaunti?

Sa susunod na pag-aaral, sinubukan namin kung magagamit namin ang mga natuklasan na ito upang itaguyod ang malusog na pagkain. Hinulaan namin na ang mga kampanyang promosyon ng malusog na pagkain na mabigat sa hindi malusog na koleksyon ng imahe ay magkakaroon ng mas malakas na epekto sa mga nagdidiyeta. Dinisenyo namin ang apat na ad para mahikayat ang malusog na pagkain:

Pinasasalamatan: Mia Birau at Carolina OC Werle. Author ibinigay

Pinasasalamatan: Mia Birau at Carolina OC Werle. Author ibinigay

Pinasasalamatan: Mia Birau at Carolina OC Werle. Author ibinigay

Pinasasalamatan: Mia Birau at Carolina OC Werle. Author ibinigay

Sa kabuuan, 594 American adult ang na-recruit para lumahok sa aming online na pag-aaral. Ang bawat kalahok ay random na pinili upang tingnan ang isa sa apat na mga ad. Pagkatapos ay tinanong namin sila

"Isipin mo na malapit ka nang magmeryenda at magbukas ka ng isang bag ng chips. Mayroong 20 chips sa bag. Ilang potato chips ang kakainin mo NGAYON?"

Ang mga taong tumingin sa campaign na nangangailangan sa kanila na isipin na nilalayuan nila ang mga French fries ay nagpahiwatig ng pagnanais na kumain ng mas kaunting mga chips kaysa sa mga nalantad sa kampanya ng French fries nang walang koleksyon ng imahe. Ang mga nag-iisip na kumakain sila ng mansanas ay mas hilig na sumuko sa potato chips kaysa sa mga nakaisip na kumakain ng French fries.

Ang mga resultang ito ay sumasalungat sa butil ng kasalukuyang mga kasanayan sa pampublikong patakaran na naglalayong isulong ang malusog na pagkain sa pamamagitan ng pag-asa mga larawan ng masusustansyang pagkain. Gayunpaman, ang aming pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang mga kampanya sa malusog na pagkain ay dapat isama at ipakita ang pagkonsumo ng hindi malusog na pagkain. Sa katunayan, ang mga nagdidiyeta na iniisip ang kanilang sarili na kumakain ng junk food ay sinasadya na iniuugnay ito sa isang pagkabigo na maabot ang kanilang mga layunin sa pagbaba ng timbang.

Ano ang takeaway para sa iyo?

Ngayon, inuuna ng mga tao ang kanilang Kalusugan at kabutihan parami nang parami. Kung isa ka sa maraming nagtakda ng pagdidiyeta at mas malusog na pagkain bilang kanilang numero 1 na resolusyon para sa 2023, ang tip namin sa iyo ay pigilan mo ang pagnanais na takpan ang iyong mga mata kapag lumalabas ang tila nakakapang-akit na mga ad. Sa halip, makipag-ugnayan sa kanila nang buo, na iniisip na ang iyong mga labi ay umaabot sa ipinagbabawal na pagkain. Gaya ng gusto ng agham, maaaring bawasan lang nito ang iyong mga hindi malusog na gawi sa pagkain.

Tungkol sa May-akda

Birau Mia, Associate Professor ng Marketing, EM Lyon Business School at Carolina OC Werle, Propesor ng Marketing, Grenoble École de Management (GEM)

Ang artikulong ito ay muling nai-publish mula sa Ang pag-uusap sa ilalim ng lisensya ng Creative Commons. Basahin ang ang orihinal na artikulo.

Mga Kaugnay na Libro:

I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order

Paghinga: Ang Bagong Agham ng Nawalang Sining

ni James Nestor

Sinasaliksik ng aklat na ito ang agham at kasanayan sa paghinga, na nag-aalok ng mga insight at diskarte para sa pagpapabuti ng pisikal at mental na kalusugan.

I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order

The Plant Paradox: Ang Mga Nakatagong Panganib sa "Malulusog" na Pagkaing Nagdudulot ng Sakit at Pagtaas ng Timbang

ni Steven R. Gundry

Tinutuklas ng aklat na ito ang mga link sa pagitan ng diyeta, kalusugan, at sakit, na nag-aalok ng mga insight at diskarte para sa pagpapabuti ng pangkalahatang kalusugan at kagalingan.

I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order

The Immunity Code: The New Paradigm for Real Health and Radical Anti-Aging

ni Joel Greene

Ang aklat na ito ay nag-aalok ng bagong pananaw sa kalusugan at kaligtasan sa sakit, na kumukuha sa mga prinsipyo ng epigenetics at nag-aalok ng mga insight at diskarte para sa pag-optimize ng kalusugan at pagtanda.

I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order

Ang Kumpletong Gabay sa Pag-aayuno: Pagalingin ang Iyong Katawan sa Pamamagitan ng Pasulput-sulpot, Kahaliling Araw, at Pinahabang Pag-aayuno

ni Dr. Jason Fung at Jimmy Moore

Tinutuklas ng aklat na ito ang agham at kasanayan ng pag-aayuno na nag-aalok ng mga insight at diskarte para sa pagpapabuti ng pangkalahatang kalusugan at kagalingan.

I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order