Ang mga additives sa pagkain ay gumagawa ng maraming kabutihan: pinapagalaw nila ang buhay ng istante, pagbutihin ang lasa at texture, at nagdaragdag ng kulay upang hindi man hindi nakakakuha ng mga produkto.
Ang mais sa cob ay isang matamis, staple ng tag-init, kaya ipapakita ko sa iyo kung paano lutuin ang iyong mais sa cob tatlong magkakaibang paraan.
Ang pansariling nutrisyon, kung saan sasabihin sa iyo ng iyong DNA kung ano ang kakain at kung ano ang hindi kainin, ay nakakakuha ng momentum.
Alamin na gumawa ng madali, malusog na homemade na Neapolitan ice-cream gamit ang mga nagyeyelo na saging bilang base. Ang ice cream na ito ay makapal, creamy at sobrang masarap.
Ang mga buntis na kababaihan na nakalantad sa mas mataas na antas ng mga pollutant ng hangin ay may mga bata na may mas mababang mga IQ, kung ihahambing sa mga bata ng mga kababaihan na nakalantad sa mas mababang antas, isang bagong ulat ng pag-aaral.
- By Kelly Rose
Mayroong higit pa sa 91m mga bata sa paaralan sa buong mundo na tinukoy ngayon na nabubuhay na may labis na katabaan - at ang UK ay nasa tuktok na mga bansa ng 20 para sa mga antas ng labis na katabaan. Sa UK, ang rate ng labis na katabaan para sa mga bata ay nagdodoble sa panahon ng pangunahing taon ng paaralan - at pagkatapos ay tumataas muli sa pangalawang paaralan.
- By Paul Wood AO
Ang walang laman na tagagawa ng burger na Beyond Meat ay nag-ulat lamang ng quarterly na kita ng US $ 67.3 milyon - mas mahusay kaysa sa mga inaasahan sa merkado ng US $ 52.7 milyon. Nagtataya na ngayon ang mga benta ng US $ 240 milyon para sa 2019 taon, halos tatlong beses na ng 2018.
- By Anne Warde
Ang bagong pananaliksik ay nagbubukas ng aksyon na molekular na nagbibigay-daan sa cilantro na epektibong maantala ang ilang mga seizure na karaniwang sa epilepsy at iba pang mga sakit.
Sa pinaka-kamakailang survey ng nutrisyon ng Australia, ang 29% ng mga tao ay nag-ulat na kinuha ang hindi bababa sa isang dietary supplement. Ang proporsiyon na ito ay mas mataas sa Estados Unidos sa 52%.
- By Bert Gambini
Ang pagkain ng mga mapait na pagkain ay kadalasang maaaring magbago kung ano ang kanilang lasa, ayon sa isang bagong pag-aaral.
Ipinaliliwanag ni Michael Pollan kung ano ang napupunta sa panahon ng mga patalik na pangkaisipan ng isang psychedelic na karanasan.
Microdosing psychedelics ay isang lumalagong kalakaran na nagsasangkot sa ingesting napakaliit na sub-hallucinogenic halaga ng mga sangkap tulad ng LSD o tuyo psilocybin-naglalaman ng mushroom.
- By Neil Watkins
Ang mga tao ay kumukuha ng mga bitamina supplement para sa lahat ng mga uri ng mga dahilan, mula sa pagpapanatili ng pangkalahatang kalusugan upang maiwasan ang kanser. Ngunit walang nakakumbinsi na katibayan na ang benepisyo ng bitamina ay nakakatulong sa mga tao na walang aktwal na kakulangan ng bitamina.
- By Emily Burch
Nais mo bang palakasin ang iyong immune system, mabawasan ang iyong mga pisikal na palatandaan ng pag-iipon, o linisin ang iyong dugo upang mapupuksa ang mga toxin?
Ang mga mananaliksik ay may naka-map na kristal na istraktura ng isang pangunahing protina na gumagawa ng mga metabolite na responsable para sa mapait na lasa Brassica gulay tulad ng mustasa, broccolis, at mga cabbage.
Ang mga rate ng labis na katabaan ay tumataas sa buong mundo; isang ikatlo ng populasyon ng mundo ngayon ay sobra sa timbang at halos ikalimang ay napakataba.
Ang pagkain ng ultra-naproseso na pagkain ay talagang masama para sa iyo, ang isang kamakailang pag-aaral ay nakumpirma na. Sa eksperimento, ang mga tao ay pinainom ng alinman sa ultra-proseso o hindi pinrosesong pagkain, na may mga pagkain na katumbas para sa mga calories, asin, asukal, taba at hibla.
Ang hyperbole ay maaaring lumaganap sa mga balita sa kalusugan, lalo na may kinalaman sa cannabis. Ang isang kamakailang headline ay nagsabing: "Ang CBD ay epektibo sa pagpapagamot sa addiction ng heroin." Ang isa pang ipinahayag: "Natuklasan ng bagong pag-aaral na ang CBD ay maaaring masira ang addiction ng heroin." Ang mga istoryang ito ay tumutukoy sa isang kamakailang pag-aaral sa American Journal of Psychiatry na natagpuan ang isang panandaliang kurso ng cannabidiol (CBD) nabawasan cue-sapilitan cravings at pagkabalisa ..
- By Andrew Carey
Ang mga mananaliksik mula sa Unibersidad ng Nottingham sa UK kamakailan ay nag-publish ng isang pag-aaral sa journal Scientific Reports na nagmumungkahi ng caffeine na nagtataas ng brown taba. Nakuha nito ang pansin ng mga tao dahil ang aktibidad ng taba ng taba ay sumusunog sa enerhiya, na maaaring makatulong sa pagbaba ng timbang. Ang mga pamagat na inaangkin na pag-inom ng kape ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang, at ang kape ay posibleng maging ang "lihim na labanan ang labis na katabaan".
Bakit ang mga opisyal ng pamahalaan ay huminto sa psychedelics sa pag-abot sa mainstream na kultura?
- By PK Newby
Sa palagay mo ba ang mga nutrisyonista ay palaging binabago ang kanilang isip? Gusto mo ba ng impormasyon na nakabatay sa agham tungkol sa diyeta ngunit hindi mo alam kung sino o ano ang dapat paniwalaan?
Ang tatlong bagong madaling, malusog na mga recipe ng salad ay ang perpektong paraan upang magtrabaho nang mas sariwa, pana-panahong mga sangkap sa iyong diyeta.
Ang mga eksperto sa control ng lason ay may payo para sa kung paano maiwasan ang pagkalason sa pagkain sa iyong mga BBQ at picnic.