Maaari bang mas matagal ang Pagkain ng Mga Pepper?

Maaari bang mas matagal ang Pagkain ng Mga Pepper?

"Kahit na sa mga nag-aalis ng mga pagkaing maanghang ay mas madalas [isa hanggang dalawang araw sa isang linggo], ang mga nakapagpapalusog na epekto ay maaaring sundin," sabi ni Lu Qi.

Ang mga taong may panlasa sa chili peppers at iba pang maiinit na maanghang na pagkain ay maaaring mabuhay nang mas matagal, ayon sa pananaliksik.

Ang isang bagong pag-aaral ng higit sa 500,000 Intsik na matanda sa loob ng pitong taon ay natagpuan na ang mga kalahok na kumain ng mga pagkain na may lasa ng chili peppers araw-araw ay nabawasan ang kanilang panganib ng hindi pa panahon mamamatay sa pamamagitan ng 14 porsiyento, kumpara sa mga taong kumain ng chili peppers na mas mababa sa isang beses sa isang linggo.

Ngunit, huwag mong pawisin: hindi ka kailangang magpakasawa araw-araw upang mag-ani ng mga benepisyo.

"Kahit na sa mga nag-aalsa ng mga pagkaing maanghang mas madalas [isa hanggang dalawang araw sa isang linggo], ang mga nakapagpapalusog na epekto ay maaaring sundin," sabi ni Lu Qi, propesor ng epidemiology sa Tulane University. "Sa katunayan, ang katamtamang pagtaas ng mga maanghang na pagkain ay makikinabang."

Sa Tsina, ang chili pepper ay isang popular na pampalasa, at ang mga kalahok ay nag-uulat na kumakain ng sariwang, tuyo, at sarsa o langis. Sa Estados Unidos, ang hot pepper sauce ay nadagdagan sa katanyagan sa nakaraang dekada, ayon sa pananaliksik sa merkado.

Habang ang kanyang pag-aaral, na inilathala sa BMJ, ay hindi tumutukoy sa iba pang mga pagkain, ang naunang pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang malunggay, itim na paminta, bawang, at luya ay maaaring mag-alok ng mga katulad na benepisyo. "Mayroong paunang data mula sa iba pang mga pag-aaral na nagpapakita ng gayong mga potensyal," sabi ni Qi.


Kunin ang Pinakabagong Mula sa InnerSelf


Ang capsaicin sa chili peppers ay maaaring kung ano ang nagpoprotekta sa kalusugan, sabi ni Qi. Binabawasan nito ang panganib ng labis na katabaan, nag-aalok ng mga katangian ng antibacterial, at tumutulong na protektahan laban sa diyabetis, sakit sa puso, kanser, at iba pang mga kondisyon. Ang chili peppers ay nagpapabuti rin ng pamamaga at nagbabawas ng presyon ng dugo at stress ng oxidative.

Source: Tulane University


Mga Kaugnay na Libro:

{amazonWS: searchindex = Books; keywords = 1743219768; maxresults = 1}

{amazonWS: searchindex = Books; keywords = 1499769997; maxresults = 1}

{amazonWS: searchindex = Books; keywords = 1584796766; maxresults = 1}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

sundin ang InnerSelf sa

facebook-icontwitter-iconrss-icon

Kumuha ng Pinakabagong Sa pamamagitan ng Email

{Emailcloak = off}