Mapagkakatiwalaan Mo ba ang 'Organic' Gumawa Mula sa Tsina?

Mapagkakatiwalaan Mo ba ang 'Organic' Gumawa Mula sa Tsina?

Matapos ang maraming natatakot na pagkain sa Tsina, ang mga Tsino ay naging disillusioned sa kakayahan ng komunista na rehistrado sa maayos na pagkontrol sa industriya ng pagkain. At ang kontaminadong pagkain ay hindi lamang nanatili sa Tsina. Ang US Food and Drug Administration (FDA) ay regular na tumanggi sa mga pagpapadala mula sa China para sa "dumi," hindi ligtas na mga additives, mga residues sa beterinaryo, at mislabeling. Sa 2007, ang melamine-tainted pet treats mula sa China ay iniulat na pinatay ang libu-libong mga pusa at aso sa Estados Unidos.

Ang sagot para sa ilang biktima ng mga biktima ay organismo-isang garantiya na ang kanilang mga produkto ng pagkain ay gagawin sa isang kapaligiran na may pananagutan na paraan at hindi lumaki sa mga pestisidyo, synthetic fertilizers, antibiotics, growth hormones, o iba pang mga mapanganib na kemikal.

Ayon sa isang survey ng isang kumpanya sa pananaliksik Beijing, 80 porsiyento ng mga Intsik ay mapataob ng sitwasyon sa kaligtasan ng pagkain sa Tsina. Natagpuan ng isang 2010 Foreign Agriculture Report ng Kagawaran ng Agrikultura ng US (USDA) na ang mga mamimili ay handang magbayad nang sampung beses para sa organikong karne ng baka at lima hanggang sampung beses pa para sa mga organic na gulay. Ang organics, bagama't isang maliit na bahagi lamang ng merkado ng pagkain ng Tsina, ay tumaas sa Tsina, sa pagkonsumo ng organic na pagkain mula sa kabuuang pagkonsumo ng tripling sa pagitan ng 2007 at 2012 ayon sa Biofach, ang pinakamalaking organic trade fair sa buong mundo.

Talaga bang ligtas ang "organic" ng China?

Ngunit talagang ligtas ba ang "organic" ng China? At sino ang ginagarantiyahan?

Ito ay hindi masyadong malinaw, isinasaalang-alang ang sistema ng hindi malabo sa Tsina. Siyempre, hindi lahat ng mga organic na pagkain mula sa Tsina ay may problema, at ang Tsina ay hindi lamang ang lumabag sa mga regulasyon sa kaligtasan sa pagkain, ngunit sa Tsina ay ang ikatlong pinakadakilang tagaluwas ng mga produktong pang-agrikultura sa Estados Unidos, ang sitwasyon ay karapat-dapat ng pansin.

Nasa ibaba ang ilan sa mga pangunahing isyu sa "organic" na gawa ng China.

1. Malubha ang polusyon sa kapaligiran sa Tsina

Bilang isang resulta ng mabilis na paglago ng Tsina, sa kalakhang unregulated na pang-industriyang paglago sa nakalipas na ilang dekada, ang China ay naghihirap ng kasuklam-suklam na polusyon sa kapaligiran. Ang lupa at pinagkukunan ng tubig ng China ay naglalaman ng malalaking halaga ng mabibigat na metal, tulad ng lead at cadmium, na inilabas ng industrial wastewater.


Kunin ang Pinakabagong Mula sa InnerSelf


Subalit ang label na "organic" ay hindi na account para sa polusyon sa kapaligiran, dahil ang system ay nagpapatunay lamang ng isang proseso, kung saan walang mapanganib na pestisidyo, abono, atbp. idinagdag kapag lumalaki ang organic na ani. Ngunit ano ang tungkol sa mabibigat na riles, tulad ng cadmium, lead, at arsenic, na nakakahawa na ang mga pinagkukunan ng tubig at lupa sa China? Ayon kay Mike Adams, isang tagapagtaguyod ng natural na kalusugan at editor para sa Natural News, ang USDA ay walang limitasyon sa mabigat na metal contamination.

Ang data ng pamahalaan ng Tsina sa 2011 ay nagpakita ng higit sa kalahati ng mga malalaking lawa at mga reservoir ng China ay masyadong kontaminado para sa paggamit ng tao. At isang ulat sa polusyon sa lupa sa pamamagitan ng Ministry of Land and Resources ng China na inilathala noong Abril ng 2015 ang natagpuan 16 porsyento ng sample na tubig upang maging ng "lubhang mahirap "na kalidad.

Bukod pa rito, halos isang-ikalimang bahagi ng bukid ng Tsina ay marumi, ayon sa Ministry of Environmental Protection ng Tsina at Ministri ng Land Resources, na may mabigat na riles na napupunta sa lupa sa pamamagitan ng maruming tubig ng irigasyon.

2. Lumilitaw ang mapanlinlang na label

Dahil ang mga produktong pang-organiko ay nagbebenta ng mas mataas na presyo, ang mga producer ng pagkain, at hindi lamang sa Tsina, ay maaaring magtaguyod ng mga mapanlinlang na "organic" na mga label sa kanilang mga produkto para sa mas mataas na kita. Habang lumalabas ang mga isyu sa lahat ng antas ng supply chain, ang mga awtoridad ng Tsina at ang USDA ay nahihirapang makahanap ng lahat ng mga paglabag. A Ulat ng 2010 USDA sinabi ng ilang mga producer na sadyang maiiwasan ang proseso ng pag-renew ng taunang sertipiko at patuloy na paggamit ng mga expired organic na label upang mabawasan ang mga gastos, habang ang iba pang mga nagtitingi ay nag-mislabeled ng mga konvensional na produkto bilang organic.

Ayon sa USDA, sa labas ng 23 mga kaso ng mga mapanlinlang na organic na sertipiko sa pagitan ng Pebrero ng 2011 at Hunyo ng 2013, siyam na kasangkot mga Intsik kumpanya. Noong Setyembre 2011, inilabas ang USDA isang babala sa mga organic distributor at processor ng mga mapanlinlang na organic na sertipiko sa hibiscus, jasmine, at beet root extract na powders mula sa isang kumpanya ng Xi'an.

Sa ibang kaso, ang Buong Pagkain ng Market ay kailangang ihinto ang pagbebenta ng Intsik luya sa ilalim ng label na "365" nito pagkatapos ng luya ay natagpuan na naglalaman ng residues ng aldicarb sulfoxide, isang agrikultura pestisidyo na hindi aprubado para sa paggamit sa organic na pagkain.

3. Ang mga organismo ay madalas na sertipikado ng mga vendor ng third-party

Ang Intsik Organic Certification Center (COFCC), ang ahensya na namamahala sa pagpapatunay ng lahat ng mga organismo, ay nagsisiyasat lamang ng 30 na porsyento ng mga organic na produkto, habang ang natitira ay sertipikado ng mga pribadong kumpanya, NGO, at mga indibidwal na inspector, na lahat ay dapat na kinikilala ng Certification and Accreditation Administration (CNCA). Ngunit ang parehong ulat ng 2010 ng USDA ay nagsabi na walang katumbas sa mga pamantayan ng organic at sertipikasyon sa pagitan ng Estados Unidos at Tsina, dahil hindi nakilala ng Tsina ang mga banyagang organic na pamantayan. Samakatuwid, ang mga seryosong pagkakaiba ay maaaring maganap sa pagitan ng kung anong mga kemikal at agrikultura ang pinahihintulutan sa mga organismo mula sa Tsina kumpara sa mga organismo mula sa Estados Unidos.

Ang import ng organics sa Estados Unidos ay dapat na sertipikado ng sertipiko ng isang accredited USDA, ngunit dahil hindi sapat ang mga sertipiko, ang mga USDA outsource sa mga third party na Tsino. Ngunit sa isang pagkakataon, ang USDA ay nagbigay ng mga kondisyong accreditations sa isang certifier na batay lamang sa mga papeles at napapansin sa pisikal na kumpirmasyon na sinunod nila sa lahat ng mga regulasyon.

4. Walang matatag na regulasyon sa lugar

Sa 2010, iniulat ng USDA na ang rehimeng Tsino ay nabigo na maayos na ipatupad ang mga pamantayan ng organiko, at walang malinaw na awtoridad ang ibinigay sa alinmang isang pamahalaan, kaya pinahihintulutan ang mga pang-aabuso at iligal na aktibidad. Binanggit din nito ang isang ulat ng Guangzhou Daily tungkol sa isang mamimili na nag-ulat ng mga pekeng organic na gulay at itinuro sa apat na iba't ibang kagawaran ng pamahalaan bago sinabihan na wala sa kanila ang may sapat na kapangyarihan upang harapin ang problema.

5. Malawak ang korapsyon

Sa komunista-pinasiyahan ang Tsina, pinamahalaan ng mga awtoridad ang media at magsusulat ng mga alingawngaw sa internet upang masakop ang mga iskandalo sa pagkain, na hinahadlangan sila ng pansin na kailangan upang maganap ang reporma. Sa halip na magtuon sa pagwasak ng mga problema sa kontaminasyon ng pagkain, ginugugol ng rehimeng Tsino ang mas maraming oras na nagtatago ng mga iskandalo sa mga pagkakamali nito at nagtataguyod ng isang harapan ng katatagan at kasaganaan. Higit pa rito, ang isang masalimuot na web ng korapsyon ay magkakasama ang sistema ng korte, sektor ng negosyo at pagmamanupaktura, at mga opisyal ng pamahalaan. Ang mga suhol para sa mga lisensya ay pangkaraniwan, na may mga di-etikal na kasanayan na regular na sinasakop ng isang cash offering.

Ang artikulong ito orihinal na lumitaw sa Epoch Times

Tungkol sa Author

Irene LuoIrene Luo interns para sa koponan ng China News sa Epoch Times. Kasalukuyan siyang nag-aaral sa Columbia University sa New York City. Maaari mong sundin siya sa Twitter @irene_luo24

Mga Kaugnay Books

{amazonWS: searchindex = Books; keywords = "organic food"; maxresults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

sundin ang InnerSelf sa

facebook-icontwitter-iconrss-icon

Kumuha ng Pinakabagong Sa pamamagitan ng Email

{Emailcloak = off}