Sino ang Pinakamahabang Buhay: Eaters Meat Or Vegetarians?

Sino ang Pinakamahabang Buhay: Eaters Meat Or Vegetarians?Lukasz Szwaj / Shutterstock.com

Ang aming kakayahan na mabuhay ng mahabang buhay ay naiimpluwensyahan ng isang kumbinasyon ng aming mga gene at sa aming kapaligiran. Sa pag-aaral na may kinalaman magkakahawig twins, tinatantya ng mga siyentipiko na hindi hihigit sa 30% ng impluwensyang ito ang nanggagaling sa aming mga gene, ibig sabihin ang pinakamalaking grupo ng mga kadahilanan na nakokontrol kung gaano katagal ang buhay ng isang tao ay ang kanilang kapaligiran.

Sa maraming posibleng mga kadahilanan sa kapaligiran, ang ilan ay naging lubusang pinag-aralan o pinagtatalunan gaya ng ating diyeta. Halimbawa, ang paghihigpit sa Calorie ay isang lugar na sinisiyasat. Sa ngayon, ang mga pag-aaral ay tila nagpapakita na ang paghihigpit sa mga caloriya ay maaaring makapagtaas ng habang-buhay, hindi bababa sa maliliit na nilalang. Ngunit kung ano ang gumagana para sa mga daga ay hindi kinakailangang magtrabaho para sa mga tao.

Ang aming kinakain - kumpara sa kung magkano ang aming kinakain - ay isang mainit na paksa sa pag-aaral at ang pagkonsumo ng karne ay kadalasang inilalagay sa ilalim ng mikroskopyo. A pag-aralan na sinusubaybayan ng halos 100,000 Amerikano sa loob ng limang taon ay natagpuan na ang mga hindi kinakain ng karne ay mas malamang na mamatay - sa anumang dahilan - sa panahon ng pag-aaral kaysa sa mga kinakain ng karne. Ang epekto na ito ay lalong kapansin-pansin sa mga lalaki.

Ang ilang meta-analysis, na pagsamahin at muling pag-aralan ang data mula sa ilang pag-aaral, ay nagpakita rin na ang isang Ang diyeta na mababa sa karne ay nauugnay sa mas matagal na buhay at kung mas matagal ang isang tao sa isang pagkain na walang karne, mas malaki ang pakinabang. Gayunpaman, hindi lahat ng pag-aaral ay sumasang-ayon Ang ilan ay nagpapakita napaka konti o kahit na walang pagkakaiba sa lahat sa mahabang buhay sa pagitan ng karne eaters at non-karne eaters.

Ano ang malinaw ay katibayan na ang mga karne-free diets ay maaaring mabawasan ang panganib ng pagbuo ng mga problema sa kalusugan tulad ng uri ng diabetes 2, mataas na presyon ng dugo at kahit na kanser. Mayroong katibayan na iminumungkahi iyon Vegan Diyeta marahil ay nag-aalok ng dagdag na proteksyon sa itaas ng isang standard vegetarian diet. Ang mga natuklasan na ito ay mas madaling maunawaan habang iniulat nila ang aktwal na kaganapan ng pagiging masuri na may problema sa kalusugan sa halip na kamatayan mula sa anumang dahilan.

Kaya maaari ba nating masasabi na ang pag-iwas sa karne ay magpapataas ng iyong habang-buhay? Ang simpleng sagot ay: hindi pa.

Ang problema sa mahabang buhay

Ang unang bagay na malinaw ay na, kung ikukumpara sa karamihan ng iba pang mga nilalang, ang mga tao ay nabubuhay nang mahabang panahon. Ginagawa nitong napakahirap na magpatakbo ng mga pag-aaral na sumusukat sa epekto ng anumang bagay sa mahabang buhay (mahihirapan kang maghanap ng siyentipiko na handang maghintay ng mga taon ng 90 para sa isang pag-aaral upang makumpleto). Sa halip na tingnan ng mga siyentipiko ang kasalukuyang mga talaan ng kalusugan o mga recruit volunteer para sa mga pag-aaral na gumagamit ng mas maikling oras ng panahon, pagsukat ng mga rate ng kamatayan at pagtingin upang makita kung aling pangkat, karaniwan, ay malamang na mamatay muna. Mula sa data na ito, ang mga paghahabol ay ginawa tungkol sa epekto ng ilang mga gawain sa mahabang buhay, kasama na ang pag-iwas sa karne.


Kunin ang Pinakabagong Mula sa InnerSelf


May mga problema sa diskarteng ito. Una, ang paghahanap ng isang link sa pagitan ng dalawang bagay - tulad ng pagkain ng karne at isang maagang kamatayan - ay hindi nangangahulugang isang bagay na sanhi ng iba. Sa ibang salita: Ang ugnayan ay hindi pantay na dahilan. Maaaring lumitaw na ang vegetarianism at longevity ay may kaugnayan ngunit ang ibang variable ay maaaring ipaliwanag ang link. Maaaring ang mga vegetarian na ehersisyo, mas mababa ang usok at uminom ng mas kaunting alak kaysa sa kanilang mga katuwang na pagkain ng mga katapat, halimbawa.

Sino ang Pinakamahabang Buhay: Eaters Meat Or Vegetarians?Siguro ang mga vegetarians ay nag-eehersisyo ng higit sa mga kinakain ng karne. Rasulov / Shutterstock.com

Ang mga pag-aaral ng nutrisyon ay umaasa din sa mga boluntaryo nang tumpak at totoong naka-record ang kanilang pagkain. Ngunit hindi ito maaaring bawiin. Nagpakita ang mga pag-aaral na ang mga tao ay may posibilidad na underreport calorie intake at labis na labis ang malusog na pagkonsumo ng pagkain. Nang walang aktwal na pagkontrol sa diyeta ng mga grupo ng mga tao at pagsukat kung gaano katagal sila nakatira, mahirap na magkaroon ng ganap na tiwala sa mga natuklasan.

Kaya dapat ko bang iwasan ang karne para sa isang mahaba at malusog na buhay? Ang susi sa malusog na pag-iipon ay malamang na nakasalalay sa pagkontrol sa ating kapaligiran, kabilang ang kung ano ang kinakain natin. Mula sa mga magagamit na katibayan posible na ang pagkain ng isang pagkain na walang karne ay maaaring magbigay ng kontribusyon sa ito, at ang pag-iwas sa karne sa iyong diyeta ay maaaring tataas ang iyong mga pagkakataon na maiwasan ang sakit habang ikaw ay edad. Ngunit mayroon ding katibayan na iminumungkahi na ito ay talagang maaaring gumana nang magkakasabay sa pag-iwas sa ilang mas malinaw na panganib sa mahabang buhay kabilang ang paninigarilyo.Ang pag-uusap

Tungkol sa Ang May-akda

James Brown, Lecturer sa Biology at Biomedical Science, Aston University

Ang artikulong ito ay muling nai-publish mula sa Ang pag-uusap sa ilalim ng lisensya ng Creative Commons. Basahin ang ang orihinal na artikulo.

Mga Kaugnay Books

{amazonWS: searchindex = Books; keywords = Meat Eaters Or Vegetarians; maxresults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

sundin ang InnerSelf sa

facebook-icontwitter-iconrss-icon

Kumuha ng Pinakabagong Sa pamamagitan ng Email

{Emailcloak = off}