Ang mga alerdyi ay maaaring nasa mga gene na ipinapasa mula sa mga magulang hanggang sa mga anak. Flickr / Kagawaran ng Agrikultura ng US, CC BY
Nagsisimula ang lahat sa immune system. Ang bawat tao ay may isa - isang pangkat ng mga cell, tisyu at organo sa katawan na tumutulong sa iyo na labanan ang mga impeksyon
Ginagawa ito sa pamamagitan ng paglaban sa mga bug na maaaring magkasakit sa iyo kapag pinasok nila ang iyong katawan. Napakahalaga nito kapwa sa pagpapanatiling maayos ka, pati na rin ang pagtulong sa iyo na mabawi kapag nagkasakit ka sa isang impeksyon.
Ang iyong immune system ay tumutulong sa paglaban sa mga lamig at flus. Flickr / William Brawley, CC BY
Nangyayari ang mga alerdyi kapag nagsisimula ang immune system sa iba pang mga bagay na hindi karaniwang magiging sakit sa iyo. Maaaring kabilang dito ang alikabok, pollens, mga alagang hayop, at tulad ng iyong nabanggit, mga pagkain.
Halimbawa, sa isang taong hindi alerdyi sa gatas ng baka, ang immune system ay hindi reaksyon kapag inumin nila ang gatas.
Pero kung ikaw ay alerdyi sa gatas ng baka, kapag inumin mo ito ang iyong immune system ay overreact at maaaring magdulot sa iyo na magkaroon ng isang pantal, pamamaga o problema sa paghinga.
Ang pagpasa ng mga alerdyi
Kung may mga tao sa iyong pamilya na may mga alerdyi, tulad ng hika, eksema, hay fever o alerdyi sa pagkain, mas malamang na mayroon ka ring mga alerdyi.
Nangangahulugan ito na ang mga alerdyi ay maaaring nasa mga gene na naipasa mula sa mga magulang hanggang sa mga bata, tulad ng mayroong mga gen na pumapasa sa kulay ng iyong mga mata at buhok.
Mga karaniwang alerdyi: gatas ng baka, itlog, trigo, mani at shellfish. Flickr / Victor, CC BY
Ang ilang mga pagkain na karaniwang nagiging sanhi ng mga alerdyi, tulad ng gatas ng baka, itlog, trigo, nuts at shellfish.
Maaaring ang edad kung una mong subukan ang mga pagkaing ito ay maaaring makaapekto kung magpapatuloy ka na maging alerdyi sa pagkain na iyon, at maraming pananaliksik ang nangyayari upang malaman kung totoo iyon.
Sa susunod na ilang taon, sa palagay ko mas mauunawaan namin ang katanungang ito, at inaasahan kong magagawang hindi gaanong karaniwan ang mga alerdyi sa pagkain.
Tungkol sa Ang May-akda
Lucinda Berglund, Clinical Senior Lecturer University of Sydney, Immunologist at Immunopathologist Westmead Hospital at NSW Health Pathology, University of Sydney
Ang artikulong ito ay muling nai-publish mula sa Ang pag-uusap sa ilalim ng lisensya ng Creative Commons. Basahin ang ang orihinal na artikulo.
Mga Kaugnay na Libro:
Asin, Taba, Acid, Init: Pagsasanay sa Mga Elemento ng Mabuting Pagluluto
ni Samin Nosrat at Wendy MacNaughton
Nag-aalok ang aklat na ito ng komprehensibong gabay sa pagluluto, na nakatuon sa apat na elemento ng asin, taba, acid, at init at nag-aalok ng mga insight at diskarte para sa paglikha ng masarap at balanseng pagkain.
I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order
Ang Skinnytaste Cookbook: Magaan sa Calories, Malaki sa Lasang
ni Gina Homolka
Nag-aalok ang cookbook na ito ng isang koleksyon ng mga malusog at masasarap na recipe, na nakatuon sa mga sariwang sangkap at matapang na lasa.
I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order
Pag-aayos ng Pagkain: Paano I-save ang Ating Kalusugan, Ating Ekonomiya, Ating Mga Komunidad, at Ating Planeta--Sabay-sabay na Kagat
ni Dr. Mark Hyman
Sinasaliksik ng aklat na ito ang mga ugnayan sa pagitan ng pagkain, kalusugan, at kapaligiran, na nag-aalok ng mga insight at estratehiya para sa paglikha ng mas malusog at mas napapanatiling sistema ng pagkain.
I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order
The Barefoot Contessa Cookbook: Mga Lihim mula sa East Hampton Specialty Food Store para sa Simpleng Paglilibang
ni Ina Garten
Nag-aalok ang cookbook na ito ng koleksyon ng mga klasiko at eleganteng recipe mula sa minamahal na Barefoot Contessa, na nakatuon sa mga sariwang sangkap at simpleng paghahanda.
I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order
Paano Lutuin ang Lahat: Ang Mga Pangunahing Kaalaman
ni Mark Bittman
Nag-aalok ang cookbook na ito ng komprehensibong gabay sa mga pangunahing kaalaman sa pagluluto, na sumasaklaw sa lahat mula sa mga kasanayan sa kutsilyo hanggang sa mga pangunahing pamamaraan at nag-aalok ng koleksyon ng mga simple at masasarap na recipe.
