Sigurado Ang iyong Kids baluktot sa Advertising?

TED TALKS - Nai-publish sa 11 Mar 2013

May-akda at masugid na tao Anna Lappe (anak na babae ng Frances Moore Lappe, may-akda ng Diet para sa isang Maliit Planet) ay tumatagal sa bilyong dolyar na negosyo ng pagkain sa basura, soda, at mabilis na pagkain sa mga bata at kabataan. Sa mga kaugnay na karamdaman na nauugnay sa diyeta na may alarma sa pagtaas, ang malawak na pagmemerkado ng junk food sa mga bata ay lubos na mapanganib. Ang industriya ng pagkain ay nagsasabi nito hanggang sa mga magulang na itaas ang malusog na mga bata. Sumasang-ayon si Lappé, kaya naman sinabi niya na mag-iwan ng pagiging magulang sa kanya - at ang milyun-milyong ina at dads na sinusubukan na palakihin ang mga malulusog na bata. Alamin ang tungkol sa mga kaduda-dudang taktika sa marketing ng mga higante na basura ng pagkain at ang mga paraan na maaari mong labanan muli upang itaguyod ang kalusugan ng mga bata.

Si Anna Lappé ay isang may-akda ng pambansang bestselling at isang founding principal ng Small Planet Institute at Small Planet Fund. Ang pinakabagong libro ni Anna ay Diet para sa isang Hot Planet: Ang Krisis sa Klima sa Pagtatapos ng Iyong Fork at Kung Ano ang Magagawa Ninyo Ito, na pinangalanan ng Booklist at Kirkus bilang isa sa pinakamahuhusay na aklat sa kapaligiran ng taon. Siya ang co-author (kasama ang kanyang ina) ng Hope's Edge, na nag-uutos sa mga kilusang panlipunan na labanan ang gutom sa buong mundo, at Grub: Mga Ideya para sa isang Urban Organic Kitchen, na may mga seasonal menu ng chef na si Bryant Terry. Ang isang sikat na tagapagturo tungkol sa napapanatiling pagkain at pagsasaka, si Anna ay lumahok sa daan-daang mga kaganapan, mula sa pagho-host ng mga hapunan sa komunidad upang maghatid ng mga keynotes sa unibersidad upang makamtan ang isang fundraiser na nakatuon sa pagkain sa Sotheby's. Siya ay kasalukuyang tagapangasiwa ng Real Food Media Project, isang bagong serye ng mga video na gawa-gawa ng mitolohiya tungkol sa tunay na kuwento ng ating pagkain.

{youtube}0bop3D7-dDM{/youtube}

Sa diwa ng mga ideya na nagkakalat, ang TEDx ay isang programa ng lokal, organisadong mga kaganapan na nagdadala ng mga tao upang magbahagi ng karanasan sa TED. Sa isang kaganapan sa TEDx, ang TEDTalks na video at mga live na speaker ay nagsasama upang magsulid ng malalim na talakayan at koneksyon sa isang maliit na grupo. Ang mga lokal, organisadong organisasyong ito ay may tatak na TEDx, kung saan x = independiyenteng organisadong TED event. Ang TED Conference ay nagbibigay ng pangkalahatang patnubay para sa programa ng TEDx, ngunit ang mga indibidwal na mga kaganapan sa TEDx ay organisado. * (* Sumasailalim sa ilang mga patakaran at regulasyon)


Inirerekumendang Book:

Diet para sa isang Mainit na Planet: Ang Krisis sa Klima sa Pagtatapos ng Iyong Fork at Ano ang Magagawa Mo Tungkol Dito - ni Anna Lappé.

Diet para sa isang Hot Planet: Ang Krisis sa Klima sa Pagtatapos ng Iyong Fork at Kung Ano ang Magagawa Ninyo Ito - ni Anna Lappé.Halos apat na dekada pagkatapos ng kanyang ina, na inilathala ni Frances Moore Lappé Diet para sa isang Maliit Planet, na nag-sparking ng isang rebolusyon sa aming pag-iisip tungkol sa epekto ng panlipunan at pangkapaligiran ng aming mga pagpipilian sa pagkain, pinipili ni Anna Lappé ang pag-uusap, sinuri ang isa pang nakatagong gastos ng aming sistema ng pagkain: ang krisis sa klima. Mula sa pagtaas ng mga baka sa mga pang-industriya na mga feedlot sa mga razing rainforest upang gumawa ng palm oil para sa Pop-Tarts, ang mga pagpipilian na ginagawa namin tungkol sa kung paano namin ilagay ang pagkain sa aming mga plato, at kung ano ang ginagawa namin sa basura, ay tumutulong sa hanggang sa isang ikatlong ng kabuuang greenhouse-gas emissions. Inilalantad ni Lappé ang mga interes na labanan ang mahahalagang pag-uusap na ito habang pinag-aaralan at pinalalakas niya ang mga mambabasa at kumakain na nakatuon sa pagpapagaling sa planeta.

I-click dito para sa karagdagang impormasyon at / o mag-order ng aklat na ito.