Ang Fatty Acid na Ginawa Sa Lab Ang Fights Inflammation

Ang Fatty Acid na Ginawa Sa Lab Ang Fights Inflammation

Ito ay isang mainit na debated, highly research subject: kung saan ang mga taba ay mabuti para sa amin at kung saan ay hindi?

Maraming mga siyentipiko na ipinapalagay na ang oxidized mataba acids sanhi at nagpo-promote ng pamamaga. Ang isang halimbawa ay ang low-density lipoprotein (LDL), isang transportasyon ng sasakyan para sa kolesterol at mataba acids na kailangan ng bawat cell at kumukuha mula sa dugo. Ang sobrang halaga ng LDL ay naisip na maging sanhi ng atherosclerosis.

"Ang substansiya na ito ay may napakataas na potensyal para sa paggamit laban sa iba't ibang mga nagpapaalab na sakit, tulad ng soryasis at kolaitis, o kahit mga autoimmune disease, tulad ng maraming sclerosis."

Ito ay isang nagpapaalab na proseso kung saan ang mga foam macrophages (scavenger cells) na naglalaman ng napakaraming LDL o iba pang mga lipids ay idineposito sa mga pader ng arterya at bumubuo ng plaka. Kung ang plaka ay inilalabas sa daluyan ng dugo, maaari itong ma-stuck sa maliit na mga daluyan ng dugo, na nagiging sanhi ng stroke o atake sa puso.

Ang LDL ay itinuturing na isang "masamang kolesterol" sa kaibahan sa high-density lipoprotein (HDL), ang "magandang kolesterol," at itinuturing na mapanganib kapag ang mga mataba na acid sa LDL ay oxidized.

Si Manfred Kopf, isang propesor sa ETH Zurich, at ang kanyang pangkat ay tumitingin sa pangkalahatang tanong kung paano nakaka-impluwensya ang mataba na mga acid sa mga nagpapaalab na proseso sa katawan. Sila ay partikular na interesado sa papel na ginagampanan ng oxidized lipids.

Kapag ang koponan ay naglagay ng mga cell ng scavenger (macrophage) sa kultura ng cell at pinainom ang parehong LDL at ang oxidized form, nakuha nila ang isang hindi inaasahang resulta: ang oxidized LDL inhibited ang pagtatago ng pro-inflammatory signal substances sa macrophages, na pinigilan ang pamamaga.

"Ang nakakaintindi na ito ay kamangha-mangha. Ito ay salungat sa maginoo na paaralan ng pag-iisip at mahirap i-publish, lalo na ng ilang mga pahayagan ay dumating sa konklusyon na oxidized mataba acids itaguyod ang pamamaga, "recalls Kopf.

Ang kanilang mga resulta ay humantong sa kanila sa isang iba't ibang mga konklusyon: "Kapag ang mataba acids ay sinusunog, iba't ibang mga oxidization produkto form, na pagbawalan ang ilang mga pamamaga."

Makapangyarihang anti-namumula

Ang mga mananaliksik, sa pakikipagtulungan sa grupo ni Propesor Köfeler sa Unibersidad ng Graz, ay natuklasan na ang dose-dosenang mga iba't ibang uri ng mga produkto ng oksihenasyon ay nabuo kapag ang mga mataba acids ay oxidized. Ang kanilang komposisyon ay depende sa tagal ng oksihenasyon at ang oxidizing agent.

Si Erick Carreira, isang propesor ng kimika sa Zurich, at ang kanyang grupo ay nagtagumpay sa muling paglilikha ng ilan sa mga lipid na ito sa laboratoryo, kabilang dito ang dalawang epoxyisoprostanes (EI at EC).

Mas masahol ba ang taba ng saturated sa almusal?

Sa mga tuntunin ng kanilang kemikal na istraktura, ang mga ito ay halos katulad sa prostaglandins, na nabuo sa katawan sa pamamagitan ng kusang oksihenasyon ng arachidonic acid-na matatagpuan sa taba ng hayop, halimbawa. Ngunit hindi tulad ng pro-inflammation prostaglandins E2 at A2, natuklasan ng mga mananaliksik na ang dalawang epoxyisoprostanes EI at EC ay anti-namumula.

Natagpuan din ni Carreira at ng kanyang koponan ang mga bagong sintetikong daanan upang baguhin ang EC chemically. Ang isang variant, kung saan ang mga mananaliksik na pinangalanang cyclo-EC, ay tila isang partikular na makapangyarihang anti-namumula, na may isang epektibong 50 na mas mataas kaysa sa isang kilalang lipid na tulad ng endogenous EC.

Tinatrato ang mga nagpapaalab na sakit?

Sa pamamagitan ng mga eksperimento sa mga daga, ipinakita ng mga mananaliksik na maaaring malubag ng EC at cyclo-EC ang mga epekto ng bacterial pneumonia. Natuklasan din nila kung paano ang tungkol sa anti-inflammatory effect sa macrophages.

Mayroon na ngayong Kopf at Carreira patente ang sustansya cyclo-EC at ang ruta ng pagbubuo nito.

"Ang substansiya na ito ay may napakataas na potensyal para sa paggamit laban sa iba't ibang mga nagpapaalab na sakit, tulad ng soryasis at kolaitis, o kahit na mga sakit sa autoimmune, tulad ng maraming sclerosis," sabi ni Kopf. "Ang patent ay maaaring makatulong sa mga pharmaceutical companies na malaman ang klase ng gamot na ito."

Inaasahan ng mananaliksik na maaari niyang hikayatin ang isang kumpanya na magmaneho ng karagdagang pag-unlad.

"Sa kasalukuyan, wala pang pharmacokinetic na pag-aaral, na ang dahilan kung bakit ang mga kumpanya ay nag-aalangan na harapin ito," ang sabi niya. Ang mga naturang pag-aaral ay magsisikap na linawin kung paano kumalat ang isang gamot sa katawan at kung gaano kadali ito pinapawi.

Source: ETH Zurich

Mga Kaugnay Books

{amazonWS: searchindex = Books; keywords = fatty acids; maxresults = 1}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

sundin ang InnerSelf sa

facebook-icontwitter-iconrss-icon

Kumuha ng Pinakabagong Sa pamamagitan ng Email

{Emailcloak = off}