Bakit Madalas Pagdidiin ang Nagagawa mo sa Timbang

Bakit Madalas Pagdidiin ang Nagagawa mo sa Timbang

Ang mga taong regular na dumadaloy sa mga diyeta ay malamang na mawalan ng timbang sa simula ngunit mag-bounce pabalik at kahit na magkakaroon ng timbang matapos itigil ang rehimen. Ang kababalaghan na ito - na tinatawag na yo-yo dieting - ay nauugnay sa mga pagbabago sa metabolismo at isang dahilan kung bakit ang karamihan sa mga diyeta na nakabatay sa calorie ay nabigo. Ngunit eksakto kung bakit ang mga pagbabagong metabolic ay nanatiling isang misteryo - hanggang ngayon.

Ang mga naunang pag-aaral sa magkatulad na kambal na naiiba sa mga pattern ng pagdedesisyon ay nagpakita na Ang mga di-genetic na kadahilanan ay may malaking responsibilidad. Ang nagtatrabaho teorya ay na kapag ikaw ay makakuha ng timbang sa anumang paraan "i-reset" ang iyong panloob na termostat naaayon sa mas mataas na antas ng timbang at kaya kapag mawalan ka ng timbang - ang iyong katawan ay ang lahat ng makakaya upang bumalik sa bagong na mas mataas na set point. Ngayon bagong pananaliksik, na inilathala sa Kalikasan, nagpapaliwanag kung bakit nangyayari ito sa ilang mga tao nang higit kaysa sa iba at, mahalaga, kung paano ito mababaligtad.

Ang pag-aaral, sa pamamagitan ng isang pangkat ng mga siyentipiko ng Israeli, ay gumagalaw sa mga tao na pagkain ng yo-yo sa mga daga ng lab. Ang mga mananaliksik ay nagpapakain ng mga daga sa ilang mga cycle ng alternating weight gaining at pagkawala ng mga diet. Nagsimula ang mga ito sa malaki, mataas na taba na mga bahagi upang bigyang matambakan ang mga ito at pinutol ang mga ito sa pamamagitan ng diyeta ng normal, light meals, at pagkatapos ay paulit-ulit ang rehimen. Tulad ng mga tao, ang mga daga ay unti-unting nakakuha ng timbang kumpara sa iba pang mga mice sa matatag na diyeta na katulad ng mga calorie - kahit na sa patuloy na high-fat diet.

Ang mga daga na nakabalik sa likod at nagtaas ng timbang ay nabawi pagkatapos ng dieting ay may mas mababang gastos sa enerhiya kaysa sa mga matatag na pagkain ngunit kumain pa rin ng parehong halaga ng pagkain. Alam namin na ang pagbabagong ito sa metabolismo ng katawan ay nangyayari sa yo-yo dieters. Ngunit natutunan ng bagong pag-aaral kung bakit - sa pamamagitan ng pagtingin sa isang nakalimutan na organ ng katawan.

Sa mga tao, ang organ na ito ay halos katumbas ng atay at matatagpuan sa aming mas mababang mga bituka. Ito ay microbiome - ang komunidad ng mga microbes na lumalaki sa aming mga cell at magkaroon ng isang daang-tiklop ng higit pang mga genes at enzymes kaya ng pagkain ng pagkain at pagsasaayos ng ating metabolismo at mga sistema ng immune. Ito ay lumiliko na ang mga pagbabago sa mga mikrobiyo ng gat ay responsable.

Nagkaroon ng mga pagkakaiba sa mga microbus ng usok ng yogyo na pagkain ng mga dice kumpara sa normal na mga kalakal - kabilang ang pagbawas sa pagkakaiba-iba, na kung saan ay nauugnay sa labis na katabaan at iba pang mga metabolic problema sa mga tao. Kapag inilipat nila ang mga disordered microbes na ito mula sa mga regainer ng timbang sa normal na mga daga sa normal na mga diet na nakita nila ang mga ito ay nakakakuha ng timbang - nagpapakita na ang mga nabagong microbes ay ganap na responsable. Maaari nilang ipaliwanag kung paanong ang mga mikrobyo ay nagdulot ng nakuha na timbang sa pamamagitan ng pagtingin sa kung paano nila hinukay ang hibla ng halaman - ang kanilang mga pangunahing pagkain.

Napag-alaman ng pag-aaral na ang binago microbes ay under-paggawa malusog compounds na nabuo mula sa mga halaman na tinatawag na polyphenols (flavonoids) sa gat pagkatapos ng dieting. Ang mga ito polyphenols ay susi sa isang malusog na gat at ang dahilan kung bakit maraming mga maliwanag na kulay na pagkain ay usus friendly. Sa katunayan, ang pagkuha ng mga poyphenols nauugnay sa mas mahusay na kalusugan at mas kaunting labis na katabaan. Ang kapana-panabik na resulta ng ito ay na, dahil ang mga microbes ay kasangkot, ang mga pagbabago post-diyeta ay potensyal na baligtarin.

Pag-iwas sa yo-yo trap

Sinubukan ng mga mananaliksik ang isang bilang ng mga pamamaraan upang mabawasan ang timbang na nakuha sa yo-yo dieting mice. Una, binigyan nila sila ng antibiotics na nagbago ng mga mikrobyo at nadagdagan na antas ng polyphenol. Pinagaling nito ang problema, ngunit hindi eksaktong isang praktikal na solusyon para sa mga tao. Pagkatapos ay sinubukan nila ang mga transplant na fecal na nagtrabaho rin, ngunit muli itong medyo marahas sa mga tao. Tulad ng pagkuha ng isang tablet ay mas ligtas at mas madali, sila pagkatapos ay sinubukan upang palitan ang ilan sa mga tiyak na polyphenols sa pamamagitan ng supplementation sa diyeta. Sa kabutihang-palad, kahit na ito ay maaaring mabawasan ang nakuha ng timbang.

Kaya ano ang mga aral para sa mga tao? Ipagpalagay na ang isang katulad na mekanismo ay gumagana sa mga tao, na malamang, medyo malinaw. Ang episodic weight loss ay maaaring metabolically mapanganib - damaging ang iyong microbes at paggawa ng mas mabilis na burn mo ang enerhiya. Ang solusyon - habang hinihintay namin ang ilang mga suplemento ng magic - ay naghahanap ng iyong mga microbes habang lumipat ka pabalik sa mga normal na pagkain pagkatapos ng diyeta. Sa partikular, kailangan mong pakainin sila ng maraming pagkain ng hibla at polyphenol na, pati na rin ang halatang prutas at veg, kasama ang mga mani, buto, langis ng oliba (labis na birhen), kape, maitim na tsokolate at kahit isang baso ng red wine .

Ang pinakamahusay na diskarte kung talagang gusto mong mawalan ng timbang mahabang term ay upang maiwasan ang pag-crash diets at calorie pagbilang nang sama-sama, na kung saan ay tiyak na mapapahamak sa mabibigo. Sa halip kumain ng tunay na magkakaibang pagkain, maraming hibla at hayaan ang iyong mga mikrobyo na pangalagaan ang iba.

Ang pag-uusap

Tungkol sa Ang May-akda

Tim Spector, Propesor ng Genetic Epidemiology, King College London

Ang artikulong ito ay orihinal na na-publish sa Ang pag-uusap. Basahin ang ang orihinal na artikulo.

Mga Kaugnay na Libro:

{amazonWS: searchindex = Books; keywords = yo-yo dieting; maxresults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

sundin ang InnerSelf sa

facebook-icontwitter-iconrss-icon

Kumuha ng Pinakabagong Sa pamamagitan ng Email

{Emailcloak = off}