Pagkain Iyon Fight Sakit

ni Neal Barnard, MD

Naranasan nating lahat ang sakit sa pana-panahon, at para sa ilan sa atin na ang sakit ay naging isang paulit-ulit, at kung minsan ay tapat, presensya sa ating buhay. Gusto kong mag-alok sa iyo ng isang diskarte sa sakit na naiiba - at marahil mas malakas - kaysa sa kahit anong sinubukan mo. Ito ay batay sa saligan na ang mga pagkain ay may nakapagpapagaling na halaga, isang ideya na matagal nang tinanggap sa mga medikal na tradisyon ng Tsina, Indya, Katutubong Amerika, at iba pang mga kultura sa buong mundo, at ngayon ay napatunayan na ng pinakabagong medikal na pananaliksik sa Kanluran.

Ang mga pagkain ay maaaring labanan ang sakit. Gusto kong makapagtatag ng isang bagay na mahalaga: Walang anumang ispekulatibo o malalayo tungkol sa saligan na maaaring labanan ng mga pagkain ang sakit. Bagkos. Ang mga ideya na ipinakita sa aking aklat, Mga Pagkain na Lumalaban sa Pananakit, ay nakuha mula sa isang kayamanan ng bagong pananaliksik mula sa mga prestihiyosong medikal na sentro sa buong mundo.

Maraming taon na ang nakalilipas, ang mga natuklasan na nagpapakita na ang mga pagkain ay gumagalaw laban sa sakit, kahit na sakit sa pinakamahirap na anyo nito, ay lumitaw na pansamantala at minsan ay mga kontrobersyal na mga teorya. Pagkatapos ay sinisiyasat ng mga doktor at siyentipiko ang mga konsepto na ito sa mga boluntaryo ng pananaliksik ng tao. Ngayon, pagkatapos ng mga taon ng pagsubok, pagtatapon, at paglilinaw, dumating kami sa isang rebolusyonaryong paraan ng pag-iisip tungkol sa sakit. Ang mga pag-aaral ng pananaliksik ay nagbigay sa amin ng pang-agham na batayan, hindi lamang para sa kung bakit gumagana ang mga pagkain na ito magic, ngunit kung paano ito ring gamitin.-

Ang mga pampalusog ay gumagana laban sa sakit sa apat na paraan. Maaari nilang bawasan ang pinsala sa lugar ng pinsala, palamigin ang tugon sa pamamaga ng iyong katawan, magbigay ng analgesia sa mga nerbiyos ng sakit mismo, at kahit na gumana sa loob ng utak upang mabawasan ang pagkasensitibo ng sakit.

Ang pinakamahalagang diskarte para sa iyo ay depende sa uri ng sakit na mayroon ka. Kung mayroon kang arthritis, ang iyong layunin ay upang itigil ang joint damage kasama ang sakit. Kung ikaw ay may sakit sa kanser o sakit sa dibdib, maaari kang pumili ng mga pagkain upang maapektuhan ang proseso ng sakit mismo. Kung mayroon kang mga shingle, mga sakit sa puso ng diabetic, o carpal tunnel syndrome, kailangan mong ayusin ang isang problema sa loob ng mga nerbiyo. Kung mayroon kang isang malalang sakit ng likod, pananakit ng ulo, pananakit ng tiyan, o kulugo, gusto mo lang mawawala ang sakit. Ang mga partikular na pagkain ay makakatulong sa lahat ng ito.

Iba't ibang Pagkain para sa Iba't Ibang Uri ng Pananakit

Ang mga pag-aaral ng pananaliksik ay nagsiwalat ng mga espesyal na epekto ng ilang mga pagkain at nutrients. Halimbawa, ang rice o peppermint oil ay maaaring umaliw sa iyong digestive tract. Ang luya at ang feverfew ay maaaring maiwasan ang mga migraines, at ang kape minsan ay nagpapagaling sa kanila. Ang mga likas na langis ng halaman ay maaaring mabawasan ang sakit sa sakit sa buto. Maaaring labanan ng cranberry juice ang sakit ng mga impeksyon sa pantog. Maaari ring palakihin ng bitamina B6 ang iyong paglaban sa sakit, upang pangalanan lamang ang ilan.

Kung pinag-uusapan natin ang sakit sa likod, migraines, sakit sa kanser, o ano pa man, may tatlong pangunahing prinsipyo sa paggamit ng mga pagkain upang labanan ang sakit.

 

1. Pumili ng mga ligtas na pagkain. Sa sakit ng ulo, magkasakit na sakit, at mga sakit sa pagtunaw, halimbawa, ang susi ay hindi gaanong nagdaragdag ng mga bagong pagkain tulad ng sa paghanap ng kung aling pagkain ang naging sanhi ng iyong sakit at pag-iwas sa kanila, habang ang pagtatayo ng iyong pagkain mula sa mga pagkain na halos hindi maging sanhi ng mga sintomas para sa sinuman .
   
   Sa Lancet ng Oktubre 12, 1991, ang mga mananaliksik ng arthritis ay nag-anunsiyo ng mga resulta ng maingat na kontroladong pag-aaral na nasubok kung paano maiiwasan ng pag-iwas sa ilang mga pagkain ang pamamaga. Kadalasan ang mga may kasalanan ay tila walang kasalanan bilang isang baso ng gatas, isang kamatis, tinapay ng trigo, o mga itlog. Sa pamamagitan ng pag-iwas sa mga tiyak na pagkain, maraming mga pasyente ang bumuti nang malaki: ang sakit ay nawala o umalis, at ang magkasanib na pagkasira ay hindi na ang karaniwang paghihirap sa umaga. Ang parehong benepisyo ay nakita para sa migraines. Habang mayroon ding mga benepisyo na nakuha mula sa ilang mga suplemento, lalo na ang mga likas na anti-namumula na mga langis ng halaman, ang pagkilala sa iyong sariling mga sensitibo ay isang napakalaking mahalagang unang hakbang.
   
   Ang asukal ay maaaring makaapekto sa sakit, kahit sa ilang mga pangyayari. Sinaliksik ng mga mananaliksik sa Veterans Administration Medical Center sa Minneapolis ang mga epekto nito sa isang grupo ng mga kabataang lalaki. Naka-attach ang isang clip sa web ng balat sa pagitan ng kanilang mga daliri, at naka-wire ang clip sa isang electrical stimulator. Sila ay unti-unting nadagdagan ang boltahe, at tinanong ang mga lalaki na sabihin kapag nadama nila ang anumang sakit at sa anong punto natagpuan nila ito na hindi nasiyahan. Habang sinimulan ng mga mananaliksik ang isang dosis ng asukal, natuklasan ng mga boluntaryo na madarama nila ang sakit at mas lalo pang nadama. Pagkatapos ay sinubukan ng mga mananaliksik ang mga diabetic, na may posibilidad na magkaroon ng mas maraming asukal sa kanilang dugo kaysa sa ibang mga tao, at natagpuan na sila ay mas sensitibo sa sakit kaysa sa ibang mga tao.
   
   Ano ang ibig sabihin kung ang ilang bahagi ng iyong diyeta, kung ito man ay asukal o ano pa man, ay upang maging sanhi ng sakit na nasasaktan ng kaunti lamang, nang hindi mo napagtatanto kung ano ang nagiging sanhi ng problemang ito? Sa katunayan, maraming mga pagkain ang nag-trigger ng sakit at nagpapalala ng pamamaga. Ang pagpili ng mga pagkain na ligtas sa pagkain ay kasinghalaga ng pagdadala ng mga espesyal na pagkain sa pagpapagaling.
   

2. Magdagdag ng mga nakapapawing pagod na pagkain na nagpapagaan sa iyong sakit. Ang mga pagkain na nagpapabuti sa daloy ng dugo ay halatang mahalaga sa angina, sakit sa likod, at mga sakit sa binti. Ang mga pagkain na nagpapagaan sa pamamaga ay tumutulong sa iyong mga kasukasuan na mag-lamig. Ang iba pang mga pagkain ay nagkakaroon ng balanse ng mga hormone at mapupunta sa iyong pagliligtas kung mayroon kang panregla na sakit, endometriosis, fibroids, o sakit ng dibdib. Ang mga pagkain sa pagsasaayos ng hormone ay naging paksa rin ng isang malaking halaga ng pananaliksik sa kanser, gaya ng makikita natin.
   

3. Gumamit ng mga suplemento kung kailangan mo ang mga ito. Hinihimok kita na galugarin ang mga pakinabang ng mga halamang gamot, extrak, at bitamina na maaaring magamot ang mga sakit na kondisyon. Ang ilan ay matagal nang ginagamit at nasubukan sa mabuting pag-aaral ng pagsasaliksik. Gawin ito sa ilalim ng pangangalaga ng iyong doktor, upang ang isang diskarte sa nutrisyon ay maaaring maisama sa iba pang mga medikal na hakbang kung kinakailangan, at upang mayroon kang isang solidong pagsusuri.

Bakit Hindi Sinabi sa Akin ng Doktor Ko?

Sa kasamaang palad, ang iyong doktor ay hindi malamang na magsasabi sa iyo - at maaaring hindi mo alam - karamihan sa kung ano ang babasahin mo sa aking aklat. Sa paggamot sa sakit, maraming mga doktor ang umaasa sa isang napaka-limitadong hanay ng mga paggamot, habang ang mahahalagang pananaliksik na nagpapakita kung ano ang tunay na nagiging sanhi ng problema at kung paano itama ito ay kadalasang nagtitipon ng alikabok sa mga medikal na aklatan.

Ang katotohanan ay, kapag ang isang makintab na tipak ng potensyal na impormasyon sa pag-save ng buhay ay lumilitaw sa isang medikal na journal, napakakaunting mga doktor ang makakakita kahit na ito. Para sa kahit na ang pinaka-maingat na mga doktor, isang hamon na makatagpo ng higit sa ilan sa libu-libong mga journal na lumilitaw sa bawat buwan, kahit na ang tunay na mga sagot na aming hinahanap ay matatagpuan doon. Tanging ang ilang mga journal na ito ang nagpapahayag ng kanilang mga natuklasan sa popular na press. Ang mahahalagang impormasyon na hawak nila ay inilibing lamang sa mga medikal na archive.

Siyempre, ibang-iba itong kwento kapag mas gusto ng isang pag-aaral sa pagsasaliksik ang paggamit ng isang bagong gamot. Pagkatapos ang kumpanya ng gamot ay kukuha ng isang firm ng relasyon sa publiko, magbabayad para sa napakalaking pag-mail sa mga manggagamot, at mag-advertise sa mga medikal na journal. Itataguyod ng kumpanya ang mga kumperensya sa medikal na nagha-highlight sa papel ng gamot at magbabayad ng mga speaker upang talakayin ito. Ang mga ito ay may kasanayan sa pagkuha ng pansin ng isang abalang doktor, na uudyok ng milyun-milyong dolyar na kita. Ngunit walang industriya ang kumikita ng pera kung huminto ka sa pagkain ng isang pagkain na sanhi ng iyong migraines. Walang kumpanya ng supply ng kirurhiko ang gumagawa ng isang sentimo kung buksan mo ang iyong mga ugat sa natural sa pamamagitan ng pagdiyeta at pamumuhay. Ang linya ng kumpanya ng parmasyutiko ay hindi nagpapabuti kung gumamit ka ng natural na anti-namumula na pagkain sa halip na mamahaling gamot. At nang walang bayad sa industriya ang PR makinarya, ang ilan sa pinakamahalagang mga natuklasan ay hindi kailanman napunta sa desk ng doktor. Ang mga pasyente na may artritis, migraines, panregla, o kahit kanser na nagtanong sa kanilang mga doktor kung ano ang dapat nilang kainin upang mabawi ang kanilang kalusugan ay walang mga sagot, dahil lamang sa walang nagdala ng bagong impormasyon sa pansin ng doktor.

Sa kabila ng mga pwersang pang-ekonomiya na kadalasang nagpapabagal ng pag-unlad, mayroon tayong dahilan upang maging maasahin sa hinaharap ng gamot. Ang higit pa at higit pang mga doktor ay pagsasama ng nutrisyon sa kanilang mga kasanayan, at ang mga siyentipikong mga journal ay tumutugon sa mga ulat tungkol sa pagiging epektibo nito. Ang mga pag-aaral sa nangungunang allergy journal ay nagpapakita ng mga link sa pagitan ng migraines at sensitivity ng pagkain, ang Journal of Rheumatology ay nag-publish ng isang serye ng mga ulat kung paano nakakaapekto ang mga pagkain sa mga joints, Ang Lancet ay nag-uulat ng mga bagong diskarte sa likod sakit at sakit sa puso Kinukumpirma ng American Medical Association ang halaga ng isang bagay na kasing simple ng cranberry juice para sa mga impeksyon sa pantog.

Gamitin ang Ano Gumagana

Pagdating sa ating kalusugan, gusto lang namin kung ano ang gagana. Kadalasan nangangahulugan ito ng pagbabago sa diyeta, dahil ang bawat hormon, neurotransmitter, at cell ng dugo sa iyong katawan ay nangangailangan ng mga nutrisyon upang magawa ang trabaho nito. Sa kabilang banda, kung minsan ang pinakamahusay na pagpipilian ay isang reseta. Karamihan sa mga ulser, halimbawa, ay sanhi ng impeksyon sa bakterya, at lahat ng mga "pagdidiyeta ng ulser" sa mundo ay hindi gaanong epektibo tulad ng dalawang linggo ng mga antibiotics .-?

Mangyaring gamitin ang impormasyong ito sa konsultasyon sa iyong doktor. Kung mayroon kang sakit, kailangan mo ng diagnosis. Anuman ang paggamot na iyong pinili, maaaring linawin ng iyong doktor ang iyong iba pang mga opsyon sa paggamot, subaybayan ang iyong pag-unlad, tumingin para sa anumang masamang epekto, at maaaring pinag-aralan mo bilang pagpapabuti ng iyong mga sintomas.

Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan ng pagsuko ng iyong mabuting pagpapasiya. Palaging binabayaran ito upang makakuha ng pangalawang opinyon - o isang pangatlo, kung kinakailangan - kung may anumang pagdududa tungkol sa tamang paggamot para sa iyong kalagayan.

Ang artikulong ito ay excerpted mula sa-?

"Mga Pagkain Na Nakikipaglaban sa Sakit"
ni Neal Barnard, MD

Impormasyon sa / Order aklat na ito

Tungkol sa May-akda

Neal Barnard, MD, ay pangulo ng Committee ng Physicians para sa Responsible Medicine at editor-in-chief ng Good Medicine. Siya ay isang aktibong mananaliksik sa klinikal at may-akda ng maraming publikasyong pang-agham. Malawak na naglalakbay si Dr. Barnard na nagbibigay ng mga lektura tungkol sa nutrisyon at kalusugan. Sipi mula sa Pagkain Iyon Fight Sakit ni Neal Barnard, MD Copyright? 1998. Kinuha sa pamamagitan ng pahintulot ng Harmony, isang dibisyon ng Random House, Inc. Lahat ng karapatan ay nakalaan. Walang bahagi ng sipi na ito ay maaaring kopyahin o i-print muli nang walang pahintulot na nakasulat mula sa publisher.