Ang bango ng sariwa, hinog na mangga ay maaaring nakalalasing. Ang tamis ng nektar nito ay umaakit sa iyo na tikman ang masaganang lasa nito. Gayunpaman, ang simpleng pagkilos ng pagkain ng mangga ay hindi kasing tapat ng iniisip ng isa. Sa loob ng maraming taon, sa kabila ng aking pagmamahal sa prutas, pinipigilan kong magpakasawa, hindi sigurado kung paano mag-navigate sa hindi pamilyar na lupain nito. Hanggang sa may nagpakita ng tamang diskarte ay buong puso kong niyakap ang mangga. Ngayon, ibinabahagi ko sa iyo ang karunungan na ito.

Ang Sining ng Pagkain ng Mangga

Ganito ka mag-enjoy sa mangga: Magsimula sa paghiwa ng prutas nang pahaba, manatiling malapit sa buto. Gupitin ang hiwa na ito sa kalahati ng haba. Pagkatapos, balatan ang balat pabalik sa magkabilang gilid ng piraso gamit ang iyong mga daliri at ngipin, na tinatamasa ang makatas na pulp. Ulitin ang proseso sa kabilang panig ng prutas.

Matapos maubos ang magkabilang panig, maiiwan ka sa buto ng mangga na nababalutan ng manipis na layer ng natitirang laman at balat. Sa puntong ito, alisan ng balat ang balat at lasapin ang natitirang prutas sa paligid ng buto. Maaaring hindi ito kasingdali ng pagkagat sa isang mansanas, ngunit ang gantimpala ay katumbas ng dagdag na pagsisikap. Ngayon, nakikita ko ang aking sarili na inaabot ang mangga sa bawat pagkakataon.

Narito ang isang bahagyang naiibang paraan ng pagkain ng mangga.

Buhay, Mangga, at Bagong Karanasan

Kung isasaalang-alang natin ang buhay bilang isang himig, ang kagalakan ay nakasalalay sa pag-unlad ng tono, pagtaas at pagbaba ng ritmo, at ang sorpresa ng isang bagong susi. Gayunpaman, ang paghahanap ng sarili na natigil sa isang paulit-ulit na taludtod ay maaaring magpahiwatig ng pagwawalang-kilos. Ang buhay, tulad ng musika, ay nangangailangan ng pagkakaiba-iba, improvisasyon, at ang paminsan-minsang hindi inaasahang tala upang mapanatili ang intriga at sigla nito. Napakaganda ng konseptong ito sa simpleng pagkilos ng pag-aaral na kumain ng mangga.

Maaaring sa una ay nakakatakot ang mangga sa kanilang kakaibang apela at kakaibang lasa. Tulad ng isang bagong karanasan, maaaring hindi sila pamilyar, na hinahamon ang aming gawain. Gayunpaman, ang pag-aaral na kumain ng mangga ay katulad ng paglaya mula sa paulit-ulit na ritmo na iyon, ang pamilyar na himig na ating huni nang walang pagdadalawang isip. Kinakatawan nito ang paglipat mula sa isang kilalang kaginhawaan patungo sa isang bagong kilig, ang paglukso mula sa nakagawian patungo sa hindi pa natutuklasan.


innerself subscribe graphic


Tayo ay mga nilalang ng ugali, at madalas nating nakikita ang ating mga sarili na lumalaban sa pagbabago at mga nobelang karanasan. Maaaring mas madali nating sundan ang isang dati nang landas kaysa mag-ukit ng bago. Ngunit kapag hinayaan natin ang ating buhay na maging isang serye lamang ng mga nakagawiang gawain, tayo ay, sa isang diwa, nagmamartsa sa kumpas ng tambol ng ibang tao. Inaalingawngaw lang namin ang kanta ng ibang tao kaysa gumawa ng sarili naming kanta.

Ang bawat bagong karanasan, gaano man kaliit o tila walang kabuluhan, ay may potensyal na magdagdag ng bagong tala sa himig ng ating buhay. Ito ang sorpresang pangunahing pagbabago sa kanta ng ating buhay, ang hindi inaasahang chord na nagdaragdag ng lalim sa ating melody. Ang pagyakap sa mga bagong karanasan, tulad ng pag-aaral na kumain ng mangga, ay isang paraan upang pangasiwaan ang ating ritmo upang sumayaw sa ating himig. Ito ay tungkol sa katapangan na lumabas sa kilala, lumaya sa mga lumang pattern, at matapang na humakbang sa matamis na unpredictability ng bago.

Kaya, yakapin natin ang hindi pamilyar, makipagsapalaran sa hindi natuklasan, at magdagdag ng higit pang mga nota sa symphony ng ating buhay, dahil sa pamamagitan ng iba't ibang mga nota, ang mga bagong karanasang ito, na lumikha tayo ng isang maayos, mayaman, at kasiya-siyang awit sa buhay. Huwag mahiya sa pagsubok ng bago ngayon; ang pinakamatamis na prutas ay kadalasang nasa labas lamang ng mga gilid ng ating comfort zone.

Ang Aming Genetic at Behavioral Heritage

Kami ay isang timpla ng ating nakaraan—ang ating genetic heritage ay nagmula sa ating mga magulang, lolo't lola, at maging sa mga unang mammal mula noong nakalipas na mga taon. Bagama't hindi masyadong pinasimple, ang ating mga pag-uugali ay naiimpluwensyahan ng ating mga ninuno at ng iba pang nakatagpo natin.

Bukod dito, ang ating mga karanasan ay humuhubog sa atin nang malalim. Halimbawa, kung tayo ay kumakain ng pagkain at pagkatapos ay magkasakit, maaari nating maiwasan ito sa hinaharap, kahit na hindi ito ang sanhi ng ating sakit. Ang mga karanasang ito ay humuhubog sa ating frame of reference, kung minsan ay humahantong sa mga pagkiling na maaaring limitahan ang ating mga karanasan sa buhay.

Hinahamon ang Iyong Frame of Reference

Ang buhay, sa pinakamalalim na kahulugan nito, ay isang patuloy na paglalakbay ng pagtuklas sa sarili at paglago. Bahagi ng paglalakbay na ito ang pagkilala at paghamon sa ating minanang bias at mga limitasyong ipinataw ng sarili. Lahat tayo ay may natatanging frame of reference, isang lens kung saan natin nakikita at binibigyang-kahulugan ang mundo. Ang balangkas na ito ay binuo mula sa ating mga gene, pagpapalaki, mga karanasan, at mga pamantayan ng lipunan na nakatanim sa atin.

Gayunpaman, ang aming frame of reference ay hindi isang static o hindi nababagong entity. Sa halip, ito ay isang dynamic na istraktura na patuloy na hinuhubog at binago ng aming mga karanasan at insight. Maihahalintulad ito sa mga pampang ng ilog na patuloy na umaangkop sa agos ng ilog. Mayroon tayong kakayahan—at sa katunayan, ang responsibilidad—na kritikal na suriin ang ating balangkas, tanungin ang batayan nito, at gumawa ng mga kinakailangang pagbabago.

Upang pasiglahin ang personal na pag-unlad at pag-unlad, mahalagang manatiling mausisa at tanungin ang ating malalim na mga paniniwala at pagpapalagay. Ang pagiging bukas sa pagbabago ay isang kritikal na bahagi ng prosesong ito. Bagama't kadalasang nakakabagabag, ang pagbabago ang nagtutulak sa likod ng ebolusyon at pag-unlad. Ang pagtanggap sa pagbabago ay nagbibigay-daan sa amin na umangkop, matuto, at maging mature.

Higit pa rito, ang pagtanggap ng mga bagong karanasan, anuman ang kanilang sukat, ay maaaring makabuluhang makaimpluwensya sa ating pananaw. Kahit na ang mga hindi gaanong mahalagang pagtatagpo o mga aralin ay maaaring makaapekto sa ating pang-unawa sa mundo. Ang pagkilos ng pag-aaral na kumain ng mangga, halimbawa, ay isang medyo maliit na karanasan. Gayunpaman, ipinakikita nito ang pagtanggap sa isang bagay na hindi pamilyar, paghamon sa ating mga naisip at gawi, at kasiyahan sa bagong kaalaman at karanasang dulot nito.

Sa pamamagitan ng patuloy na paghamon at pagpapalawak ng ating frame of reference, nagiging mas receptive tayo sa pagkakaiba-iba ng mga handog sa buhay. Nagsisimula tayong pahalagahan ang pagkakaiba-iba at yaman ng karanasan ng tao at hinahayaan natin ang ating sarili na hubugin ng ating karunungan at pakikipagtagpo sa halip na kumapit sa hindi napapanahong mga pagkiling o pagpapalagay. Ang pagiging bukas sa paglago at pagbabagong ito ay ang esensya ng isang buhay na may maayos na pamumuhay.

Niyakap ang Tamis ng Buhay

Sa buhay, tulad ng pagtikim ng mangga, ang tamis ay nasa pagyakap sa bago at hindi pamilyar. Ang mga mangga, na may nakakaakit na halimuyak at makatas na lasa, ay nagsisilbing isang nakakahimok na metapora para sa adventurous na espiritung ito. Ang kanilang natatanging profile ng lasa, na nag-aasawa ng tamis na may pahiwatig ng tartness, ay isang mapanukso na misteryo sa mga hindi pa nakakaalam, isang ehemplo ng hindi alam at hindi pa natutuklasan.

Sa tuwing makakagat tayo sa malambot at makatas na laman ng mangga, naaalala natin ang kahalagahan ng paghakbang sa labas ng ating mga comfort zone. Kung paanong nalampasan natin ang unang hindi pamilyar na panlabas ng mangga upang matuklasan ang matamis na kayamanan nito, hindi rin tayo dapat mag-atubiling makipagsapalaran sa hindi pa natukoy na mga teritoryo sa ating sariling buhay. Ang tila mapaghamong o masalimuot na mga pangyayari ay kadalasang nagtataglay ng pinakamagagandang karanasan. Ang paggalugad ng mga bagong landscape, kontemporaryong lutuin, kultura, o personal na gawi, ay naglalaman ng magkakaibang lasa na inaalok ng buhay.

Ang mga mangga ay umunlad sa mga tropikal na klima sa buong mundo, at ang kanilang paglilinang ay isang sining mismo. Ang India, sa partikular, ay kilala sa masaganang produksyon ng mangga, na ipinagmamalaki ang iba't ibang uri ng hayop na may iba't ibang lasa, laki, at kulay. Ang maaliwalas na panahon at sapat na sikat ng araw ng mga rehiyong ito ay nagsisilbing perpektong lugar ng pag-aalaga para sa mga nakakatuwang prutas na ito, na sumasagisag sa init at sigla na maidudulot ng mga bagong karanasan sa ating buhay.

Kung paanong ang bawat iba't ibang mangga ay nagdudulot ng kakaibang lasa at texture, ang bawat bagong karanasan ay nagpapayaman sa ating buhay na may ibang pananaw. Pinalalawak ng mga bagong karanasan ang ating pananaw sa mundo, pinalalalim ang ating pang-unawa, at binibigyang-kulay ang canvas ng ating buhay sa napakaraming kulay ng mga karanasan. Hinahayaan nila tayong umunlad, umunlad, at yakapin ang tunay na tamis ng buhay.

Kaya, gawin ang hakbang na iyon, makipagsapalaran sa hindi alam, at buksan ang iyong sarili sa hanay ng mga karanasan sa buhay. Huwag iwasang subukan ang bagong aktibidad na iyon o matuto ng bagong kasanayan. Tulad ng pag-aaral na kumain ng mangga, ito ay maaaring mukhang nakakatakot sa una, ngunit ang gantimpala na iyong aani ay isang walang katulad na tamis na nagdaragdag sa iyong tapiserya ng buhay. Ang pakikipagsapalaran sa buhay, tulad ng lasa ng hinog na mangga, ay mas matamis kaysa sa iyong naiisip.

Tungkol sa Author

jenningsSi Robert Jennings ay co-publisher ng InnerSelf.com kasama ang kanyang asawang si Marie T Russell. Nag-aral siya sa University of Florida, Southern Technical Institute, at sa University of Central Florida na may mga pag-aaral sa real estate, urban development, finance, architectural engineering, at elementary education. Siya ay miyembro ng US Marine Corps at The US Army na nag-utos ng field artillery battery sa Germany. Nagtrabaho siya sa real estate finance, construction at development sa loob ng 25 taon bago nagsimula ang InnerSelf.com noong 1996.

Ang InnerSelf ay nakatuon sa pagbabahagi ng impormasyon na nagbibigay-daan sa mga tao na gumawa ng edukado at insightful na mga pagpipilian sa kanilang personal na buhay, para sa kabutihan ng mga karaniwang tao, at para sa kapakanan ng planeta. Ang InnerSelf Magazine ay nasa 30+ na taon ng paglalathala sa alinman sa print (1984-1995) o online bilang InnerSelf.com. Mangyaring suportahan ang aming trabaho.

 Creative Commons 4.0

Ang artikulong ito ay lisensyado sa ilalim ng Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 License. Ang katangian ng may-akda Robert Jennings, InnerSelf.com. I-link pabalik sa artikulo Ang artikulong ito ay orihinal na lumitaw sa InnerSelf.com

masira

Mga Aklat na Pagpapabuti ng Saloobin at Pag-uugali mula sa listahan ng Pinakamahusay na Nagbebenta ng Amazon

"Mga Atomic Habits: Isang Madali at Subok na Paraan para Makabuo ng Mabubuting Gawi at Masira ang Masama"

ni James Clear

Sa aklat na ito, ipinakita ni James Clear ang isang komprehensibong gabay sa pagbuo ng mabubuting gawi at pagsira sa masasamang gawi. Kasama sa aklat ang praktikal na payo at mga estratehiya para sa paglikha ng pangmatagalang pagbabago sa pag-uugali, batay sa pinakabagong pananaliksik sa sikolohiya at neuroscience.

I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order

"I-unf*ck ang Iyong Utak: Paggamit ng Agham para Makawala sa Pagkabalisa, Depresyon, Galit, Freak-out, at Mga Pag-trigger"

ni Faith G. Harper, PhD, LPC-S, ACS, ACN

Sa aklat na ito, nag-aalok si Dr. Faith Harper ng gabay sa pag-unawa at pamamahala sa mga karaniwang isyu sa emosyonal at asal, kabilang ang pagkabalisa, depresyon, at galit. Kasama sa aklat ang impormasyon sa agham sa likod ng mga isyung ito, pati na rin ang mga praktikal na payo at pagsasanay para sa pagharap at pagpapagaling.

I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order

"Ang Kapangyarihan ng Ugali: Bakit Namin Ginagawa Ang Ginagawa Natin sa Buhay at Negosyo"

ni Charles Duhigg

Sa aklat na ito, tinuklas ni Charles Duhigg ang agham ng pagbuo ng ugali at kung paano nakakaapekto ang mga gawi sa ating buhay, sa personal at propesyonal. Kasama sa aklat ang mga kuwento ng mga indibidwal at organisasyon na matagumpay na nabago ang kanilang mga gawi, pati na rin ang praktikal na payo para sa paglikha ng pangmatagalang pagbabago sa pag-uugali.

I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order

"Maliliit na Gawi: Ang Maliit na Pagbabago na Nagbabago sa Lahat"

ni BJ Fogg

Sa aklat na ito, ipinakita ni BJ Fogg ang isang gabay sa paglikha ng pangmatagalang pagbabago sa pag-uugali sa pamamagitan ng maliliit, incremental na mga gawi. Kasama sa aklat ang praktikal na payo at estratehiya para sa pagtukoy at pagpapatupad ng maliliit na gawi na maaaring humantong sa malalaking pagbabago sa paglipas ng panahon.

I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order

"The 5 AM Club: Pagmamay-ari ng Iyong Umaga, Itaas ang Iyong Buhay"

ni Robin Sharma

Sa aklat na ito, ipinakita ni Robin Sharma ang isang gabay sa pag-maximize ng iyong pagiging produktibo at potensyal sa pamamagitan ng pagsisimula ng iyong araw nang maaga. Ang aklat ay may kasamang praktikal na payo at mga estratehiya para sa paglikha ng isang gawain sa umaga na sumusuporta sa iyong mga layunin at halaga, pati na rin ang mga nakaka-inspire na kwento ng mga indibidwal na nagbago ng kanilang buhay sa pamamagitan ng maagang pagbangon.

I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order