Ang pag-iisip ng pagkain ay unting itinataguyod bilang solusyon sa pagiging sobra sa timbang. Ang nakakaalam na pagkain, ipinangako, ay tutulong sa atin kumain ng mas mababa, ibahin ang aming kaugnayan sa pagkain at tapusin ang aming labanan na may timbang minsan at para sa lahat. Ang katotohanan ay, kami lang hindi maaaring sabihin nang may kumpiyansa Ang matalinong pagkain ay makakatulong sa pamamahala ng timbang.

Hindi ito dahil sa kakulangan ng mga pagsubok. Nagkaroon ng maraming mga pagsusuri ng mga programa sa pagbaba ng timbang na nakabase sa pag-iisip, at marami sa mga ito ang nagpakita na ang mga tao ay talagang mawalan ng timbang. Subalit ang mga programang ito ay may posibilidad na isama ang iba pang mga elemento na may kaunting kinalaman sa pag-iisip. Halimbawa, ang mga tao ay maaaring ipagkaloob nutrisyonal na payo o ma-prompt sa isipin ang tungkol sa kanilang mga motivations para sa pagbaba ng timbang. Ang mga ito ay malamang na dumalo sa mga workshop na nakabatay sa grupo at, sa paggawa nito, maaaring makinabang mula sa suporta at paghimok ng iba pang mga miyembro ng grupo. Dahil dito, hindi namin nalalaman kung ito ang nakatalagang pagkain na nakatutulong sa mga taong ito na mawalan ng timbang o ang mga di-pag-iisip na mga piraso ng mga programa.

Mas madaling masira ang mga salik na ito sa mga eksperimento sa isang laboratoryo. At narito magandang ebidensiya na ang ilang mga mapag-isip na estratehiya sa pagkain ay maaaring maka-impluwensya kung ano ang kumakain ng isang tao Sa partikular, ang pagkuha ng isang tao na mag-focus sa mga sensory properties ng kanilang pagkain habang kumakain (halimbawa ang panlasa, pagkakahabi, hitsura at amoy) ay maaaring mabawasan ang dami ng mataas na calorie snack food na kinakain nila sa ibang Pagkakataon. Ngunit hindi namin alam kung bakit.

Isang posibilidad ay ang paraan na ito ay nagbibigay-daan sa mga tao na mapakinabangan ang dami ng madaling makaramdam na kaligayahan na kanilang nakuha mula sa kanilang pagkain, bukod sa simpleng pagkain upang punan. Ito ay maaaring humantong sa isang tao na pumili upang kumain ng mas mababa dahil ang mas kumain kami ng isang pagkain, mas mababa kasiyahan makuha namin mula dito; ang unang kagat ng isang malaking chocolate brownie ay maaaring makatikim ng medyo makalangit, ang huling kagat posibleng isang maliit na masama. Kaya kung hihinto kami ng pagkain sa lalong madaling panahon, ang average na halaga ng madaling makaramdam ng kasiyahan na nakukuha namin mula sa karanasan ay magiging mas malaki kaysa sa kung magpatuloy kami sa mga bagay-bagay sa bawat huling subo.

Ngunit, kung ito ang kaso, ang diskarte na ito ay maaaring maging sanhi ng isang tao upang kumain ng higit pa kapag sila ay hindi gutom, dahil ang pagkain ay maaaring maging kasiya-siya kahit na kami ay puno na, tulad ng kapag kumakain kami ng dessert pagkatapos ng isang malaking pangunahing kurso. Maaaring mayroon din ito maliit na epekto sa mga nagdidiyeta kung nahihigpitan na nila ang kanilang mga sukat ng bahagi (at ang pagkuha ng mga ito upang tumuon sa kasiyahan ng kasiyahan ay maaaring makalimutan ang mga ito tungkol sa kanilang mga layunin sa pagkawala ng timbang). Sa katunayan, kahit na ang ganitong uri ng estratehiya sa pag-iisip-pagkain ay natagpuan upang mabawasan ang snacking sa pareho normal na timbang at sobra sa timbang ang mga tao, wala sa pananaliksik na ito ay partikular na isinasagawa sa mga taong sinusubukan na mawalan ng timbang, o ang mga epekto ay maingat na sinusuri sa labas ng lab. Posible na ang mga tao ay magbayad para sa pinababang paggamit sa isang pagkakataon sa pamamagitan ng pagkain nang higit pa sa ibang panahon.

Pag-iisip tungkol sa mga saloobin na nauugnay sa pagkain

Isa pang mapagpahalagang diskarte sa pagkain na naging ipinapakita sa impluwensiya sa pag-uugali ng pagkain ay ang pagpuna sa mga saloobin ng mga tao tungkol sa pagkain at nagsisikap na lumikha ng isang distansya sa pagitan ng mga iniisip at ang tao. Halimbawa, ang isang indibidwal ay maaaring itanong na isipin ang kanilang sarili bilang driver ng isang bus, at ang lahat ng kanilang mga iniisip tungkol sa pagkain ("talagang kailangan ko ng tsokolate", "nararapat ako ng tsokolate", "hindi ko makayanan ang walang tsokolate") bilang maingay na mga pasahero sa bus; ang mga pasahero ay maaaring gumawa ng magkano raketa hangga't gusto nila, ngunit ang driver ay pa rin sa singil ng pagpapasya kung saan sila pumunta. Ang ganitong uri ng diskarte ay naging ipinapakita upang matulungan ang mga tao na labanan nakakaakit na pagkain.

Ngunit, muli, ang mga pag-aaral na ito ay isinasagawa sa mga taong interesado sa kumakain nang mas malusog, hindi ang mga taong nagdidiyeta na mawalan ng timbang. Sa katunayan, iba pang katulad na pananaliksik nagpapahiwatig ng ganitong uri ng diskarte ay maaaring walang karagdagang kalamangan para sa mga taong mayroon ng mga layunin ng pagbawas ng timbang sa isip.

Iba pang mga mapagpahalagang estratehiya sa pagkain

Siyempre ang dalawang estratehiya na inilarawan sa itaas ay hindi lamang ang mga paraan ng kumakain ng malay. Pati na rin ang pagbibigay pansin sa kung ano ang iyong pagkain, at pagpansin ng iyong mga saloobin na may kaugnayan sa pagkain, ay maaaring maging tungkol sa pagiging mas kamalayan ng mga damdamin ng gutom at kapunuan o ng partikular na mga pahiwatig na nag-trigger sa pagpapakasawa (isang tagumpay sa trabaho, pagtanggi).

Sa prinsipyo maaari nilang tulungan ang isang tao pamahalaan ang problema sa pagkain, na maaaring makatulong sa kanila na mawalan ng timbang. Ngunit sa puntong ito wala kaming katibayan na ipahayag ito nang may kumpiyansa. Kaya, bagaman maaaring may maraming mga mabuting dahilan upang kumain ng malay-tao, ang pagkawala ng timbang ay hindi kinakailangang isa sa mga ito.

Tungkol sa Author

Katy Tapper, Senior Lecturer sa Psychology, Lungsod, Unibersidad ng London

Ang artikulong ito ay orihinal na na-publish sa Ang pag-uusap. Basahin ang ang orihinal na artikulo.

Mga Kaugnay Books

at InnerSelf Market at Amazon