Hindi Sapat ang Pag-recycle. Zero-packaging Stores Show Maaari ba naming sipain Ang aming Plastic Addiction

Hindi Sapat ang Pag-recycle. Zero-packaging Stores Show Maaari ba naming sipain Ang aming Plastic Addiction Frenco, isang zero-waste store sa Montreal. Benoit Daoust / Shutterstock.com

Nakabalot, tinatakan, naka-box, naka-cling-filmed at vacuum naka-pack. Ginagamit namin ang mga consumable na nakabalot sa lahat ng paraan na maiisip.

Ang kasaysayan ng "packaging" ay bumalik sa ang unang pag-aayos ng tao. Ang unang dahon, gourds at mga hayop ay ginamit. Pagkatapos keramika, salamin at lata. Pagkatapos ng papel at karton. Ngunit sa pag-imbento ng plastic at ang pagdiriwang ng "throwaway living" dahil sa 1950s, ang mga gastos sa kapaligiran ng isang overpackaged mundo ay naging mahayag.

Ang plastik ngayon ay humihila sa planeta, contaminating ecosystems at posing isang makabuluhang pagbabanta sa mga hayop at pantao kalusugan. Mga account para sa pagkain at inumin para sa halos dalawang-katlo ng kabuuang basura ng packaging. Ang pag-recycle, bagaman mahalaga, ay nagpapatunay ng isang walang kakayahan na pangunahing estratehiya upang makayanan ang laki ng basura ng plastik. Sa Australia, halimbawa, lang 11.8% ng 3.5 milyong tonelada ng mga plastik na consumed sa 2016-2017 ay recycled.

kapaligiran Mga saging na nakabalot sa solong paggamit ng plastic packaging. Sabrina Chakori

Ang mga inisyatiba upang mabawasan ang basura ay maaaring maging una Matindi ang labanan ng mga mamimili ginagamit sa kaginhawahan, tulad ng ipinapakita ng reaksyon sa dalawang pangunahing supermarket ng Australia na nagtatanggal ng libreng single-use plastic shopping bag. Ngunit pagkatapos ng tatlong buwan lamang, ang mga mamimili ay inangkop, at isang tinatayang 1.5 bilyon na bag ay naiwasan mula sa pagpasok sa kapaligiran.

Maaari ba naming itapon ang aming mga disposable na pag-iisip sa karagdagang, sa pamamagitan ng paggawa ng isang bagay upang i-cut down sa lahat ng mga packaging ng aming pagkain at inumin?

Oo kaya natin.


Kunin ang Pinakabagong Mula sa InnerSelf


Ang paglitaw ng zero-packaging na mga tindahan ng pagkain ay hinamon ang ideya na ang mga indibidwal na nakabalot na mga aytem ay isang kinakailangang katangian ng modernong industriya ng pagkain. Ipinakikita ng mga bagong negosyo kung paano maaaring ialok ang mga produkto nang walang packaging. Sa paggawa nito nagbibigay sila ng parehong mga benepisyo sa kapaligiran at pang-ekonomiya.

Ang alternatibong zero-packaging

Ang mga tindahan ng zero-packaging, na kung minsan ay kilala bilang mga zero-waste na tindahan ng grocery, ay nagbibigay-daan sa mga customer na magdala at mag-refill ng kanilang sariling mga lalagyan. Nag-aalok sila ng mga produktong pagkain (sereal, pasta, langis) at kahit na mga produkto ng sambahayan (sabon, paghugas ng pinggan). Dalhin mo lamang ang iyong sariling mga garapon at lalagyan at bumili ng kaunti o mas maraming kailangan mo.

kapaligiran Ang Negozio Leggero ay isang zero-packaging chain na may mga tindahan sa Italya, Pransya at Switzerland. Negozio Leggero

Ang mga tindahan ay matatagpuan na maraming mga bansa sa buong mundo. Ang mga ito ay higit pa sa mga indibidwal na pangkalakal na negosyo na gumagawa ng isang maliit na pagkakaiba.

Ang mga ito ay bahagi ng isang mahalagang at lumalaking trend na nagpo-promote ng isang napapanatiling kapaligiran "Muling paggamit" na pag-iisip. Ang kanilang paraan ng paggawa ng negosyo ay nagpapakita na maaari naming baguhin ang kasalukuyang 'linear' na pang-ekonomiyang sistema kung saan patuloy naming kinukuha, ginagawang, ginagamit at itapon ang mga materyales.

Rethinking ang system

Ang packaging ng pagkain ay bahagi ng isang globalized food market. Kung mas malaki ang distansya na naglalakbay sa pagkain, mas maraming packaging ang kinakailangan.

Ang mga tindahan ng zero-packaging ay hinihikayat ang pag-uukol ng lokal. Maaari silang magkaroon ng mahalagang papel sa pagpapahusay lokal na ekonomiya at pagsuporta sa mga lokal na producer. Maaari silang makatulong na masira globalized agribusiness monopolies, nagbabagong-buhay sa pagkakaiba-iba ng mga rural na negosyo at komunidad. Ang libro Lumaki ang Bahay: Ang Kaso para sa Lokal na Pagkain sa isang Global Market naglalarawan ng mga benepisyo ng pagbawi sa industriya ng pagkain.

Nagbibigay din ang packaging ng isa pang problema sa kasalukuyang industriyalisadong sistema ng pagkain. Nagdoble ito bilang tool sa advertising, gamit ang lahat ng mga sikolohikal na trick na kinakailangang hikayatin tayo ng mga marketer na bumili ng tatak. Ang mga estratehiyang ito ay nag-uudyok sa pagnanais, na naghihikayat sa mga tao na bumili nang higit pa kaysa sa talagang kailangan nila. Ito ay may arguably exacerbated mga problema tulad ng labis na katabaan at aaksaya ng pagkain. Nagbigay ito ng maraming nasyonalidad na mga conglomerates na may malalaking badyet sa pagmemerkado ng isang kalamangan sa mga maliliit at lokal na producer.

Susunod na mga hakbang

Hindi lahat ng packaging ay basag. Maaari itong ihinto ang pagsira ng pagkain, halimbawa, at nagbibigay-daan sa amin upang tangkilikin ang mga pagkain na hindi gawa sa lokal. Ngunit kung ano ang nagtutulak sa paglago ng global food packaging market - inaasahang maging karapat-dapat US $ 411.3 bilyon sa pamamagitan ng 2025 - ay tumataas na pangangailangan para sa single-serve at portable food pack dahil sa "mga pagbabago sa pamumuhay". Karamihan sa atin ay nakilala ang mga ito ay hindi mga pagbabago sa pamumuhay para sa mas mahusay; ang mga ito ay ang resulta ng paggastos namin ng mas maraming oras sa pagtratrabaho o pag-commute, at kumain ng higit pang proseso at hindi malusog na pagkain.

Ipinapakita ng mga tindahan ng zero-packaging, sa kanilang sariling maliit na paraan, isang mabubuhay at malusog na alternatibo sa kasalukuyang sistema. Parehong para sa ating sarili, mga lokal na ekonomiya at planeta.

Habang ang mga tindahan ay niche pa rin, ang mga pamahalaan na interesado sa kalusugan ng tao at kapaligiran ay makatutulong sa paglaki. Ang mga pagbabawal sa mga plastic bag ay tumutukoy sa kung ano ang posible.

Kung gaano kadali nating iniangkop upang hindi na magkaroon ng mga bag upang magdala ng pagkain ng ilang metro sa kotse at pagkatapos ay sa kusina ipakita na namin, bilang mga mamimili, maaaring baguhin ang aming pag-uugali. Maaari naming piliin, kung posible, i-unpack ang mga produkto. Siyempre, may isang maliit na sakripisyo sa anyo ng kaginhawahan, ngunit maaari lamang nating malaman na mas kapaki-pakinabang tayo, kapwa personal at para sa isang mas mahusay na kapaligiran, pang-ekonomiya at panlipunang kabutihan.Ang pag-uusap

Tungkol sa Ang May-akda

Sabrina Chakori, PhD Kandidato, Ang University of Queensland at Ammar Abdul Aziz, Lektor, Ang University of Queensland

Ang artikulong ito ay muling nai-publish mula sa Ang pag-uusap sa ilalim ng lisensya ng Creative Commons. Basahin ang ang orihinal na artikulo.

Mga Kaugnay Books

{amazonWS: searchindex = Books; keywords = plastic-free; maxresults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

sundin ang InnerSelf sa

facebook-icontwitter-iconrss-icon

Kumuha ng Pinakabagong Sa pamamagitan ng Email

{Emailcloak = off}