Ang Gatas na Balat na Ginawa Mula sa Mga Mushroom ay Maaaring Maghulma sa Kinabukasan ng Sustainable Fashion

Ang Gatas na Balat na Ginawa Mula sa Mga Mushroom ay Maaaring Maghulma sa Kinabukasan ng Sustainable Fashion
Lion's Mane Mushroom. Shutterstock

Pitong millennia mula nito imbento, ang katad ay nananatiling isa sa pinaka matibay at maraming nalalaman natural na materyales. Gayunpaman, kinukwestyon ng ilang mamimili ang etikal na ramification at pagpapanatili ng kapaligiran ng suot na mga produkto na nagmula sa mga hayop.

Ang paglilipat sa mga pamantayang panlipunan ang pangunahing dahilan na nakakakita kami ng isang alon ng mga synthetic substitutes na patungo sa merkado.

Ang mga kahalili sa katad na ginawa mula sa mga gawa ng tao na polymer ay mas mahusay na pamasahe sa mga tuntunin ng pagpapanatili ng kapaligiran at nakamit ang malaki Bahagi ng merkado sa mga nakaraang taon.

Ngunit ang mga materyal na ito ay nakaharap sa parehong mga isyu sa pagtatapon tulad ng anumang sintetikong plastik. Kaya, ang merkado ng katad ay nagsimula nang tumingin sa iba pang mga makabagong ideya. Tulad ng kakaiba tulad ng tunog nito, ang pinakabagong kalaban ay ang mapagpakumbabang fungus.

Pananaliksik ng aking mga kasamahan at ako, na-publish ngayon sa Sustainability ng Kalikasan, sinisiyasat ang kasaysayan, proseso ng pagmamanupaktura, gastos, pagpapanatili at materyal na mga katangian ng nagmula sa halamang-singaw na mga nababagong katad na kapalit - inihambing ang mga ito sa mga katad na hayop at gawa ng tao.

Paano hindi napapanatili ang katad ng hayop, sa totoo lang?

Kung gaano ang napapanatiling katad ay nakasalalay sa kung paano mo ito titingnan. Tulad ng paggamit nito ng mga balat ng hayop, karaniwang mula sa mga baka, ang paggawa ng katad ay naiugnay sa pagsasaka ng hayop. Ang paggawa nito ay nangangailangan din ng mga kemikal na nakakalason sa kapaligiran.

Ang sektor ng mga hayop mga isyu sa pagpapanatili ay kilala. Ayon sa ang United Nations Food and Agriculture Organization, ang sektor ay responsable para sa halos 14% ng lahat ng mga emissions ng greenhouse mula sa aktibidad ng tao. Ang pag-aalaga ng baka lamang ay kumakatawan sa halos 65% ng mga paglabas.


Kunin ang Pinakabagong Mula sa InnerSelf


Ang Gatas na Balat na Ginawa Mula sa Mga Mushroom ay Maaaring Maghulma sa Kinabukasan ng Sustainable Fashion
Ayon sa mga numero ng 2019 mula sa Australian Bureau of Statistics, halos 49% ng lahat ng mga sakahan ng Australia ang nagdadala ng baka at pinamamahalaan nito ang higit sa 79% ng lahat ng lupang pang-agrikultura.
freestocks.org/Pexels

Gayunpaman, sulit na pansinin ang pangunahing produkto ng pag-aalaga ng baka ay karne, hindi katad. Itinatago ng baka ang 5-10% lamang ng halaga ng merkado ng isang baka at halos 7% ng bigat ng hayop.

Wala ring napatunayan na ugnayan sa pagitan ng pangangailangan para sa pulang karne at katad. Kaya't ang pagbawas sa pangangailangan ng katad ay maaaring walang epekto sa bilang ng mga hayop na pinatay para sa karne.

Sinabi na, ang balat ng balat ay pa rin enerhiya-at mapagkukunan-masinsinang at gumagawa ng maraming basura ng basura habang pinoproseso.

Nagbibigay ito ng katad ng isang mas mataas na epekto sa kapaligiran kaysa sa iba pang mga maliit na naproseso na mga produktong hayop tulad ng dugo, ulo at organo (na maaaring ibenta bilang mga produktong karne o feed ng hayop).

Ang Mycelium ay ang halaman na hindi halaman para sa mga fungi na gumagawa ng mga kabute. (Ang vegan leather na gawa sa mga kabute ay maaaring hulma sa hinaharap ng sustainable fashion)Ang Mycelium ay ang halaman na hindi halaman para sa mga fungi na gumagawa ng mga kabute. Ang mga kolonya ng fungal na gawa sa mycelium ay matatagpuan sa at sa lupa at kahoy. Shutterstock

Mula sa spore hanggang banig

Ang mga teknolohiyang katad na nagmula sa fungus ay unang na-patent ng mga kumpanya ng US MycoWorks at Makabagong Disenyo mga limang taon na ang nakalilipas.

Sinasamantala ng mga teknolohiyang ito ang mala-ugat na istraktura ng mga kabute, na tinawag Mycelium, na naglalaman ng parehong polimer na matatagpuan sa mga shell ng alimango.

Kapag ang mga ugat ng kabute ay lumaki sa sup o basurang pang-agrikultura, bumubuo sila ng isang makapal na banig na maaaring malunasan na kahawig ng katad.

Sapagkat ito ang mga ugat at hindi ginagamit ang mga kabute, ang natural na proseso ng biological na ito ay maaaring isagawa kahit saan. Hindi ito nangangailangan ng ilaw, binabago ang basura sa mga kapaki-pakinabang na materyales at nag-iimbak ng carbon sa pamamagitan ng pag-iipon nito sa lumalaking fungus.

Ang pagpunta mula sa isang solong spore sa isang natapos na "fungi leather" (o "mycelium leather") na produkto ay tumatagal ng isang linggo, kumpara sa mga taon na kinakailangan upang itaas ang isang baka hanggang sa pagkahinog.

Ang mga banayad na acid, alkohol at tina ay karaniwang ginagamit upang mabago ang materyal na fungal, na pagkatapos ay nai-compress, pinatuyo at na-embossed.

Pagpunta mula sa mga fungal spore sa isang ulam ng Petri (kaliwa) patungo sa isang natural na fungal mat (kanan)Ang pagpunta mula sa mga fungal spore sa isang ulam ng Petri (kaliwa) patungo sa isang natural na fungal mat (kanan) ay tumatagal lamang ng isang linggo. Antoni Gandia

Ang proseso ay medyo simple at maaaring makumpleto ng kaunting kagamitan at mapagkukunan ng mga artisano. Maaari rin itong maiakma sa industriya para sa produksyon ng masa. Ang pangwakas na produkto ay mukhang at nararamdaman tulad ng katad ng hayop at mayroon katulad na tibay.

Ang MOGU ay isang kumpanya na gumagawa ng mga materyales at produkto mula sa fungal mycelium. (Ang vegan leather na gawa sa mga kabute ay maaaring hulma sa hinaharap ng sustainable fashion)Ang MOGU ay isang kumpanya na gumagawa ng mga materyales at produkto mula sa fungal mycelium. Ars Electronica / Flickr, CC BY-NC-nd

Mushroom para sa pag-unlad

Mahalagang tandaan sa kabila ng mga taon ng pag-unlad, ang teknolohiyang ito ay nasa simula pa lamang. Ang tradisyonal na produksyon ng balat ay pino sa pagiging perpekto sa loob ng libu-libong taon.

Mayroong ilang mga problema sa pagngingipin kapag gumagamit ng fungal leather. At sa kabila ng biodegradability at paggawa nito ng mababang enerhiya, ang produktong ito lamang ay hindi magiging sapat upang malutas ang krisis sa pagpapanatili.

Mayroong mas malawak na mga alalahanin sa kapaligiran tungkol sa pagsasaka ng hayop at ang paglaganap ng mga plastik - na parehong malaya sa paggawa ng katad.

Gayunpaman, ang paggamit ng pagkamalikhain upang magamit ang mga bagong teknolohiya ay maaaring maging isang hakbang lamang sa tamang direksyon. Habang nagpapatuloy ang mundo ng unti-unting paglipat patungo sa napapanatiling pamumuhay, marahil ang pagkakita ng pag-unlad sa isang domain ay magbibigay inspirasyon sa pag-asa para sa iba.

Isusuot ko ito anumang oras sa lalong madaling panahon?

Ang mga produktong komersyal na gawa sa katad na nagmula sa fungi ay inaasahang maibebenta sa lalong madaling panahon - kaya ang totoong tanong ay kung gagastos ka sa isang braso at binti.

Ang mga prototype ay pinakawalan noong nakaraang taon sa US, Italya at Indonesiya, sa mga produkto kabilang ang mga relo, pitaka, bag at sapatos.

Ang startup Bolt Thread na nakabase sa US ay gumamit ng myceliym leather upang matagumpay na lumikha ng mga produkto tulad ng bag na ito.Ang startup Bolt Thread na nakabase sa US ay gumamit ng myceliym leather upang matagumpay na lumikha ng mga produkto tulad ng bag na ito. Mga Bolt Thread

At habang ang mga item na ito ng pangangalap ng pondo ay medyo magastos - na may isang bag ng taga-disenyo na nagbebenta para sa US $ 500 - ang mga pagtatantya sa gastos sa pagmamanupaktura ay nagpapahiwatig na ang materyal ay maaaring maging mapagkumpitensya sa ekonomiya sa tradisyunal na katad sa sandaling ginawa sa isang mas malaking sukat.

Ang mga palatandaan ay nangangako. Ang MycoWorks ay nagtipon ng US $ 17 milyon sa venture capital nakaraang taon.

Sa huli, walang magandang dahilan ang mga alternatibong fungal na katad ay hindi maaaring palitan sa kalaunan ang katad ng hayop sa maraming mga produkto ng consumer.

Kaya sa susunod na maipasa mo ang mga kabute sa supermarket, tiyaking alam mo ang iyong sarili. Maaaring nakakakita ka ng maraming higit pa sa bawat isa sa lalong madaling panahon.

Tungkol sa Author

Mitchell P. Jones, mananaliksik ng Postdoctoral, University of Technology ng Vienna

Ang artikulong ito ay muling nai-publish mula sa Ang pag-uusap sa ilalim ng lisensya ng Creative Commons. Basahin ang ang orihinal na artikulo.

Mga Kaugnay Books

Paglabas ng Drawdown: Ang Karamihan sa Komprehensibong Plano na Ipinanukalang Bumalik sa Pag-init ng Mundo

ni Paul Hawken at ni Tom Steyer
9780143130444Sa harap ng malawakang takot at kawalang-interes, isang internasyonal na koalisyon ng mga mananaliksik, mga propesyonal, at mga siyentipiko ay nagtagpo upang mag-alok ng isang makatotohanang at matapang na solusyon sa pagbabago ng klima. Ang isang daang mga diskarte at gawi ay inilarawan dito-ang ilan ay kilala; ang ilan ay hindi mo pa naririnig. Saklaw nila mula sa malinis na enerhiya sa pagtuturo sa mga batang babae sa mga bansang mas mababa ang kita upang magamit ang mga gawi sa paggamit ng lupa na kumukuha ng carbon mula sa hangin. Ang mga solusyon ay umiiral, ay maaaring mabuhay nang matipid, at ang mga komunidad sa buong mundo ay kasalukuyang nagpapatrabaho sa kanila ng kasanayan at determinasyon. Available sa Amazon

Pagdidisenyo ng Mga Solusyon sa Klima: Isang Gabay sa Patakaran para sa Low-Carbon Energy

ni Hal Harvey, Robbie Orvis, Jeffrey Rissman
1610919564Gamit ang mga epekto ng pagbabago ng klima na sa amin, ang pangangailangan upang i-cut global greenhouse gas emissions ay walang mas mababa kaysa sa kagyat na. Ito ay isang mahirap na hamon, ngunit ang mga teknolohiya at estratehiya upang matugunan ito ay umiiral ngayon. Ang isang maliit na hanay ng mga patakaran ng enerhiya, dinisenyo at mahusay na ipinatupad, ay maaaring ilagay sa landas sa isang mababang carbon sa hinaharap. Ang mga sistema ng enerhiya ay malaki at kumplikado, kaya ang patakaran ng enerhiya ay dapat nakatuon at epektibo. Ang isang sukat sa isang sukat-lahat ng mga diskarte ay hindi makakakuha ng trabaho. Kailangan ng mga tagabuo ng isang malinaw, komprehensibong mapagkukunan na binabalangkas ang mga patakaran ng enerhiya na magkakaroon ng pinakamalaking epekto sa ating klima sa hinaharap, at naglalarawan kung paano mag-disenyo ng mga patakarang ito ng maayos. Available sa Amazon

Ito Pagbabago Everything: Kapitalismo kumpara Klima Ang

ni Naomi Klein
1451697392In Ito Pagbabago Everything Naomi Klein argues na pagbabago ng klima ay hindi lamang ng isa pang isyu na maayos na filed sa pagitan ng mga buwis at pangangalaga ng kalusugan. Ito ay isang alarma na tumawag sa amin upang ayusin ang isang pang-ekonomiyang sistema na ay nabigo sa amin sa maraming paraan. Ang Klein ay matigas na nagtatayo ng kaso kung gaano kalawak ang pagbawas ng ating greenhouse emissions ay ang aming pinakamagandang pagkakataon upang mabawasan nang sabay-sabay ang mga nakakatawang di-pagkakapantay-pantay, muling ipalagay ang ating mga sirang demokrasya, at muling itayo ang ating mga lokal na ekonomiya. Inilantad niya ang ideological desperation ng mga klima-pagbabago deniers, ang messianic delusyon ng magiging geoengineers, at ang trahedya pagkatalo ng masyadong maraming mga mainstream na hakbangin berdeng. At nagpapakita siya ng eksaktong dahilan kung bakit ang merkado ay hindi-at hindi maayos ang krisis sa klima ngunit sa halip ay gagawin ang mga bagay na mas masahol pa, na may mas matinding at ekolohikal na nakakapaminsalang mga paraan ng pagkuha, na sinamahan ng laganap na kapitalismo ng sakuna. Available sa Amazon

Mula sa Ang Publisher:
Ang mga pagbili sa Amazon ay pumunta upang bayaran ang gastos ng pagdadala sa iyo InnerSelf.comelf.com, MightyNatural.com, at ClimateImpactNews.com nang walang gastos at walang mga advertiser na sumusubaybay sa iyong mga gawi sa pagba-browse. Kahit na nag-click ka sa isang link ngunit hindi bumili ng mga napiling produkto, anumang bagay na binili mo sa parehong pagbisita sa Amazon nagbabayad sa amin ng isang maliit na komisyon. Walang karagdagang gastos sa iyo, kaya mangyaring tumulong sa pagsisikap. Maaari mo ring gamitin ang link na ito gamitin sa Amazon sa anumang oras upang matulungan kang suportahan ang aming mga pagsisikap.

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

sundin ang InnerSelf sa

facebook-icontwitter-iconrss-icon

Kumuha ng Pinakabagong Sa pamamagitan ng Email

{Emailcloak = off}

MULA SA EDITOR

InnerSelf Newsletter: Setyembre 20, 2020
by InnerSelf staff
Ang tema ng newsletter sa linggong ito ay maaaring buod bilang "magagawa mo ito" o mas partikular na "magagawa natin ito!". Ito ay isa pang paraan ng pagsasabi ng "ikaw / mayroon kaming kapangyarihang gumawa ng pagbabago". Ang imahe ng…
Ano ang Gumagawa Para sa Akin: "Kaya Ko Ito!"
by Marie T. Russell, InnerSelf
Ang dahilan kung bakit ibinabahagi ko ang "kung ano ang gumagana para sa akin" ay maaari itong gumana para sa iyo din. Kung hindi eksakto ang paraan ng paggawa ko nito, dahil lahat tayo ay natatangi, ang pagkakaiba-iba ng saloobin o pamamaraan ay maaaring maging isang bagay…
InnerSelf Newsletter: Setyembre 6, 2020
by InnerSelf staff
Nakikita natin ang buhay sa pamamagitan ng mga lente ng aming pang-unawa. Si Stephen R. Covey ay nagsulat: "Nakikita natin ang mundo, hindi tulad nito, ngunit bilang tayo, o tulad ng pagkakondisyon na makita ito." Kaya't sa linggong ito, titingnan namin ang ilang…
InnerSelf Newsletter: Agosto 30, 2020
by InnerSelf staff
Ang mga kalsada na ating nilalakbay sa mga araw na ito ay kasing edad ng mga oras, gayon pa man ay bago para sa amin. Ang mga karanasan na mayroon tayo ay kasing edad ng mga panahon, ngunit bago rin ito para sa amin. Ang parehong napupunta para sa ...
Kapag Napakapangit Ito ng Katotohanan, Masasagawa
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Sa gitna ng lahat ng mga kakila-kilabot na nagaganap ngayong araw, binigyan ako ng inspirasyon ng mga sinag ng pag-asa na lumiliyab. Ang mga ordinaryong tao na tumayo para sa kung ano ang tama (at laban sa kung ano ang mali). Mga manlalaro ng Baseball, ...