Paano Manatiling Ligtas Habang Kumakain Ang isang restawran sa Bangkok ay lumikha ng mga partisyon ng plastik at inilipat ang mga talahanayan nito sa malayo upang paghiwalayin ang mga panauhin sa isang normal na masikip na puwang. Lillian Suwanrumpha / AFP / Mga Larawan ng Getty

Tulad ng pagbubukas ng mga restawran at bar sa publiko, mahalaga na mapagtanto na ang pagkain sa labas ay dagdagan ang iyong panganib ng pagkakalantad sa bagong coronavirus.

Ang dalawa sa pinakamahalagang mga hakbang sa kalusugan ng publiko para sa pagpapanatiling mga sakit sa isang minimum ay halos imposible sa mga sitwasyong ito: Una, mahirap kumain o uminom habang nakasuot ng mask ng mukha. Pangalawa, mahirap ang paglalakbay sa lipunan sa masikip na puwang na karaniwang napuno ng back-to-back na pag-upo at mga server na naghahabi sa mga abalang lamesa sa buong gabi.

Kaya, ano ang dapat mong tingnan, at paano mo mabawasan ang panganib at ang restawran? Narito ang mga sagot sa ilang karaniwang mga katanungan.

Gaano kalayo kalayuan ang mga talahanayan at bar stools?

Walang kahima-himala tungkol sa 6 talampakan, ang bilang na madalas nating naririnig pormal na gabay mula sa mga ahensya ng gobyerno. Gusto kong isaalang-alang na ang minimum na distansya na kinakailangan para sa ligtas na espasyo.


innerself subscribe graphic


Ang "6-foot" na panuntunan ay batay sa lumang data tungkol sa distansya ang mga patak ay maaaring kumalat sa mga virus ng paghinga. Ang mga droplet na ito ay may posibilidad na tumira sa labas ng hangin sa loob ng 6 talampakan, ngunit hindi iyon palaging nangyayari. Ang mga Aerosol ay maaaring kumalat sa virus sa mas malaking distansya, bagaman mayroong nananatiling kawalan ng katiyakan tungkol sa kung gaano kalimit ang pagkalat na ito. Ang mga partikulo na nabuo ng pagbahing or isang taong tumatakbo maaaring maglakbay ng hanggang sa 30 talampakan.

Ang pakikipag-usap lamang ay ipinakita upang makabuo ng mga droplets ng paghinga na maaaring nakakahawa.

Kung mayroong isang tagahanga o kasalukuyang nabuo sa isang saradong puwang tulad ng isang restawran, ang mga partikulo ay lalakbay din nang mas malayo. Ipinakita ito sa isang papel mula sa China: Ang mga tao sa isang restawran dahil sa isang nahawaang tao naging impeksyon kahit na ang distansya ay mas malaki kaysa sa 6 talampakan.

Ang mas malapit sa distansya at mas malaki ang oras na ang isang tao ay nakalantad sa isang tao na nakakahawa, mas malaki ang panganib.

Kung ang mga server ay nagsusuot ng maskara, sapat na ba iyon?

Kung ang mga server ay nagsusuot ng mga maskara, magkakaloob ng isang proteksyon, ngunit ang mga customer na kumakain at nakikipag-usap ay maaari pa ring kumalat sa virus.

Ang isang paraan upang mapawi ang panganib sa hindi perpektong sitwasyong ito, kahit na mula sa isang pampublikong punto sa kalusugan, ay ang pagkakaroon ng mga talahanayan na napapaligiran ng mga proteksiyon na hadlang, tulad ng plexiglass o mga screen, o maglagay ng mga talahanayan sa magkahiwalay na silid na may mga pintuan na maaaring sarado. Ang ilang mga estado ay naghihikayat sa mga restawran limitahan ang bawat talahanayan sa isang server lamang na naghahatid ng lahat.

Paano Manatiling Ligtas Habang Kumakain Pinuno ng mga bisita ang pag-upo sa kalye at balkonahe sa isang restawran sa Bourbon Street noong Mayo 16, 2020, habang sinimulan ng New Orleans ang ilang mga paghihigpit kasunod ng dalawang buwan ng pagsasara sa coronavirus. Claire Bangser / AFP / Mga Larawan ng Getty

Maaari ring i-screen ng mga restawran ang mga panauhin bago sila pumasok, alinman sa mga pagsusuri sa temperatura o mga katanungan tungkol sa mga sintomas at kanilang malapit na mga contact sa sinumang kamakailan lamang na nasuri na may COVID-19. Ito ay kontrobersyal, ngunit sinubukan ito ng mga restawran sa California. Sinubukan ng estado ng Washington na mangailangan ng mga restawran record ang impormasyon ng contact ng mga bisita kung sakaling ang isang pag-aalsa ay natuklasan, ngunit ito ay nakuha pabalik upang inirerekumenda lamang ang paggawa nito.

Madali itong i-screen ang mga empleyado. Sa katunayan, mga patnubay mula sa Sentro para sa Kontrol at Pag-iwas sa Sakit inirerekumenda ang mga restawran na magkaroon ng screening ng empleyado sa lugar bago nila buksan muli. Ngunit habang ang mga empleyado ng screening para sa posibleng impeksyon ay maaaring mabawasan ang panganib, mahalagang tandaan na ang mga tao maaaring nakakahawang anim na araw bago sila bumuo ng mga sintomas. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga maskara, proteksyon sa mata, paglalakbay sa lipunan at kalinisan ng kamay ay mga kritikal na hakbang upang maiwasan ang impeksyon.

Dapat bang hilingin ko ang mga gamit na gamit na gamit at punasan ang lahat?

Ang regular na paghuhugas ng mga plato, baso at mga kagamitan, at paghuhugas ng mga napkin at tablecloth, ay hindi aktibo sa virus. Hindi na kailangan para sa mga disposable dito.

Ang talahanayan ay dapat ding linisin at pagdidisimpekta sa pagitan ng mga gamit at minarkahan bilang sanitized.

Ang mga menu ay medyo may problema, depende sa materyal. Ang mga plastik na menu ay maaaring madidisimpekta. Ang mga disposable na menu ay magiging mas mainam. Tandaan, kahit na ang isang tao ay humipo sa isang ibabaw na may nakakahawang virus, hangga't hindi nila hinawakan ang kanilang bibig, ilong o mata dapat sila ay ligtas. Kaya, kapag may pagdududa, hugasan ang iyong mga kamay o gumamit ng hand sanitizer.

Maaari ba akong makakuha ng virus mula sa pagkain mula sa kusina?

Ang panganib ng pagiging nahawahan sa bagong coronavirus mula sa pagkain ay napakababa.

Ito ay isang virus sa paghinga na ang pangunahing mode ng impeksyon ay ang pag-access sa itaas o mas mababang respiratory tract sa pamamagitan ng mga droplet o aerosols na pumapasok sa iyong bibig, ilong o mata. Kailangang magpasok ng respiratory tract upang magdulot ng impeksyon, at hindi ito magagawa sa pamamagitan ng tiyan o bituka tract.

Ang virus din ay hindi masyadong matatag sa kapaligiran. Ipinakita ito ng mga pag-aaral Nawala ang kalahati ng konsentrasyon sa virus pagkatapos ng mas mababa sa isang oras sa tanso, tatlo at kalahating oras sa karton at sa ilalim lamang ng pitong oras sa plastik. Kung ang pagkain ay mahawahan habang naghahanda, malamang na hindi aktibo ang temperatura ng pagluluto marami kung hindi lahat ng mga virus.

Ang paggamit ng mga maskara at pagpapanatili ng mahusay na kalinisan ng kamay ng mga naghahanda ng pagkain ay dapat na makabuluhang bawasan ang panganib ng kontaminasyon ng pagkain.

Ang panlabas na pag-upo o isang drive-sa pamamagitan ng anumang mas ligtas?

Ang mga masigasig na tao ay maaaring nais na ipasa ang mga pagpipilian sa dine-in at tumuon sa pickup o marahil sa labas ng kainan kung naaangkop ang mga kondisyon.

Ang mga drive-up windows o carry-out ay marahil ang pinakaligtas; lumilipas na pakikipag-ugnay sa isang indibidwal kung ang bawat isa ay may suot na maskara ay isang mas mababang panganib na sitwasyon.

Sa pangkalahatan, ang labas ng kainan ay mas ligtas kaysa sa panloob na kainan na ang lahat ay pantay-pantay sa isang hindi maligayang araw dahil sa mas malaking lakas ng hangin. Ang pagpapanatili ng proteksyon sa mata sa pamamagitan ng mga baso at pansamantalang paggamit ng mask sa pagitan ng mga kagat at sips ay higit na mabawasan ang panganib.

Tungkol sa Ang May-akda

Si Thomas A. Russo, Propesor at Puno, Nakakahawang sakit, Kagawaran ng Medisina, University sa Buffalo, The State University of New York

Ang artikulong ito ay muling nai-publish mula sa Ang pag-uusap sa ilalim ng lisensya ng Creative Commons. Basahin ang ang orihinal na artikulo.

Mga Kaugnay na Libro:

The Body Keeps the Score: Brain Mind and Body in the Healing of Trauma

ni Bessel van der Kolk

Tinutuklas ng aklat na ito ang mga koneksyon sa pagitan ng trauma at pisikal at mental na kalusugan, na nag-aalok ng mga insight at diskarte para sa pagpapagaling at pagbawi.

I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order

Paghinga: Ang Bagong Agham ng Nawalang Sining

ni James Nestor

Sinasaliksik ng aklat na ito ang agham at kasanayan sa paghinga, na nag-aalok ng mga insight at diskarte para sa pagpapabuti ng pisikal at mental na kalusugan.

I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order

The Plant Paradox: Ang Mga Nakatagong Panganib sa "Malulusog" na Pagkaing Nagdudulot ng Sakit at Pagtaas ng Timbang

ni Steven R. Gundry

Tinutuklas ng aklat na ito ang mga link sa pagitan ng diyeta, kalusugan, at sakit, na nag-aalok ng mga insight at diskarte para sa pagpapabuti ng pangkalahatang kalusugan at kagalingan.

I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order

The Immunity Code: The New Paradigm for Real Health and Radical Anti-Aging

ni Joel Greene

Ang aklat na ito ay nag-aalok ng bagong pananaw sa kalusugan at kaligtasan sa sakit, na kumukuha sa mga prinsipyo ng epigenetics at nag-aalok ng mga insight at diskarte para sa pag-optimize ng kalusugan at pagtanda.

I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order

Ang Kumpletong Gabay sa Pag-aayuno: Pagalingin ang Iyong Katawan sa Pamamagitan ng Pasulput-sulpot, Kahaliling Araw, at Pinahabang Pag-aayuno

ni Dr. Jason Fung at Jimmy Moore

Tinutuklas ng aklat na ito ang agham at kasanayan ng pag-aayuno na nag-aalok ng mga insight at diskarte para sa pagpapabuti ng pangkalahatang kalusugan at kagalingan.

I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order