Ang isang pagkaing nakapagpalusog sa bawang ay maaaring mag-alok ng proteksyon sa mga cell ng utak laban sa pagtanda at sakit, ayon sa bagong pananaliksik.
"Bawang ay isa sa mga pinaka-tinatanggap natupok dietary supplements," sabi ni Zezong Gu, iugnay ang propesor ng patolohiya at pangkatawan agham sa University of Missouri School of Medicine at humantong may-akda ng pag-aaral.
"Iniisip ng karamihan na ito bilang isang 'superfood,' dahil ang mga compound na may asupre na naglalaman ng bawang ay kilala bilang isang mahusay na pinagkukunan ng antioxidant at anti-inflammatory na proteksyon.
"Natuklasan pa rin ng mga siyentipiko ang iba't ibang paraan ng mga benepisyo ng bawang sa katawan ng tao," sabi niya. "Ang aming pananaliksik na nakatuon sa isang carbohydrate derivative ng bawang na kilala bilang FruArg at ang papel na ito na nakapagpapalusog ay gumaganap sa proteksiyon tugon."
Environmental Stress
Ang koponan ni Gu ay tumingin sa kakayahan ng nutrient na pagbawalan-at kahit na posibleng reverse-brain cell na pinsala na dulot ng stress sa kapaligiran. Maaaring kasama sa stress ng kapaligiran ang proseso ng pag-iipon, paninigarilyo, polusyon, traumatikong pinsala sa utak, o labis na pag-inom ng alak.
"Microglia ay immune cells sa utak at spinal cord na ang una at pangunahing linya ng depensa sa central nervous system," sabi ni Gu.
"Hindi tulad ng iba pang mga mature na selulang utak na bihirang nagbago ang kanilang mga sarili, ang mga selula ng microglial ay tumutugon sa pamamaga at mga stress sa kapaligiran sa pamamagitan ng pagpaparami. Sa pamamagitan ng pagpapakilos at paglipat sa isang site ng pinsala, maaari nilang tumugon sa pamamaga at protektahan ang iba pang mga selula ng utak mula sa pagkasira. "
Gayunpaman, ang pagdaragdag ng bilang ng mga microglial cells ay hindi magbibigay ng proteksyon sa edad na proteksyon para sa utak, sabi ni Gu. Sa katunayan, maaari itong gumawa ng higit na pinsala kaysa sa mabuti.
"Kahit na mahalaga sa kalusugan ng utak ng cell, microglial cells din makagawa ng nitrik oksido sa reaksyon sa kanilang function bilang protectors," sabi ni Gu.
"Kung kami lang nadagdagan ang bilang ng microglial cells, kami din ay taasan ang halaga ng nitrik oksido sa utak. Labis na produksyon ng nitrik oksido ay humahantong sa utak cell pinsala at nagpapalaganap ng neurodegenerative sakit tulad ng tserebral ischemia, Parkinson ng sakit, at sakit na Alzheimer.
Higit pang mga Antioxidants
Gayunman, ang mga pagkaing nakapagpalusog FruArg maaaring magbigay ng isang sagot sa reaktibo mahirap na kalagayan. Sa pamamagitan ng paglikha ng isang cell modelo ng neurological stress at pagsubaybay microglial cell function, ni Gu koponan ay able sa pag-aaral ng kontribusyon FruArg sa utak kalusugan.
"Kapag ang stress ay inilapat sa modelo, nagkaroon ng inaasahang pagtaas sa microglial cells at ang kanilang byproduct, nitric oxide," sabi ni Gu. "Gayunpaman, sa sandaling inilapat namin ang FruArg, ang mga selula ng microglial ay inangkop sa pagkapagod sa pamamagitan ng pagbawas ng dami ng nitric oxide na kanilang ginawa.
"Dagdag pa, pinalalakas ng FruArg ang produksyon ng mga antioxidant, na nag-aalok ng proteksiyon at nakapagpapagaling na mga benepisyo sa iba pang mga selula sa utak. Ito ay tumutulong sa amin na maunawaan kung paano ang mga benepisyo ng bawang sa utak sa pamamagitan ng paggawa ng mas nababanat sa stress at pamamaga na nauugnay sa mga sakit sa neurological at pag-iipon. "
Sa hinaharap, Gu at ang kanyang mga kasamahan Umaasa sa pag-aaral ang mga epekto ng FruArg sa iba pang mga cell sa katawan na kaugnay sa mga kondisyon tulad ng sakit sa puso, diyabetis, at kanser.
Lumilitaw ang pag-aaral sa PLoS ONE. Ang pagpopondo para sa pananaliksik ay nagmula sa National Center para sa Komplementaryong at Integrative Health, ang National Institute of Environmental Health Sciences, ang kagawaran ng patolohiya at anatomical sciences, at ang South African Education Program ng Unibersidad.
Source: University of Missouri,
Original Study
Tungkol sa Lead Author ng Pag-aaral
Si Zezong Gu ay isang associate professor ng patolohiya at anatomical sciences sa University of Missouri School of Medicine at namumuno sa pag-aaral.
Mga Kaugnay na Libro:
at
Kung Paano Nakakaimpluwensya ang mga Magulang sa Mga Magulang sa Mga Bata
Ang mga rating ng guro sa pakikilahok ng magulang sa maagang bahagi ng akademikong karera ng isang bata ay maaaring tumpak na mahulaan ang tagumpay sa akademiko at panlipunan ng bata,…
Paano Wika Sa 3 Maaari Hulaan ang 3rd Grade Depression Risk
Ang antas ng mga kasanayan sa wika na tinataglay ng mga bata sa maagang bahagi ng buhay ay maaaring mahulaan ang kanilang posibilidad na makaranas ng depresyon mamaya, isang bagong…
Exercise Maaari Protektahan Ang Atay Mula Booze
Sa paglipas ng panahon, ang labis na pag-inom ay maaaring humantong sa ilang malalang kondisyon, tulad ng fatty liver disease at cirrhosis. Pero may bagong ebidensya...
Salamat sa pagbisita InnerSelf.com, Kung saan mayroon 20,000 + mga artikulong nagbabago sa buhay na nagtataguyod ng "Mga Bagong Saloobin at Bagong Posibilidad." Ang lahat ng mga artikulo ay isinalin sa 30+ wika. sumuskribi sa InnerSelf Magazine, na inilathala linggu-linggo, at Araw-araw na Inspirasyon ni Marie T Russell. InnerSelf Magazine ay nai-publish mula noong 1985.
Kung Paano Nakakaimpluwensya ang mga Magulang sa Mga Magulang sa Mga Bata
Paano Wika Sa 3 Maaari Hulaan ang 3rd Grade Depression Risk
Exercise Maaari Protektahan Ang Atay Mula Booze
Salamat sa pagbisita InnerSelf.com, Kung saan mayroon 20,000 + mga artikulong nagbabago sa buhay na nagtataguyod ng "Mga Bagong Saloobin at Bagong Posibilidad." Ang lahat ng mga artikulo ay isinalin sa 30+ wika. sumuskribi sa InnerSelf Magazine, na inilathala linggu-linggo, at Araw-araw na Inspirasyon ni Marie T Russell. InnerSelf Magazine ay nai-publish mula noong 1985.
