tiverylucky / shutterstock

Alam na ang pagkain ng balanseng diyeta ay mahalaga sa pagpapanatili ng mabuting kalusugan at kagalingan. Isa rin itong mahusay panlipunang kaluguran ng buhay. Gayunman, napakaraming kabataan sa mga bilangguan ang kumakain ng mahinang diyeta, kulang sa nutrisyon.

Nang alarming, ang pananaliksik ay nagpapahiwatig ng higit sa kalahati ng mga item na pagkain na magagamit para sa pagbili sa ilang mga bilangguan sa UK at ang Estados Unidos ay "mataas sa taba o asukal". Iminungkahi din na sa US, ang pagkain ng bilangguan ay inilarawan bilang "kakulangan, walang malungkot, at hindi kanais-nais". Ngunit hindi ito kailangang maging tulad nito. Sinabi ni Sant'angelo dei lombardi sa Italya isa sa mga pinakamahuhusay na bilangguan sa mundo, kung saan ang mga bilanggo ay nagtatrabaho upang makabuo ng mga organic na prutas at gulay at mag-iiwan ng malusog kaysa sa kapag pinapapasok.

Ang masamang nutrisyon ay maaaring makaapekto sa konsentrasyon at pag-aaral at maaaring magresulta sa mga episode ng marahas o agresibong pag-uugali. Sa bilangguan, ang isang masamang diyeta ay maaari ring magbigay ng kontribusyon sa mas mataas na antas ng mga mahihirap mental at pisikal na kalusugan kumpara sa pangkalahatang populasyon.

Upang harapin ang problemang ito, ang isang bagong diskarte sa pamahalaan ng UK ay naglalayong magbigay sa mga kabataan ng malusog na payo sa pagkain pagdating sa bilangguan. Ang mga inmates hanggang sa edad ng 21 ay bibigyan ng nutritional guidance upang makagawa sila ng "mga mapagpipilian na pagpipilian"Tungkol sa kanilang mga diyeta.

Mahina diyeta, agresyon at impulsivity

Ang halaga at nutritional halaga ng pagkain na magagamit sa mga bilangguan at ang mga pagpipilian ng pandiyeta gumawa ay may isang makabuluhang impluwensiya sa kalidad ng buhay ng isang bilanggo. Ang pag-inom ng mga naproseso at matamis na pagkain ay maaaring humantong sa mga biglaang peak at troughs sa halaga ng glucose sa dugo ng isang tao. Ito ay maaaring maging sanhi ng pagkapagod, pagkamayamutin, pagkahilo, hindi pagkakatulog at kahit isang panganib na kadahilanan para sa depression - lalo na sa mga lalaki. Ipinakita na ang isang pagkain ng buong pagkain ay maaaring mag-alok proteksyon laban sa depression.

Ang mga kakulangan sa mga bitamina at mineral ay maaaring humantong sa maraming mga isyu. Halimbawa, ang mababang antas ng bakal, magnesiyo at zinc ay maaaring humantong sa pagtaas ng pagkabalisa, mababang kondisyon at mahinang konsentrasyon, na humahantong sa mga kakulangan sa atensyon at gulo sa pagtulog. Kinakailangan ang Omega 3 upang mapabuti ang functional na pag-iisip.

Ang kamakailang mga patakaran ng pamahalaan ay nakilala ang problema ng mga additives at ang mataas na asukal sa nilalaman ng pagkain, sa pagpapakilala ng mga buwis ng asukal at gumagalaw upang matugunan ang paggamit ng mga kulay, na natagpuan na magkaroon ng negatibong epekto sa pag-uugali at hyperactivity. Ang isang kamakailan-lamang na halimbawa ng kagustuhan ng gobyerno ng UK na mamagitan sa mga desisyon sa pagbili ng mga kabataan ay ang outlawing ng mga benta ng inumin ng enerhiya sa ilalim-16s.

Ang mga uri ng mga problema na nauugnay sa isang mahinang diyeta, tulad ng pagsalakay, mga kakulangan sa atensyon at sobrang katiwasayan ay maaaring gumawa ng pabigla-bigla na pag-uugali na mas malamang. Aaral ay pinapakita na "mataas na antas ng impulsivity ay konektado sa mataas at matatag na antas ng offending".

Pagtugon sa problema

Lucy Vincent - isang malayang trabahador mamamahayag na may isang background sa parehong pagkain at fashion - ay nagsimula ng isang kampanya upang matugunan ang pangangailangan para sa mas mahusay na pagkain sa UK bilangguan. Naniniwala siya na ang disenteng nutrisyon ay may kapangyarihan na positibong makaapekto sa pagpapahalaga sa sarili, kalusugan, pag-aaral at pag-unlad. Ang mga kabataan sa bilangguan ay malamang na nakipaglaban sa mga isyung ito at nagbibigay ng mas mahusay na pagkain ay isang mahalagang hakbang sa pagpapabuti ng kanilang emosyonal na kalusugan at kagalingan.

{youtube}cfItENpMSr8{/youtube}

Ngunit may mga halatang kahirapan sa pagpapabuti ng mga diyeta ng mga batang nagkasala. Halimbawa, ang Public Health England ay nagmumungkahi na ang pagbibigay ng balanseng pagkain nagkakahalaga ng £ 5.99 bawat tao, kada araw. Subalit ang ilang mga bilangguan ay may mga badyet ng pagkain bilang mababang bilang £ 1.87 bawat tao, bawat araw. May mga malinaw na economies of scale na isinasaalang-alang, ngunit ang pagbibigay ng balanseng diyeta para sa mga batang nagkasala ay pa rin ay isang magastos na ehersisyo - sa panahon na ang ibang mga bahagi ng serbisyo sa bilangguan ay gutom sa pondo.

Na may mga bihasang opisyal ng bilangguan na iniiwan ang serbisyo at ang kanilang mga natitirang kasamahan na nagpoprotesta hindi katanggap-tanggap na antas ng karahasan, ang pagpapabuti ng diyeta ng mga kabataan sa bilangguan ay magiging mahirap na makamit.

Ngunit kung ang UK ay lalapit sa pagsira ng ikot ng reoffending, kailangan nito upang matugunan ang mga pangunahing pangangailangan ng mga kabataan sa bilangguan at paggalang sa pangunahing karapatang pantao ng sapat na nutrisyon. Payo ng pamahalaan para sa mga batang inmates ay isang bagay, ngunit ang mga nasa bilangguan ay kailangang magkaroon ng malusog na pagkain upang pumili mula sa kung mayroon silang anumang pag-asa na manatiling malusog sa bilangguan.

Tungkol sa Ang May-akda

Hazel Flight, Program Lead Nutrition and Health, Edge Hill University; John Marsden, Senior Lecturer sa Counseling and Psychotherapy, Edge Hill University, at Sean Creaney, Lecturer sa Psychosocial Analysis of Offending Behavior, Edge Hill University

Ang artikulong ito ay muling nai-publish mula sa Ang pag-uusap sa ilalim ng lisensya ng Creative Commons. Basahin ang ang orihinal na artikulo.

Mga Kaugnay Books

at InnerSelf Market at Amazon