Ang pagdadala sa iyong tanghalian at meryenda sa trabaho ay maaaring mag-save sa iyo ng $ 600 sa $ 1,800 sa isang taon. Shutterstock

Bumalik sa trabaho pagkatapos ng mga pista opisyal ay nangangahulugan ng pag-iisip sa kung ano ang para sa tanghalian. Ikaw ba ay isang maayos na tagaplano sa tanghalian, o gumawa ka ba ng isang desisyon sa sandaling ang mga unang kagutuman ng pangs signal na ito ay tanghalian?

Kung magdadala ka ng tanghalian mula sa bahay o bumili ito mula sa isang canteen ng tauhan o pagkain outlet ay nakasalalay sa availability ng pagkain sa malapit at kung mayroon kang isang kusina sa trabaho na may refrigerator, microwave at sandwich press.

Bagaman madali para sa pananghalian ng trabaho upang maging isang nahuling isip, may mga maraming pakinabang na nagdadala sa iyong tanghalian mula sa bahay at kumakain sa isang kawani, sa halip na sa iyong desk.

Pagpaplano ng malusog na pananghalian at makakain sa iba babaan ang iyong stress, pagbutihin ang iyong pagganap ng trabaho at tulong balanse ng iyong bangko - Hindi banggitin ang iyong pangkalahatang nutrisyon.

Ang pagiging organisado ay katumbas ng halaga

Ang pagpaplano ng pagkain para sa susunod na linggo ay nagbibigay sa iyo ng karagdagang kontrol sa iyong mga pagpipilian sa pagkain.

Ang pinakabagong pambansang survey sa nutrisyon ng mga matatanda sa 4,500 natagpuan ang mga taong "grazed", sa halip na kumain ng regular na pagkain, nagkaroon ng mas mahihirap na pagkain at mas malamang na magdala ng labis na timbang.

A 2017 French study of 40,000 adults natagpuan ang mga taong nagplano ng kanilang pagkain ay mas malamang na magkaroon ng 13 ang mga pinakamahihusay na pattern sa pagkain at ang 25% ay mas malamang na gumamit ng mas mahusay na iba't ibang malusog na pagkain, kumpara sa mga hindi nagplano.

Ang mga tagaplano ay nagkaroon din ng tungkol sa isang 20% na mas mababang panganib na magkaroon ng labis na katabaan. Ngunit kailangan nating tandaan na ito ay isang kapisanan at hindi nagpapatunay na dahilan.

Kahit na Iniulat ng mga doktor na ang mahinang nutrisyon sa trabaho ay nakadarama sila ng magagalitin, pagod, gutom, bigo at hindi masama. Ginagawang mas mahirap para sa kanila na magtuon, at nakakaapekto sa kanilang pagganap at paggawa ng desisyon.

Ang mga interbensyon sa lugar ng trabaho upang itaguyod ang mas malusog na pagkain ay may kasamang nutrisyon na edukasyon, suporta o pagpapayo upang makatulong sa pagbabago ng mga pag-uugali, personalized feedback sa nutrisyon at / o mga pagbabago sa lugar ng trabaho tulad ng pagtaas ng pagkakaroon ng mas malusog na pagkain, gulay, prutas at tubig. Ang mga programang ito ay humantong sa maliit ngunit positibong pagpapabuti sa mga pandiyeta pattern, mga pagpipilian sa pamumuhay at damdamin ng wellness.

Nahanap ang isang pag-aaral kumakain sa iba sa trabaho nakatulong sa pagtataguyod ng panlipunang pagkakaisa at pinalalakas ang pakiramdam ng pagkatao ng poeple.

Sa isa pang pag-aaral na sumunod sa 39,000 Thai na may sapat na gulang sa loob ng apat na taon, natagpuan ng mga mananaliksik ang mga kumain sa kanilang sarili ay mas malamang na hindi maligaya.

Ilagay ang masayang pagkain sa iyong kahon ng tanghalian

Ang pagkakaroon ng isang malusog na pagkain ay maaaring mas mababa ang panganib ng pagbuo ng depression, ayon sa isang pagsusuri ng pananaliksik sa pagkain at depresyon, na nagtipon ng mga resulta mula sa mga pag-aaral ng 21 na kinasasangkutan ng mga taong 117,229.

Natuklasan ng mga mananaliksik na ang mataas na paggamit ng mga gulay, prutas, wholegrains, ?sh, olive oil, low-fat dairy products, at mababang paggamit ng mga pagkaing hayop, ay nauugnay sa mas mababang panganib ng depression.

Ang isang mas malaking panganib ay nauugnay sa mataas na paggamit ng pula at/o naprosesong karne, muling mga butil, lollies, mataas na taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas, mantikilya, patatas, gravies at mababang paggamit ng mga gulay at prutas.

Sa isang programa na naglalayong pagtaas ng mga pag-inom ng prutas at gulay sa mga batang nasa hustong gulang, ang mga binigyan ng dalawang ekstra na nagsisilbing kumain sa bawat araw ay nag-ulat ng isang pagtaas ng sigla, kagalingan at pagganyak kumpara sa mga nasabi upang manatili sa kanilang karaniwang (mababa) na mga pag-inom.

Kapansin-pansin, ang mga kalahok na binigyan ng mga voucher upang bumili ng higit pang mga gulay at prutas, at nagpadala ng mga paalala ng tekstong mensahe upang kumain ng higit pa sa kanila, ay hindi nagdaragdag ng kanilang prutas at gulay na paggamit gaya ng mga talagang naibigay na ang dagdag na paglilingkod.

Kaya ang pagkakaroon ng malusog na pagkain na magagamit ay susi sa pagkain sa kanila.

Kumuha ng tanghalian upang makatipid ng pera

Inihahanda ka ng pagkain sa bahay. Isang survey ng mga may sapat na gulang na 437 sa Estados Unidos ang natagpuan ang mga naghanda ng pagkain sa bahay nang mas madalas gumastos ng mas kaunting pera sa pagkain mula sa bahay, mas mababa ang pera sa pangkalahatang pagkain, at nagkaroon ng mas malusog na pag-inom ng pagkain.

Ang pananaliksik sa Australya ay nagpapakita ng pagkain nang malusog ay maaaring maging mas abot-kaya kaysa sa pagkain ng mga di-malusog na pagkain.

Ang imahe sa ibaba ay nagpapakita ng mga sangkap upang gumawa ng limang pananghalian sa trabaho na nagsasama ng:

* Naghahain ang 3 ng salad / gulay
* Mga piraso ng prutas na 2
* isang yoghurt o keso
* gulay sticks na may ilang lumangoy para sa meryenda.

Ito ay nagkakahalaga ng A $ 7.50 sa isang araw. Kung bumili ka ng isang tanghalian ng mabilis na pagkain kasama ang isang pares ng mga meryenda na maaari nito nagkakahalaga ng A $ 10-A $ 15 o higit pa bawat araw.

Higit sa isang taon, ang mga pagtitipid mula sa pagdadala ng tanghalian mula sa bahay kumpara sa pagbili nito ay nagdadagdag ng hanggang sa A $ 600 sa A $ 1,800 para sa isang tao.

Pack isang malusog na lunchbox sa gabi bago

Kailangan mong organisahin upang gumawa ng iyong sariling tanghalian kaya iba pang mga kadahilanan na naimpluwensyahan ang iyong mga pagpipilian sa pagkain ay hindi hijack mabuti intensiyon. Subukan ang mga tip na ito:

1) planuhin ang iyong mga tanghalian para sa linggo - Sumulat ng isang listahan ng pagtutugma ng shopping upang mayroon ka ng lahat ng sahog sa iyong mga kamay

2) mamuhunan sa isang lunchbox - Pack ito sa gabi bago at ilagay ito sa palamigan. Sa ganitong paraan binabawasan mo ang oras na kailangan sa umaga upang gumawa ng tanghalian

Maging malikhain kaya madaling kumain ng malusog na pagkain sa trabaho. Larawan mula sa Rijk Zwaan 2018

3) subukan ang tanghalian ng mga tira - habang tinatanggal mo ang hapunan ng pagkain, i-pack ang mga tira sa mga microwave safe storage container at palamigin

4) hatiin ang malusog na meryenda sa maliliit na lalagyan - maaari itong magsama ng mga mani, sawsaw at mga gulay tulad ng cherry tomatoes, baby corn, snack cucumber at carrot sticks.

5) bumili ng isang hanay ng mga prutas na gusto mo talaga - kamag-anak sa gastos ng mga meryenda mula sa mga vending machine, mas mura at mas mabuti para sa iyo

6) subukan gumawa ng isang stack ng mga sandwich, tulad ng curried egg o keso sa katapusan ng linggo at i-freeze ang mga ito

7) Gumawa ng mini-salad sa isang snaplock bag gamit ang baby cos lettuce cups, cherry tomatoes at capsicum para makukuha mo at umalis

8) i-freeze ang mga bote ng tubig at magdagdag ng isa o dalawa sa kahon ng tanghalian upang panatilihing cool ang pagkain sa iyong paraan upang gumana.

Tungkol sa Ang May-akda

Clare Collins, Propesor sa Nutrisyon at Dietetics, University of Newcastle

Ang artikulong ito ay muling nai-publish mula sa Ang pag-uusap sa ilalim ng lisensya ng Creative Commons. Basahin ang ang orihinal na artikulo.

Mga Kaugnay Books

at InnerSelf Market at Amazon