Ang pagkain ng dalawa o higit pang serving ng avocado sa isang linggo ay maaaring mabawasan ang iyong panganib ng cardiovascular disease ng 16%, ayon sa isang bagong pag-aaral.
Sinuri ng mga mananaliksik sa Harvard University ang data mula sa dalawang malalaking pag-aaral sa US: ang Health Professionals Follow-Up Study at ang Nurses' Health Study. Sa pagitan ng 1986 at 2016, sinundan ng mga mananaliksik ang higit sa 41,000 lalaki mula sa Health Professionals Follow-Up Study (may edad na 40-75 taon) at higit sa 68,000 kababaihan (may edad na 30-55 taon) mula sa Nurses' Health Study.
Upang makilahok sa pag-aaral, ang mga kalahok ay kailangang walang cancer, coronary heart disease at stroke. Bawat dalawang taon pagkatapos nito, nakumpleto nila ang isang talatanungan sa kanilang kalusugan at pamumuhay. At kada apat na taon, kumukumpleto sila ng questionnaire kung ano ang kanilang kinakain.
Naitala ng mga mananaliksik ang bilang ng mga kaso ng cardiovascular disease, kabilang ang coronary heart disease at stroke, na naganap sa loob ng 30-taong panahon ng pag-aaral. Ang mga kumakain ng dalawa o higit pang serving ng avocado bawat linggo ay may 16% na mas mababang panganib ng cardiovascular disease at 21% na mas mababang panganib ng coronary heart disease kumpara sa mga umiwas o bihirang kumain ng prutas. (Ang isang serving ng avocado ay tinukoy bilang kalahating avocado - mga 80g.)
Ang pagpapalit ng kalahating serving sa isang araw ng itlog, mantikilya, keso, margarine o naprosesong pulang karne ng parehong dami ng abukado ay nauugnay sa 16%-22% na mas mababang panganib ng cardiovascular disease. Ngunit ang pagpapalit ng kalahating serving sa isang araw ng abukado para sa parehong dami ng langis ng oliba, mani at iba pang langis ng halaman ay hindi nagpakita ng karagdagang benepisyo.
Ang mga kalakasan ng pag-aaral ay na ito ay kasangkot sa higit sa 110,000 mga kalahok at nagkaroon ng mahabang follow-up na panahon. Isinasaalang-alang din ng mga mananaliksik ang maraming bagay na maaaring makaapekto sa mga resulta, tulad ng kung ang mga tao ay naninigarilyo o hindi, ang kanilang timbang sa katawan, kung gaano sila kaaktibo, at ang mga gamot na kanilang ininom.
Gayunpaman, ang isa sa mga malalaking limitasyon ay ang karamihan sa mga kalahok ay mga puting propesyonal sa pangangalagang pangkalusugan, na nangangahulugang ang mga natuklasan ay maaaring hindi nalalapat sa ibang mga grupo ng populasyon. Ang mga pagkakaiba sa lahi at etniko sa cardiovascular disease ay hindi kinilala sa pag-aaral. Ngunit ang mga tao mula sa mga grupong etniko minorya ay nakakaranas ng isang hindi katumbas na mas malaking pasanin ng cardiovascular sakit.
Ang isa pang limitasyon ay ang impormasyon sa diyeta ay naiulat sa sarili. Ang mga kalahok ay maaaring kulang o labis na naiulat ang kanilang paggamit ng avocado. Pagkatapos ng lahat, sino ang tumpak na makakaalala kung ano ang kanilang kinain noong nakaraang buwan, lalo pa sa nakalipas na apat na taon?
Ang ganitong uri ng pag-aaral ay isang obserbasyonal na pag-aaral, na nangangahulugan na hindi nito mapapatunayan na ang pagkain ng mga avocado ay nakakabawas sa iyong panganib ng cardiovascular disease. Maaari lamang itong ipakita na may malamang na link ("statistikong makabuluhang") sa pagitan ng pagkain ng mga avocado at isang pinababang panganib ng cardiovascular disease.
Pangkalahatang diyeta ang mahalaga
Sa pag-aaral, natuklasan ng mga mananaliksik na ang mga may mas mataas na paggamit ng avocado ay mayroon ding mas mahusay na kalidad ng diyeta, kumakain ng mas maraming prutas, gulay, buong butil at mani. Ito ay nagpapakita na walang solong pagkain tulad ng avocado ang solusyon sa pag-iwas sa sakit sa puso. Ngunit ang pagkakaroon ng pangkalahatang malusog, balanseng diyeta na may iba't ibang masustansyang pagkain ay susi sa pagtataguyod ng mabuting kalusugan sa puso.
Pangkalahatang kalidad ng diyeta ay mahalaga, at ito ay pare-parehong mahalaga kumain ng mas kaunting asin, pagkain at inumin na naglalaman ng mataas na halaga ng libreng asukal at matatabang pagkain.
Habang ang pag-aaral ay may ilang mga promising na natuklasan upang hikayatin ang pagdaragdag ng avocado sa diyeta, hindi lahat ay gusto ang lasa ng prutas na ito. Maaaring magastos din para sa ilang mga tao na regular na bumili, at ang iba ay maaaring may ilang mga alalahanin tungkol sa kung paano sustainable sila.
Maaari mong isaalang-alang na isama ang peanut butter, almond, cashews, hazelnuts, mani, rapeseed oil, olive oil, olives at mga buto, tulad ng pumpkin at sesame seeds, sa iyong diyeta sa halip, dahil ito ay mahusay ding pinagmumulan ng monounsaturated fats – ang puso- malusog na taba na matatagpuan sa avos.
Kahit na ang isang malusog na diyeta ay mahalaga para maiwasan ang sakit sa puso, ang pagiging aktibo, hindi paninigarilyo, at pagbabawas ng iyong pag-inom ng alak ay maaari ding tumulong upang mapanatili ang mabuting kalusugan ng puso, na hindi dapat palampasin.
Tungkol sa Ang May-akda
Taibat (Tai) Ibitoye, Rehistradong Dietitian at Doctoral Researcher, University of Reading
Ang artikulong ito ay muling nai-publish mula sa Ang pag-uusap sa ilalim ng lisensya ng Creative Commons. Basahin ang ang orihinal na artikulo.
Mga Kaugnay na Libro:
Asin, Taba, Acid, Init: Pagsasanay sa Mga Elemento ng Mabuting Pagluluto
ni Samin Nosrat at Wendy MacNaughton
Nag-aalok ang aklat na ito ng komprehensibong gabay sa pagluluto, na nakatuon sa apat na elemento ng asin, taba, acid, at init at nag-aalok ng mga insight at diskarte para sa paglikha ng masarap at balanseng pagkain.
I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order
Ang Skinnytaste Cookbook: Magaan sa Calories, Malaki sa Lasang
ni Gina Homolka
Nag-aalok ang cookbook na ito ng isang koleksyon ng mga malusog at masasarap na recipe, na nakatuon sa mga sariwang sangkap at matapang na lasa.
I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order
Pag-aayos ng Pagkain: Paano I-save ang Ating Kalusugan, Ating Ekonomiya, Ating Mga Komunidad, at Ating Planeta--Sabay-sabay na Kagat
ni Dr. Mark Hyman
Sinasaliksik ng aklat na ito ang mga ugnayan sa pagitan ng pagkain, kalusugan, at kapaligiran, na nag-aalok ng mga insight at estratehiya para sa paglikha ng mas malusog at mas napapanatiling sistema ng pagkain.
I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order
The Barefoot Contessa Cookbook: Mga Lihim mula sa East Hampton Specialty Food Store para sa Simpleng Paglilibang
ni Ina Garten
Nag-aalok ang cookbook na ito ng koleksyon ng mga klasiko at eleganteng recipe mula sa minamahal na Barefoot Contessa, na nakatuon sa mga sariwang sangkap at simpleng paghahanda.
I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order
Paano Lutuin ang Lahat: Ang Mga Pangunahing Kaalaman
ni Mark Bittman
Nag-aalok ang cookbook na ito ng komprehensibong gabay sa mga pangunahing kaalaman sa pagluluto, na sumasaklaw sa lahat mula sa mga kasanayan sa kutsilyo hanggang sa mga pangunahing pamamaraan at nag-aalok ng koleksyon ng mga simple at masasarap na recipe.
