Imahe sa pamamagitan ng INFOpaty
Ang isang tao ay maaaring magpahalaga sa kanyang sarili na masaya
kapag ang pagkain niya ay gamot din niya.
- Henry David Thoreau
Maraming dahilan kung bakit napakaraming tao na may iba't ibang edad, kultura, at lahi ang kumakain ng luwad. May alam ba itong mga kumakain sa lupa na hindi alam ng karamihan? Oo ginagawa nila. Ngayon malalaman mo rin.
Bakit Kumakain ng Clay ang mga Tao
Bagama't lahat ng tao sa mundo ay kumakain ng lupa sa ilang paraan o iba pa, oras na upang ulam ang dumi sa walong pangunahing dahilan na nakita ko kung bakit kumakain ang mga tao ng luad. Sa katunayan, ang mga tao ay kumakain ng luwad sa napakatagal na panahon. May magandang katibayan na nagmumungkahi na kami ay nag-chomping dito dalawang milyong taon na ang nakalilipas.
-
Likas na hilig
-
Mga gamit na panggamot
-
Detoxification
-
Pagdaragdag ng mineral
-
Mga ritwal sa relihiyon
-
Pagkain ng taggutom
-
Gamitin sa pagbubuntis
-
Isang delicacy ng pagkain
Ang pagkain ng luwad ay walang kinalaman sa klima, heograpiya, kultura, lahi, o paniniwala. Ito ay matatagpuan sa mga pinaka-maunlad na bansa, kung saan ang mga taong tulad mo o ako na nakatira sa Kanluraning mundo ay kumakain nito, at sa mga umuunlad na populasyon sa buong mundo. Ang ugali ay hindi nabibilang sa anumang partikular na grupo, kaya walang sinumang populasyon ang maaaring malinaw na matatawag na clay-eaters o non-clay-eaters. Sa alinmang pamilya, ang ilang mga tao ay kakain ng luwad, habang ang iba ay tahasang tatanggi. Ang ugali ay isang indibidwal.
Likas na hilig
Ang mga tao ay may maraming inborn na pag-uugali, o instincts. Halimbawa, ito mismo ang ating katangian na tikman at subukan ang anumang inaalok sa atin ng kalikasan; at ang pagkain ng luwad, putik, o bato ay hindi na nakakagulat kaysa sa pagkain ng asin, halamang gamot, chewing gum, tabako, baka, o suso.
Sa buong kasaysayan ng tao, ang mga likas na lason ay naglagay ng mga hadlang sa kung anong mga uri ng halaman ang maaaring kainin ng mga tao. Ang pagkain ng clay ay nagbigay sa tao ng isang tiyak na antas ng proteksyon, na nagbibigay-daan sa higit na kakayahang umangkop sa pagpili sa kanilang diyeta. Ang mga tao ay hindi nagtataglay ng malalim na pang-agham na pag-unawa kung bakit sila kumakain ng luad o maaaring matukoy kung ano nga ba ang nakapagpapalusog na epekto. Makipag-usap sa isang taong kumakain ng luad at tanungin siya kung bakit nila ito ginagawa, at malamang na makatanggap ka ng isang kibit-balikat na sagot na tulad ng, "Hindi ako sigurado kung bakit ako kumakain ng luad, ngunit ginagawa ko."
Nakapagtataka, sa isang artikulong inilathala sa Ang Quarterly Review ng Biology, geophagist (mga taong kumakain ng luad o dumi) ay sinasabing lubos na pumipili tungkol sa lupa na kanilang kinakain. Sa 237 sa 243 na ulat sa kultura (98%), mas gusto ang lupa na parang clay o makinis kaysa sa maasim at mabuhangin. Muling tumama ang intuwisyon! Ito ay humahantong sa earth-eater lalo na sa luwad laban sa simpleng lumang dumi na nakaupo sa palaruan ng paaralan.
Para matulungan kaming maunawaan kung bakit maaaring gumanap ang instinct sa desisyong kumain ng dumi, dinadala kami sa pagkilos na ito ng isa sa tatlong dahilan:
-
Isang tugon sa gutom kung saan tradisyonal na ginagamit ang luwad sa panahon ng taggutom at tagtuyot
-
Mga kakulangan sa micronutrient tulad ng iron o calcium, na partikular na mataas sa clay
-
Ang nakapagpapalusog na proteksyon ng Clay laban sa pinsala mula sa mga lason at pathogen
Mga Gumagamit na Nakagamot
Ang Earth mismo ay maaaring ang pinakalumang gamot sa mundo. Ang pagkain ng luwad ay tila isang inirerekomendang gamot sa loob ng libu-libong taon. Karamihan sa atin ay hindi pa naririnig ang tungkol dito dahil ang mga naturang rekomendasyon ay halos na-swept sa ilalim ng alpombra sa Western medicine. Gayunpaman, ang pagsasagawa ng pagkain ng luad ay nakaugat sa panggagamot na halaga nito at nagsimula nang matagal bago pa umiral ang gamot sa modernong mundo.
Iniisip ng marami na ang lupa ay walang buhay na dumi. Sa kabaligtaran, ito ay nakikipagtulungan sa isang mayamang hanay ng microbial life. Kamakailan, natuklasan ng mga mananaliksik na pinondohan ng National Institutes of Health (NIH) ang isang bagong klase ng antibiotics, na tinatawag na malacidins, sa pamamagitan ng pagsusuri sa DNA ng bacteria na naninirahan sa mahigit 2,000 sample ng lupa, kabilang ang marami na ipinadala ng mga citizen scientist na naninirahan sa buong Estados Unidos. Nagtatag sila ng isang website na may matalino, madaling maunawaan na pangalan, DrugsFromDirt, kung saan nanghihingi sila ng mga sample ng lupa mula sa buong mundo upang isulong ang pagtuklas ng mga therapeutic agent sa dumi.
Sa buong mundo, ang paggamit ng luad bilang gamot ay nakarating sa ilang materia medica, na nagpapakita ng kasaysayan ng parmasya mula sa katawan ng nakolektang kaalaman tungkol sa isang sangkap na ginagamit para sa pagpapagaling. Ang Clay ay nabanggit sa mga tekstong ito kapag ang paggamit nito sa mga populasyon ay mahusay na naidokumento.
Kung babalikan natin ang ating mga aklat sa kasaysayan, makikita natin na ang sinaunang Griyegong doktor na si Hippocrates, na tradisyonal na itinuturing bilang ama ng modernong medisina, ay naiulat na ang unang sumulat tungkol sa geophagy. Si Galen, isang mahusay na manggagamot na Griyego noong ikalawang siglo CE, ay nang maglaon ay ipinakilala ang pagkain ng Armenian earth bilang medikal na kasanayan upang gamutin ang lahat ng uri ng sakit, kabilang ang acne at almoranas. Sa Chinese pharmacopoeia, si Ch'en Nan, na isinilang noong 1200s, ay kilala sa kanyang matagumpay na paggamot sa pagpapagaling na may luwad at kinikilalang nakapagpapagaling ng mga sakit na naisip na hindi magagamot sa kanyang panahon. Sa India, inirerekomenda ni Mahatma Gandhi ang lupa upang madaig ang paninigas ng dumi.
Fast forward sa oras hanggang sa kasalukuyang araw. Ang ilang mga kumpanya ay gumagawa ng mga gamot na may clay na ibinebenta bilang mga over-the-counter at inireresetang gamot na antidiarrheal. Kabilang dito ang Diarrest, Di-gon II, Diatrol, Donnagel, Kaopek, K-Pek, Parepectolin, at Smecta. Bagama't marami sa mga gamot na ito ay hindi magagamit para sa pagbebenta sa Estados Unidos, ang mga ito ay matatagpuan sa karamihan ng mga pangunahing kontinente.
Ngunit hindi lang iyon. Ang mga hayop ay inireseta din ng luad para sa paggamot ng pagkabalisa sa bituka at pagtatae. Ang Dia-sorb at Endosorb, na parehong naglalaman ng attapulgite clay, ay gumagana sa pamamagitan ng pagsipsip (pagbubuklod) ng malaking bilang ng bakterya at mga lason at binabawasan ang pagkawala ng tubig, sa gayon ay ginagamot ang kondisyon. Ang Clay ay isa ring sangkap sa ilang natural na pagkain ng alagang hayop, na idinagdag bilang isang anti-caking agent na may kinikilalang benepisyo sa kalusugan para sa Fido.
Mayroong libu-libong ethnomedicine na anekdota na ibabahagi mula sa buong mundo na nagbibigay ng insight sa kung bakit ginagamit ang mga clay.
Detoxification
Ang konsepto ng edible clay para sa mga layuning pangkalusugan ay nagiging mas popular habang ang mga salita tungkol sa mga detoxicant na katangian nito ay nakakalat. Maaaring maprotektahan ng clay laban sa mga toxin at pathogens sa pamamagitan ng pagpapalakas ng mucosal layer sa pamamagitan ng pagbubuklod sa mucin at/o pagpapasigla sa produksyon ng mucin, at sa gayon ay binabawasan ang permeability ng gut wall, gayundin ang direktang pagbubuklod sa mga toxin at pathogens, at sa gayo'y ginagawa itong hindi masipsip ng bituka.
Sa 1991, ang Amerikano Journal ng Klinikal Nutrisyon naglathala ng artikulong isinulat nina Timothy Johns at Martin Duquette sa clay eating at detoxification na pinamagatang “Detoxification and Mineral Supplementation as Functions of Geophagy.”
Tinatantya ng CDC na apatnapu't walong milyong tao sa Estados Unidos ang nakakaranas ng sakit na dala ng pagkain bawat taon. Dito ang geophagic earth, lalo na kung clay rich, ay maaaring maging protective.
Pagdaragdag ng Mineral
Ang Clay ay nagbibigay ng kahanga-hangang sari-sari ng mineral, kabilang ang calcium, iron, magnesium, potassium, sulfur, manganese, at silica pati na rin ang mga trace elements—ang lumalabas sa napakaliit na halaga. Kung wala ang mga pangunahing mineral, hindi maaaring umiral ang buhay; nang walang mga bakas na mineral, ang mga pangunahing kakulangan ay bubuo. Ang kakulangan ng alinman ay magiging imposible para sa katawan na mapanatili ang mabuting kalusugan.
Karamihan sa mga tao ay hindi napagtanto ang kahalagahan ng mineral supplementation at maliitin ang kanilang pagiging lehitimo at paggamit. Ang katawan ay hindi maaaring gumawa ng sarili nitong mga mineral at umaasa sa mga panlabas na mapagkukunan upang matugunan ang pangangailangan nito. Ang ating pangangailangan para sa mga mineral ay kasinghalaga ng ating pangangailangan para sa hangin o tubig.
"Maaaring tiisin ng katawan ang kakulangan ng mga bitamina sa mas mahabang panahon kaysa sa kakulangan ng mga mineral. Ang bahagyang pagbabago sa konsentrasyon ng dugo ng mahahalagang mineral ay maaaring mabilis na magsapanganib sa buhay,” sabi ni Dr. FP Anita sa kanyang aklat Klinikal na Dietetics at Nutrisyon. Higit pa rito, ang mga kakulangan sa mineral ay maaaring magpalala ng mga sintomas na dulot ng kakulangan sa bitamina.
Alinsunod dito, ang luad ay ginamit ng maraming tribo at kultura sa paggamot ng anemia at iba pang mga kakulangan sa mineral dahil sa mas mataas na nilalaman ng iron at calcium nito.
Mga Ritlong Panrelihiyon
Maraming relihiyon ang gumawa ng positibong koneksyon sa pagitan ng pagkain sa lupa at espirituwal at pisikal na pagpapagaling. Ang banal na luwad, ang pangalan para sa ilang uri ng lupa, ay tinitingnan bilang extension ng mga relihiyosong simbolo kung saan maaaring maganap ang pagbabago. Sa Esquipulas, Guatemala, tahanan ng St. Esquipulas shrine, 5.7 milyong holy clay tablet ang ginagawa taun-taon! Ang tablet ay nakikita bilang isang extension ng kapangyarihan ng shrine at pinaniniwalaang nakapagpapagaling ng maraming sakit, kabilang ang mga karamdaman sa tiyan, puso, mata, at pelvis.
Kapansin-pansin, talagang pinagpala ng Simbahang Romano Katoliko ang mga tabletang luad na panggamot mula noong mga unang araw ng Kristiyanismo, isang milenyo at kalahati bago inukit ang estatwa ni Esquipulas.
Ang pagkain sa lupa ay konektado rin sa relihiyosong paniniwala sa mga Arabo at Muslim.
Pagkain ng Taggutom
Ang damo, balat ng puno, ligaw na damo, damo, at lupa ay palaging pangunahing pamalit sa pagkain sa panahon ng taggutom. Sa banta ng undernutrition, kukunin ng tao ang anumang makukuha nila—iyon ay, anumang bagay upang mabusog ang tiyan. Ang Clay ay lubos na pinahahalagahan bilang isang pagkain sa taggutom dahil sa kakayahan nitong pakalmahin ang gutom at magbigay ng pinagmumulan ng mineral supplementation. Pagkatapos kumain ng luad, ang isa ay busog na busog at, kakaiba, nasiyahan.
Noong panahon ng taggutom sa Tsina, isang grupo ang nagbenta ng tinatawag na mga stone-cake, na binubuo ng kahoy na dinurog sa alikabok at hinaluan ng millet husks, pagkatapos ay inihurnong. Sa ibang lugar, sa panahon ng parehong taggutom, ang mga tao ay gumawa ng harina mula sa mga dahon ng lupa, luwad, at mga buto ng bulaklak. Ito ay kinakain bilang pang-araw-araw na pagkain hanggang sa makahanap ng pagkain. Sa Europa, ang luwad, na tinutukoy bilang “pagkain sa bundok,” ay kinakain sa panahon ng digmaan at kawalan.
Ang iba't ibang grupo ay may maraming malikhaing pangalan para sa gayong pagkain, na tinatawag itong "mineral-harina," "lupa-rice," o "stone-meal." Noong 1911, mahigit isang siglo na ang nakalilipas, ang Pranses na antropologo na si F. Gaud ay nag-ulat na sa mga panahon ng taggutom ang mga taga-Mana ng tinatawag na ngayon ay ang Demokratikong Republika ng Congo ay “nagtitipon ng lupa ng mga pugad ng anay at kinakain ito na hinaluan ng tubig at pinulbos na puno. - tahol.”
Nagkaroon ng libu-libong mga sanggunian sa mga ulat ng pananaliksik na nagdodokumento ng katulad na uri ng aktibidad kung saan mayroong labis na pananabik at pagkain ng mga luad mula sa mga anthill at termite mound hindi lamang sa mga tao kundi pati na rin sa mga hayop.
Gamitin sa Pagbubuntis
Ang pagkain ng luwad sa mga buntis na kababaihan ay karaniwan sa maraming kultura sa buong mundo. Sa ilang mga bansa sa sub-Saharan African, isang prevalence rate na hanggang 84 porsyento ang naobserbahan. Binabanggit ng mga buntis na kababaihan ang pagduduwal, pagsusuka, heartburn, at pag-alis mula sa stress bilang mga dahilan para sa pagkain ng lupa. Maraming iba ang nakadarama ng likas na pangangailangan na kumain ng luad, bagaman maaaring hindi nila ganap na maipaliwanag ang dahilan ng pagnanais.
Sa Malaysia, ang luwad ay kinakain upang makatulong sa pag-secure ng pagbubuntis ng mga babaeng gustong magkaanak. Sa New Guinea, ang mga buntis na kababaihan ay kumakain ng luad dahil itinuturing nilang mabuti ito para sa fetus. Sa Russia, itinuturing ng isang tribo ang luwad na inilagay sa dila bilang isang mabuting paraan ng pagpapabilis ng kapanganakan at pagpapaalis sa panganganak. Ito rin ay kinuha para labanan ang morning sickness.
Ang mga tao ay mabilis na iwaksi ang mga pagnanasa sa lupa ng mga buntis na kababaihan, dahil madalas silang may kakaibang pananabik. Sa modernong panitikan at karamihan sa mga lipunan, ang pagkain ng lupa ay higit na inilalarawan bilang isang pag-uugali na limitado sa mga pinagkaitan. Dahil sa katibayan mula sa buong mundo, ang kasanayang ito ay tila hindi naman kakaiba—pagkakamali lang.
Isang Delicacy ng Pagkain
Narinig mo na ba ang pagkain ng mga langgam na nababalutan ng tsokolate? Bata pa lang kami ay nagbibiruan kami tungkol sa pagkain ng mga insekto. Bilang mga nasa hustong gulang, tinatawanan natin ito kapag nakikita natin ang mga negosyanteng nagbebenta ng harina ng kuliglig sa palabas sa telebisyon Pating Tank.
Sa India at Africa, gayunpaman, ito ay hindi biro ngunit sa halip ay isang seryosong delicacy. Ang mga tao ay pumunta sa mga pugad ng mga puting langgam at kumakain ng lupa kasama ang mga langgam, kung minsan ay nagdaragdag ng pulot sa paghahanda. Naniniwala sila na ito ay mabuti para sa lakas at enerhiya.
Sa kahabaan ng hilagang baybayin ng New Guinea, ang mga tao ay kumakain ng lupa bilang isang uri ng matamis. Ang lasa ay nag-iiba mula sa mahinang matamis hanggang sa isang katulad ng tsokolate. Ang isa pang grupo sa malapit ay nagsisikap na gumulong at bumuo ng luwad sa mga disk at tubo, takpan ang mga cake ng solusyon ng asin, pahiran ng langis ng niyog, at pagkatapos ay inihaw at kainin ang mga ito.
Habang ikaw at ako ay mas gugustuhin na kumain ng isang piraso ng cake o isang bag ng chips bilang meryenda, para sa maraming tao sa buong mundo, ang luad na may pulot at asukal ay mas gusto. Kakaiba ito sa amin, ngunit sa mga kultura na ang mga panlasa ay hindi masyadong nalantad sa mga artipisyal na lasa at mga pampatamis, ang clay para sa dessert ay isang tiyak na pagkain-at isang malusog, mababang-calorie isa sa gayon!
Kumakain ka na ng Dumi
Bagaman ang ideya ng pagkain ng luad bilang isang delicacy ay tila banyaga, karamihan sa atin ay kumakain na ng dumi sa ating pang-araw-araw na buhay na naghahanap tayo ng asin mula sa lupa o karagatan upang idagdag sa ating pagkain. Karaniwang hindi natin iniisip na dumi ang asin, ngunit ang asin ay isang deposito na matatagpuan sa mga bato, at ang luad at dumi ay hindi hihigit sa mga batong nalasahan na.
Ang mga tao ay nangangailangan ng humigit-kumulang apatnapu o limampung iba't ibang sustansya upang manatiling malusog, kaya minsan kailangan nating lumabas sa mga hangganan ng kung ano ang itinuturing na pagkain at idagdag ang mga item na ito sa ating diyeta.
Tungkol sa paglunok ng mineral mula sa dumi, luad, o lupa, dinadagdagan din namin ang aming mga diyeta araw-araw sa pamamagitan ng iba pang mga mapagkukunan. Kapag kumain ka ng mansanas na hindi pa lubusang nahugasan, malamang na may alikabok dito. Sa iyong mga gulay tulad ng romaine lettuce, labanos, at patatas, ito ay pareho. Napupunta rin ito sa mga peanut shell na baka gusto mong sipsipin sa ballpark dahil puro masarap at maalat pa ang lasa!
Ang mataas na dosis ng calcium na idinagdag sa gatas at orange juice ay maaaring tingnan bilang mga katanggap-tanggap na anyo ng geophagy. Ang Calcite ay isang mineral na pangunahing bumubuo ng limestone at mabibili sa mga bote ng suplementong single-ingredient na matatagpuan sa seksyong pangkalusugan ng iyong lokal na grocery store. Ngunit ito ay matatagpuan din sa malawak na kinikilalang mga produktong pangkalusugan tulad ng Rolaids at Tums, na ginagamit upang mapawi ang hindi pagkatunaw ng pagkain at acid reflux. Nakakagulat na malaman na marami sa mga pagkaing kinakain natin araw-araw ay nasa kategorya na ng geophagic na pagkain.
Tulad ng nakikita mo, ang geophagy ay hindi kakaiba, hindi maintindihan na kasanayan. Lahat tayo ay practitioner ng geophagy halos araw-araw. At sa ilang mga kaso, ang pagsasanay na iyon ay mahalaga sa ating kalusugan.
Copyright 2022. Nakalaan ang Lahat ng Mga Karapatan.
AKLAT: Pagpapagaling kay Clay
Pagpapagaling gamit ang Clay: Isang Praktikal na Gabay sa Pinakamatandang Natural na Lunas sa Earth
ni Ran Knishinsky
Sa binago at pinalawak na edisyong ito ng The Clay Cure, tinuklas ni Ran Knishinsky ang agham at kasaysayan sa likod ng pagkain ng clay, na binanggit ang maraming klinikal na pag-aaral sa mga kapaki-pakinabang na epekto ng paggamit ng clay at inilalantad na ang pagkain ng clay ay hindi isang baliw o isang aberrant na pag-uugali. Idinetalye niya kung paano magagamit ang clay bilang protectant at detoxicant. Ipinaliwanag niya kung paano natural na sumisipsip at sobrang banayad ang clay sa system at ipinapakita kung paano ito ligtas gamitin, kahit na sa panahon ng pagbubuntis. Sinaliksik din niya ang pinakabagong siyentipikong pananaliksik sa paligid ng mga katangian ng pag-detox nito, mga antibacterial at antiviral na epekto, ang potensyal na paggamit nito sa labis na katabaan, at ang papel nito sa paggamot ng ilang mga gastrointestinal na kondisyon.
Para sa karagdagang impormasyon at / o mag-order ng aklat na ito, pindutin dito. Magagamit din bilang isang Audiobook at bilang isang edisyon ng papagsiklabin.
Tungkol sa Author
Si Ran Knishinsky ay isang propesyonal na mananaliksik sa kalusugan at manunulat at ang tagapagtatag ng NutraConsulting, isang consulting firm sa industriya ng natural na mga produkto. Siya ang may-akda ng Pagpapagaling kay Clay at Prickly Pear Cactus Medicine.
Bisitahin ang website ng may-akda sa www.detoxdirt.com
Higit pang mga aklat ng May-akda na ito.
