Ang pagkonsumo ng sapat na suplay ng sariwang prutas at gulay ay isa pa ring sinubukan at totoong paraan ng pagkuha ng mga bitamina at mineral at pagkamit ng pangmatagalang benepisyo sa kalusugan. PeopleImages/iStock sa pamamagitan ng Getty Images Plus
Ang US Preventive Services Task Force naglabas ng pahayag ng rekomendasyon noong Hunyo 2022 sa paggamit ng mga over-the-counter na suplementong bitamina. Batay sa independiyenteng panel ng pagsusuri ng mga eksperto sa umiiral na siyentipikong ebidensya, inirerekomenda ng task force ang paggamit ng beta carotene o mga suplementong bitamina E para sa pag-iwas sa cancer at cardiovascular disease, ang dalawang nangungunang sanhi ng pagkamatay sa US
Ang bagong pahayag ng task force ay isang update sa rekomendasyon nito noong 2014, na nakakuha ng parehong konklusyon. Sa pinakahuling pagsusuri, tiningnan ng ekspertong panel ang karagdagang anim na randomized control trial para sa beta carotene at siyam para sa bitamina E.
Tinanong ng Pag-uusap si Katherine Basbaum, isang klinikal na dietitian na nag-specialize sa cardiovascular disease, na ipaliwanag kung ano ang ibig sabihin ng rekomendasyong ito para sa pangkalahatang publiko, lalo na sa mga kasalukuyang o isinasaalang-alang ang pagkuha ng mga pandagdag sa pandiyeta para sa pag-iwas sa cancer at cardiovascular disease. Sa aming Q&A kay Basbaum, binibigyang-kahulugan niya ang data sa likod ng konklusyon ng task force.
1. Ano ang naging batayan ng rekomendasyon ng task force?
Sinuri at na-average ng US Preventive Services Task Force ang mga resulta ng maraming pag-aaral na tumitingin sa mga resulta ng kalusugan na nauugnay sa beta carotene at mga suplementong bitamina E. Ang beta carotene ay isang phytonutrient – o kemikal ng halaman – na may red-orange na pigment; parehong beta carotene at bitamina E ay matatagpuan sa maraming prutas at gulay tulad ng carrots, kamote, kale, spinach, Swiss chard at avocado, upang pangalanan ang ilan.
Napagpasyahan ng panel ng mga eksperto na patungkol sa pag-iwas sa cardiovascular disease o cancer, ang mga pinsala ng beta carotene supplementation ay mas malaki kaysa sa mga benepisyo at na walang netong benepisyo ng supplementation na may bitamina E para sa mga layuning iyon. Nalalapat ang kanilang rekomendasyon sa mga nasa hustong gulang na hindi buntis at hindi kasama ang mga may malalang sakit, naospital o may kilalang kakulangan sa nutrisyon.
Ang beta carotene at bitamina E ay makapangyarihan antioxidants, mga sangkap na maaaring pumipigil o makapagpaantala sa pagkasira ng cell. Karaniwang kinukuha ang mga ito bilang mga pandagdag sa pandiyeta para sa kanilang mga potensyal na benepisyo sa kalusugan at anti-aging, tulad ng upang labanan ang pagkawala ng paningin na nauugnay sa edad at ang pamamaga na nauugnay sa malalang sakit. Ipinakita rin ang bitamina E tumulong sa pagsuporta sa immune system.
Ang ating mga katawan ay nangangailangan beta carotene at iba't ibang nutrients para sa iba't ibang proseso, tulad ng paglaki ng cell, paningin, immune function, pagpaparami at ang normal na pagbuo at pagpapanatili ng mga organo. Ngunit mahalagang ituro na higit sa 95% ng populasyon ng US ang nakakatanggap sapat na antas ng bitamina A, bitamina E at beta carotene sa pamamagitan ng mga pagkaing kanilang kinakain. Samakatuwid ang karaniwang malusog na nasa hustong gulang ay malamang na hindi nangangailangan ng karagdagang suplemento upang suportahan ang mga prosesong nabanggit sa itaas.
Ang task force ay hindi tumutok sa iba pang potensyal na benepisyo ng suplementong bitamina. Nabanggit nito na "maaaring may iba pang mga benepisyo ng ilang mga suplemento na hindi saklaw sa pagsusuri na ito dahil sa pagtutok nito sa sakit na cardiovascular at pag-iwas sa kanser."
Ang pagkonsumo ng mga pagkaing mataas sa beta carotene at Vitamin E ay itinuturing na mas mainam kaysa sa pag-inom ng mga pandagdag. Roy Morsch/The Image Bank sa pamamagitan ng Getty Images
2. Anong mga panganib ang itinuro ng task force?
Batay sa pagsusuri nito sa ebidensya, napagpasyahan ng panel ng eksperto na malamang na tumaas ang suplemento ng beta carotene ang panganib ng insidente ng kanser sa baga, lalo na sa mga nasa mataas na panganib para sa kanser sa baga, tulad ng mga taong naninigarilyo o may pagkakalantad sa trabaho sa asbestos. Nakakita rin ito ng makabuluhang istatistika nadagdagan ang panganib ng kamatayan mula sa cardiovascular disease nauugnay sa beta carotene supplementation.
Sa isa sa mga klinikal na pagsubok na sinuri ng task force para sa kanilang pahayag sa rekomendasyon, ang mga taong naninigarilyo o nagkaroon ng pagkakalantad sa asbestos sa lugar ng trabaho ay nasa tumaas na panganib ng kanser sa baga o kamatayan mula sa sakit sa puso sa dosis na 20 at 30 milligrams bawat araw ng beta carotene. Ang dosis na ito ay mas mataas kaysa sa karaniwang rekomendasyon para sa beta carotene supplementation, na umaabot mula 6 hanggang 15 milligrams bawat araw.
3. Bakit ang mga pandagdag na ito sa kasaysayan ay itinuturing na kapaki-pakinabang?
Ang mga antioxidant tulad ng beta carotene at bitamina E ay maaaring makatulong na labanan ang pamamaga at oxidative stress, dalawa sa mga pangunahing nag-aambag sa pag-unlad ng mga kanser at sakit sa puso. Ang oxidative stress ay maaaring mag-trigger ng pinsala sa cell; kapag nangyari ito, maaaring maging cancerous ang mga selula.
Dahil ang cancer at cardiovascular disease ang dalawang pangunahing sanhi ng kamatayan sa US, natural na maraming tao ang pipiliin na maghanap ng mga pandagdag sa pandiyeta upang potensyal na magdagdag ng tulong sa pag-iwas. Bukod pa rito, dahil lamang 1 sa 10 Amerikano ay nakakatugon sa pederal na rekomendasyon para sa paggamit ng prutas at gulay – 1.5 hanggang 2 tasa ng prutas at 2-3 tasa ng gulay bawat araw – madalas na bumaling ang mga tao sa mga pandagdag sa pandiyeta upang mapunan ang kakulangan na iyon.
Mayroong malakas na katibayan na ang isang diyeta mayaman sa prutas at gulay ay kapaki-pakinabang sa pangkalahatang kalusugan at pag-iwas sa sakit. Iminumungkahi din ng mga mananaliksik na maaaring ito ay dahil sa malaking bahagi ng kanilang mataas na antioxidant na nilalaman. Ang dosis ng antioxidant na natanggap sa pamamagitan ng pagkain ng maraming pagkaing mayaman sa beta carotene at bitamina E ay hindi halos kasing taas ng mga dosis na makukuha sa supplement form.
4. Dapat bang mag-alala ang mga tao tungkol sa pag-inom ng anumang uri ng dietary supplement?
Kinakailangan ang mahigpit na pagsusuri bago maaprubahan ng Food and Drug Administration ang isang gamot. Gayunpaman, hindi iyon ang kaso sa mga pandagdag sa pandiyeta, na kinokontrol bilang isang pagkain, hindi isang gamot. Ginagawa ng FDA walang awtoridad upang aprubahan ang mga pandagdag sa pandiyeta para sa kaligtasan at pagiging epektibo - o upang aprubahan ang kanilang pag-label - bago ibenta ang mga suplemento sa publiko.
Ang laki ng merkado ng pandaigdigang pandagdag sa pandiyeta ay nagkakahalaga ng US$151.9 bilyon noong 2021. Ayon sa data mula sa 2017-2018 National Health and Nutrition Examination Survey, tinatayang 60% ng mga nasa hustong gulang sa US ang umiinom ng ilang uri ng dietary supplement, kabilang ang mga bitamina, mineral, multivitamins, botanicals at herbs, probiotics, nutritional powder at higit pa.
Ang mga mamimili ay dapat maging maingat sa pagbili at pagkonsumo ng mga pandagdag sa pandiyeta, dahil maaaring naglalaman ang mga ito ng mga sangkap na maaaring negatibong makipag-ugnayan sa isang iniresetang gamot o kondisyong medikal. Kapansin-pansin din na ang mga produktong naglalaman ng mga nakatagong gamot ay minsan ding maling ibinebenta bilang "mga pandagdag sa pandiyeta," na maaaring higit pang maglagay sa panganib sa mga mamimili.
Sa taong ito, nagsimulang magtrabaho ang FDA upang palakasin ang regulasyon ng mga pandagdag sa pandiyeta at mayroon nakabalangkas ng panukala upang amyendahan ang mga kasalukuyang patakaran nito.
Tungkol sa Ang May-akda
Katherine Basbaum, Clinical Dietitian, University ng Virginia
Ang artikulong ito ay muling nai-publish mula sa Ang pag-uusap sa ilalim ng lisensya ng Creative Commons. Basahin ang ang orihinal na artikulo.
Mga Kaugnay na Libro:
The Body Keeps the Score: Brain Mind and Body in the Healing of Trauma
ni Bessel van der Kolk
Tinutuklas ng aklat na ito ang mga koneksyon sa pagitan ng trauma at pisikal at mental na kalusugan, na nag-aalok ng mga insight at diskarte para sa pagpapagaling at pagbawi.
I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order
Paghinga: Ang Bagong Agham ng Nawalang Sining
ni James Nestor
Sinasaliksik ng aklat na ito ang agham at kasanayan sa paghinga, na nag-aalok ng mga insight at diskarte para sa pagpapabuti ng pisikal at mental na kalusugan.
I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order
The Plant Paradox: Ang Mga Nakatagong Panganib sa "Malulusog" na Pagkaing Nagdudulot ng Sakit at Pagtaas ng Timbang
ni Steven R. Gundry
Tinutuklas ng aklat na ito ang mga link sa pagitan ng diyeta, kalusugan, at sakit, na nag-aalok ng mga insight at diskarte para sa pagpapabuti ng pangkalahatang kalusugan at kagalingan.
I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order
The Immunity Code: The New Paradigm for Real Health and Radical Anti-Aging
ni Joel Greene
Ang aklat na ito ay nag-aalok ng bagong pananaw sa kalusugan at kaligtasan sa sakit, na kumukuha sa mga prinsipyo ng epigenetics at nag-aalok ng mga insight at diskarte para sa pag-optimize ng kalusugan at pagtanda.
I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order
Ang Kumpletong Gabay sa Pag-aayuno: Pagalingin ang Iyong Katawan sa Pamamagitan ng Pasulput-sulpot, Kahaliling Araw, at Pinahabang Pag-aayuno
ni Dr. Jason Fung at Jimmy Moore
Tinutuklas ng aklat na ito ang agham at kasanayan ng pag-aayuno na nag-aalok ng mga insight at diskarte para sa pagpapabuti ng pangkalahatang kalusugan at kagalingan.
