Tania Malréchauffé / Unsplash

Mayroong mahabang kasaysayan ng pagtingin sa sariling hardin o maliit na bukid kung ang bigat ng kaguluhan sa pang-ekonomiya at pampulitika ay nagiging labis na madadala.

Isang iminungkahing 'maliit na hardin' na nai-publish sa The Town and Country Journal, 1891. trove

Dahil ang unang pangunahing pagkalumbay na tumama sa Australia noong 1892-93, nagkaroon ng mga tawag bumalik sa hardin bilang isang materyal na tugon sa mga potensyal na kakulangan sa pagkain, at bilang isang emosyonal na salve na nagbibigay ng mga elemento ng pakiramdam na produktibo at may kontrol.

Ang produksyon ng pagkain sa bayan sa ikalawang kalahati ng ika-19 na siglo ay lumakas. Karaniwan na lumago ang isang malawak na hanay ng mga gulay sa maliliit na plots sa tabi ng mga piggeries, dairies at mga hayop sa masikip na panloob at panlabas na mga suburb.

Ang maliit na lokal na produksiyon ay ang pinaka-maginhawang paraan upang matiyak na ang mga lokal na komunidad ay makakakuha ng sariwang pagkain. Ngunit bilang isang malalim na pag-urong, may mga tawag upang makakuha ng mga tao sa lupain. Ang isang bagong henerasyon ng mga manggagawa sa lunsod ay nagsimulang maghanap para sa seguridad, awtonomiya at pagkakataon sa kanayunan o semi-kanayunan sa sarili.

Paghahardin ng isang bagong tanawin

Ang hakbang na ito patungo sa paglaki ng sariling pagkain ay batay sa nararapat na pang-ekonomiyang pangangailangan, ngunit din ito ay sumisimbolo sa isang pagliko mula sa moderno, na nagbibigay ng pagbabagong-buhay sa lipunan at espirituwal.

Para sa maagang mga suffragist, ang paglalaan ng sarili ay malalim sa politika. Nagsimula sina Ina Higgins, Vida Goldstein at Cecilia John a kooperatiba ng mga kababaihan-sakahan lamang sa labas ng Melbourne noong 1914. Ang paggawa ng pagkain sa unang digmaang pandaigdig ay praktikal at kinakailangan, habang nagbibigay din ng paglaya sa lipunan at pang-ekonomiya.

Ina Higgins sa hardin sa Killenna, 1919. Pambansang Aklatan ng Australia

Pinapayagan ang mga kababaihan na makatakas sa mga hangganan ng bahay at pabrika, ang maliit na pagsasaka ay nangangahulugang maaaring malabag nila ang mga inaasahan sa paggawa, pag-aasawa at pagiging ina at muling bigyang kahulugan ang produksiyon bilang pisikal na kapaki-pakinabang, pangangatwiran na nag-aangat at responsable sa lipunan. Pinayagan nitong kontrolin ng mga kababaihan ang kanilang sariling mga kabuhayan sa paraang hindi nauna nang magagamit sa kanila.

Ang hippies noong 1970s sinimulan ulit ang tawag. Sa pamamagitan ng isang dedikasyon sa mga gawaing uri ng homesteading tulad ng bapor, pagpapanatili ng pagkain at praktikal na up-cycling, ang mga bata ng henerasyon ng post-digmaan ay nakatagpo ng kaginhawaan sa "mga lumang paraan".

Ito ay simple, mga gawaing batay sa bahay na natutupad din ang kanilang pagnanais na magtakda ng mga limitasyon sa kapaligiran at responsibilidad para sa paggamit ng personal na mapagkukunan. Ang paglago ng pagkain ay hindi lamang nostalhik ngunit sumasalamin sa kawalan ng tiwala sa mga ad at komersyal na interes at isang pangkalahatang pagtanggi sa consumerism, labor at mga materyales na lampas sa tahanan.

Si Nimbin noong 1970s ay naging kapital ng kultura ng kontra-kultura ng Australia, na may malakas na diin sa pagiging sapat sa sarili. Harry Watson Smith / Flickr, CC BY

Ngayon mayroon pa isa pang muling pagkabuhay sa likod-bahay at maliit na balangkas ng pagkain na lumalaki, canning, bottling at pagpepreserba.

Ang paglaki ng iyong sariling pagkain sa bahay ay maaaring hindi malutas ang lahat ng mga pangangailangan ng iyong pamilya, ngunit ang kasanayan sa pagpili, pagpepreserba at pagluluto ng sariling pagkain ay nagdudulot ng pakiramdam ng control at kalmado.

Mga tip para sa iyong sariling pakikipagsapalaran sa veggie hardin

Pagmasdan at makipag-ugnay

Tingnan ang puwang na mayroon ka at ang mga mapagkukunan na nasa kamay. Lalago ka ba sa kaldero o sa lupa? Mag-isip sa labas ng parisukat: maaari mo bang gamitin ang iyong likas na guhit, isang balkonahe o marahil kahit na hardin ng isang kaibigan o kamag-anak (habang pinapanatili pa rin ang panlipunang paglalakbay)?

Para sa mga lumalaki sa lupa, ang iyong oras ay limitado habang papunta kami sa taglamig, kaya magsimula nang maliit. Alisin ang mas maraming ng umiiral na damo at halaman mula sa halamanan ng hardin hangga't maaari. Paghukay sa ilang kalidad ng pag-aabono, tulad ng compost ng kabute, upang mapabuti ang kalidad ng lupa.

Walang hinukay na hardin umupo sa itaas ng lupa, na may mga layer ng organikong materyal na bumubuo ng perpektong lumalagong kapaligiran para sa mga veggies at halamang gamot habang pinupuksa nila. Maaari itong magsimula sa napakaliit na pamumuhunan.

Maaari kang tumingin upang bumili (o magtayo) ng ilan itinaas ang mga kahon ng planter na tumagos ng kahalumigmigan mula sa isang reservoir na itinayo sa kahon. Ang mga itataas na hardin sa hardin ay mahusay para sa lumalagong mga maliliit na plots ng mga veggies at bulaklak. Pinapanatili nila ang mga damo ng daanan mula sa iyong hardin ng lupa, pinipigilan ang compaction ng lupa, nagbibigay ng mahusay na kanal at nagsisilbing hadlang sa mga peste tulad ng mga slug at snails.

Ang mga kahon ng Planter ay maaaring panatilihing malinis ang mga hardin at mahusay na natubig. Jonathan Hanna / Unsplash

Huwag kailanman maabot ang isang pestisidyo ng kemikal upang malutas ang isang bug, damo o problema sa sakit. Bumuo ng iyong lupa. Magdagdag ng organikong bagay, side dress na may mahusay na pag-aabono, gumamit ng mahusay na mga organikong pataba. Kung binibigyang pansin mo ang pagbuo ng lupa sa hardin habang ginagawa mo ang mga gulay, ang iyong mga gulay ay halos mapapalago ang kanilang sarili.

Suriin ang iyong hardin araw-araw. Ang mas maraming oras na ginugol mo doon - kahit na limang minuto lamang ng madaling araw - mas maraming natutunan mo tungkol dito.

Maghanap para sa pamayanan

May mga bundok ng mga pangkat ng Facebook, blog, website at mga organisasyon ng komunidad na nagbibigay ng mga mapagkukunan para sa pangunahing paghahardin ng gulay. Maghanap ng isa sa iyong lugar na angkop para sa panahon, lupa at kundisyon, at matuto mula sa iba pang karanasan.

Sasabihin sa iyo ng mga lokal na network kung ano ang pinakamahusay para sa pagtatanim, kung paano gumawa ng isang hardin kung nagrenta ka, o kahit na magbahagi ng mga buto!

Kahit na ang isang maliit na kahon ng balkonahe ay maaaring rewarding

Kaya paano kung ang iyong spacing ay isang maliit na off, o ikaw ay isang linggo o dalawang huli sa pagtatanim? O baka nagsimula ka lang sa isang halaman ng kamatis? Isang hardin ng gulay hindi nangangailangan ng pagiging perpekto upang makabuo ng pagkain.

Bilang isang paraan ng paglabas sa labas, o sa likas na katangian, o sa pagkakaroon lamang ng isang sandali sa iyong sarili, ang paghahardin ay maaaring ang pangungulit lamang na iyong hinahanap.

Tungkol sa Ang May-akda

Si Rachel Goldlust, kandidato ng Phd sa Kasaysayan ng Kapaligiran, La Trobe University

Ang artikulong ito ay muling nai-publish mula sa Ang pag-uusap sa ilalim ng lisensya ng Creative Commons. Basahin ang ang orihinal na artikulo.

ing