Paano Nabago ang Mga Cocktail Mula sa Mga Inumin sa mga Karanasan ng Aphrodisiac

Para sa pilosopo na si Bertrand Russell, ang pag-inom ng alak ay isang tanda ng paghihirap: maligayang mga tao - isang kategorya na para sa mga may karangalan na si Russell ay kasama ang mga taong nakasisiyang pantao - ay hindi humingi ng pagtakas sa booze.

Gayunpaman para sa iba pa sa amin lamang mortals, sexy inumin at sexy damdamin madalas pumunta kamay sa kamay. Siyempre, ang pagkakaroon ng ilang pinto sa isang grungy pub ay malamang na may katulad na epekto - sa siyensiya - upang sumipol sa isang sunod ng perpektong negronis sa isang beach Italyano. Ngunit ngayon ang mga trendiest booze makers at bar mga tao ipilit sa pagpunta sa halip karagdagang kaysa sa simpleng imbibing ng alak. Ang kanilang USP ay ang pagtatanghal ng tunay, sasabihin natin, ang mga nakalalasing na sesyon ng pag-inom, theatrical at layered mula sa paglilihi hanggang sa pagtatayo sa pagtatanghal. Gusto nila ang kanilang mga inumin upang mag-imbita kasakiman: aphrodisiac, katawanin, enervating.

Gin ay ang centerpiece ng sensual cocktail revolution. Mga araw na ito, ito ay isang elixir na may mga espesyal na kapangyarihan. Sa Britain lamang, mayroon nang isang talaan 233 gin distilleries (ang numero ay 116 sa 2010).

Gin bar, tulad ng Ginang sa Notting Hill at mga espesyalisasyon tulad ng Stac Polly sa Edinburgh at Gin Bathtub sa New York, ay lumaganap. Samantala, ang higanteng gin bar ng LA Ang Flintridge Proper ay nag-aalok ng mga bote ng 200 ng gin, at gumagawa ng sarili nitong pagsasama sa mga botanicals ng forage, kabilang ang mga ligaw na sambong at rosemary, star jasmine, at limon mula sa hard garden ng empleyado. Ang mga boutique ng luxury boutique na tulad ng thyme, olive at basil-infused Espanyol Gin Mare ay matatagpuan ngayon kung saan ang Bollinger ay ginagamit upang maging sa mga bahay ng matunog.

Ngunit ano kaya ang aprodisyak tungkol sa gin? Kadalasa'y, ang mga botanikal (ang mga halaman, mga pampalasa at mga essence) ay binubuo ng. Sa pamamagitan ng gin-makers na nagiging mas malikhain sa paggamit ng mga botaniko, kami - ang mga lusty customer - ay nakakakuha ng hit na may higit pang mga infusyon sinadya upang pumukaw carnality.


innerself subscribe graphic


Ang mga kardamono, kanela, tsokolate, honey at nutmeg ay lahat ng mga halimbawa, at lahat ay matatagpuan sa mga kontemporaryong mga bersyon ng pagkawasak ng ina. Ang ilang mga tatak ay mas tahasang: X-Gin, isa pang luxury gin, ang mga kuwenta mismo ay "dalisay na aprodisyak". Ang kumbinasyon nito ng mga halaman ng dyuniper na may 15 herbs "at ilan sa mga pinakamahusay na pampalasa na kilala sa tao" ay ginagawa, tila, "gin para sa mga queens, mga diyos at mga hari". At, siguro, ang kanilang mga orgy.

Ngunit gin nag-iisa ay hindi maaaring pull off ang tanawin. Kaya ang gamot na pampalakas ay hindi na tonic kundi isang mahiwagang sayaw na may aroma. At ang mga cocktail ay hindi kinakailangang uminom lamang, ngunit isang ehersisyo sa sensuwalidad, kung saan ang ilong, mata at dila ay pinagsama sa isang maayos na operasyon. Ang isang maliit na sherbet dito, isang alingawngaw ng nakakain pabango doon, isang spray ng kulay-dilaw na kakanyahan, isang flash ng kulay o sunog o asukal.

Alin ang eksaktong uri ng bagay na sina Smith at Sinclair, eksperto sa "adult play" at mga gumagawa ng mga mahahalagang bagay tulad ng erm, nakakain ng cocktail lozenges, ay nag-aalok sa isang pop up sa Purple Bar ng Sanderson hotel, Fitzrovia, London (hanggang Bisperas ng Pasko) . Ang resulta ay, sa katunayan, sa isang lugar sa pagitan ng kahanga-hanga at katawa-tawa. Ang mga potion ay kinabibilangan ng mga kagustuhan ng lapsang na whisky, gintong-dusted na ginintal na gin-galaw na may gintong higanteng asukal sa asukal, at mga matamis na pastel na pastel sa mga lasa tulad ng spiced rum at whisky sour, na katumbas ng kalahating shot bawat isa.

Ang iyong petsa ay sinadya upang maging dazzled sa pamamagitan ng fizzing usok spewing mula sa "Thyme para sa Tea" cocktail, na kung saan ay iniharap sa isang tsarera; nagtaka sa paraan na ang (bahagyang may karamdaman) na maraschino-liqueur na puno na "Violet You Turning Violet" ay lumiliko ng isang mas malalim na lilim ng kulay-ube habang ito ay ibinuhos, at yelp na may kagalakan kapag ang isang kutsarang tsokolate sherbet ay nangunguna sa Bailey's, habang ang isang nakakagulat na nakakainis na pagkaing Pasko ay na-spray sa ibabaw. Ang intensyon ay upang magalingin at mag-aagawan ng mga pandama, at - siguro - upang tip ka sa kama kapag na-downed mo ang mga tool. Sa aming pagbisita, ang dating ay mas matagumpay kaysa sa huli.

Samantala, higit sa Green Bar sa plush Hotel Café Royale sa Piccadilly, bar honcho Derren King ay nagtayo ng isang wardrobe ng gin at botanicals na mas sopistikado kaysa sa Smith at Sinclair animal assault at perpekto para sa isang mahirap na petsa. Pagkatapos gumawa ng isang intuitive na basahin ng mga panlasa ng bawat tao at kahit na moods, siya ay gumagawa ng isang botanicals-infused gin upang tumugma.

Ito ay isang kasiya-siyang neutral ehersisyo. Ang aking lalaki ay binigyan ng rosas na petal flute na tinatawag na Red Queen (gin, maasim na cherry, clove, orange, champagne) habang inaakala kong gusto ng mas mahigpit na White Queen (gin, lemongrass, lychee, limon at champagne). Pagkatapos ay ako ay "tumugma", Bumble-like, na may higit pang mga inumin. Ang aking Tanqueray na may lemon at dayap, pagbabawas ng tsaa, rosas at lychee, plum wine at itlog puti ay puno sa pagsabog sa "tumingin sa akin" cocktail trick, habang ang aking mas spartan kaibigan - masigasig upang igiit ang kanyang pagkalalaki - ay itinalaga kintsay gin, kintsay , sariwang balanoy at olibo sa martini form. Ito ay halos masyado panlalaki - kinailangan niyang pilitin ang kanyang ngipin upang lunok ito.

Marahil ay angkop na ang mga sensory cocktails ay tumakas sa edad ng Tinder, kung saan ang mga petsa ay kadalasang nakadama ng mekanikal, linggo ng pag-bond, pag-uusap ng isang nakayayamot. Kung ang app ay kadalasang nabigo upang mahawahan ang mga petsa sa kimika, ang bagong lahi ng mataas na gumagana ng mga cocktail ay makakatulong.

Ang pag-uusap

Tungkol sa Ang May-akda

Zoe Strimpel, PhD Kandidato, University of Sussex

Ang artikulong ito ay orihinal na na-publish sa Ang pag-uusap. Basahin ang ang orihinal na artikulo.

Mga Kaugnay na Libro:

at InnerSelf Market at Amazon