Pagbabawas ng Pagkagutom Sa Pamamagitan ng Pagpapahusay sa Mga Natali sa Maliit na Mga Bukirin

Ang isa sa mga pinaka-kagyat na hamon na kinakaharap natin sa susunod na ilang dekada ay pagpapakain ng lumalaking populasyon ng mundo nang hindi na maayos na nakakapinsala sa lupa, hangin at mga sistema ng tubig ng Earth. Halos 800 milyong katao sa buong mundo ay kulang sa nutrisyon ngayon. Tumawag ang Sustainable Development Goals ng UN pagtatapos ng kagutuman at pagkamit ng seguridad ng pagkain sa pamamagitan ng 2030.

Ang mundo ay gumagawa ng pag-unlad sa pagbawas ng kagutuman, ngunit mayroon pa tayong pumunta. Ang taunan Global Hunger Index, Nagawa sa pamamagitan ng International Food Policy Research Institute, ang mga marka ng mga bansa batay sa proporsiyon ng kanilang kabuuang populasyon na kulang sa nutrisyon at maraming sukatan na nakatuon sa mga bata. Dahil sa 2000, ang GHI ay bumaba sa lahat ng mga rehiyon ng mundo, ngunit ang mga bansa ng 50 - pangunahin sa sub-Saharan Africa at South Asia - ay mayroon pa ring mga alarma o matinding kagutuman.

Sa Global Landscape Initiative sa University of Minnesota's Institute on the Environment, ang aming pananaliksik ay nakatuon sa pagtaas ng pandaigdigang seguridad sa pagkain habang binabawasan ang mga mapanganib na epekto mula sa agrikultura sa likas na yaman ng Earth. Natuklasan namin na ang isang mahalagang diskarte sa paglaban sa kawalan ng pagkain - kawalan ng access sa masustansiyang pagkain - ay ang pagdaragdag ng produksyon ng pagkain sa maliliit na bukid.

Mayroong napakalaking mga pagkakataon upang madagdagan ang mga ani sa buong Timog Asya at sub-Saharan Africa. Ang pagtaas ng abot sa pamamagitan ng mga bagong pagsasaka ay maaaring triple production ng mais sa sub-Saharan Africa at dagdagan ang trigo at produksyon ng bigas sa South Asia sa pamamagitan ng tungkol sa 50 porsyento. Ang mga natamo sa sukat na ito ay maaaring dramatically bawasan gutom at pagkain insecurity sa ilan sa mga pinaka-mahihina bansa sa mundo.

Ang kahalagahan ng maliliit na bukid

Ang UN mga pagtatantya na higit sa 70 na porsiyento ng mga taong hindi kumakain ng pagkain sa mundo ay naninirahan sa mga rural na lugar ng mga umuunlad na bansa kung saan ang pagsasaka ay kadalasan ang nangingibabaw na paggamit ng lupa at pinagkukunan ng kita. Ang aking kasamahan na si Leah Samberg kamakailan ay humantong sa isang pag-aaral na pinagsama ang data ng sensus ng sambahayan na may satellite-derived data ng takip ng lupa ng mga cropland at mga pastulan mapa ang average na laki ng sakahan sa mga rehiyon ng mundo na pinangungunahan ng mga maliit na magsasaka. Sa maraming mga bansa na may alarma at malubhang mga score ng GHI, ang average na laki ng sakahan ay mas mababa sa limang ektarya, o tungkol sa 12 ektarya.


innerself subscribe graphic


Ang mga maliit na bukid ay namamahala sa Timog Asya at sub-Saharan Africa, kung saan ang pinakamataas na marka ng gutom index. Ang mga bukid na ito kasalukuyang gumagawa 41 porsyento ng mga global calories mula sa mga cropland, at ang karamihan sa mga pananim na mahalaga para sa seguridad ng pagkain sa maraming mga rehiyon, kabilang ang bigas, kamoteng kahoy, palayok at dawa.

Kaya bakit ang kagutuman ay laganap sa parehong mga lugar na ito? Ang problema ay iyon mga trend ng ani para sa mga pangunahing bugas ng sangkap na hilaw sa mundo - trigo, bigas at mais - na stagnated sa buong pagbubuo ng mga rehiyon.

Pagtuunan ng pansin magbigay ng gaps - ang pagkakaiba sa pagitan ng halaga ng pagkain na ginagawa ng lupa at ang halaga na ito ay may kakayahang makagawa - kailangan nating ibilang ang mga ito. EarthStat, isang pinagsamang proyekto ng GLI at ng University of British Columbia Ramankutty Lab, ay nagbibigay ng mga global na mapa ng mga gaps ng ani para sa mga pangunahing pananim ng 16 na tumutukoy sa tungkol sa 85 porsiyento ng lahat ng calories na ginawa sa mga cropland. Ang iba pang mahalagang mapagkukunan ay kinabibilangan ng Global Yield Gap Atlas at IFPRI's CELL5M database.

Ang mga global na tool na ito ay kapaki-pakinabang para sa pag-target ng patakaran at pamumuhunan para sa malawak na estratehiya Ngunit kailangan nilang iangkop para sa mga lokal na isyu, tulad ng pagtaas ng access sa mga buto, pataba at mga merkado.

Ang pagtaas ng ani at pagprotekta sa kapaligiran

Maraming mga institusyon na nagtatrabaho sa mga magsasaka ng maliit na mamamayan ay nagpakita na posible na mapataas ang mga ani at gumawa rin ng produksyon na mas napapanatiling at kapaki-pakinabang. Halimbawa, itinataguyod nila ang direktang pagpapabunga sa mga palayan sa halip na paglipat ng mga nursery-grown sprout. Binabawasan ng pagsasanay na ito ang mga gastusin sa paggawa at binabawasan ang oras na kinakailangan para matatapos ang mga halaman.

Ang isa pang istratehiya, binagong pagtaas ng bigas, ay gumagamit ng pinahusay na mekanisasyon upang maglipat ng mas bata na mga seedlings at gumamit ng mas kaunting tubig. Ang isang pangatlong diskarte ay paminsan-minsan patuyuin ang mga patlang ng bigas, na binabawasan ang paggamit ng tubig at nagdaragdag ng pagkakaroon ng nutrients sa lupa. Ang mga pamamaraan na ito, na dagdagan ang ani na may mas kaunting paggamit ng tubig at paggawa, ay nagiging malawak na pinagtibay sa Indya at maaaring magamit sa iba pang mga rehiyon na lumalagong bigas.

Ang paglikha ng pagbabago sa milyun-milyong mga bukid ay nangangailangan ng napakalaking pamumuhunan sa oras upang maunawaan ang mga pangangailangan at hamon ng mga magsasaka at upang makakuha ng kanilang tiwala. Sa kasalukuyan walang estilo ng Silicon Valley na diskarte upang mabilis na "tadtarin" ang produksyon ng pagkain sa maliliit na bukid.

Ngunit higit na unti-unting mga diskarte ay maaaring maging napaka-epektibo. Ang hindi pangkalakal One Acre Fund ay nakatulong sa paglipas ng mga magsasaka ng 400,000 sa anim na bansa sa Africa dagdagan kita ng kita sa pamamagitan ng 55 na porsiyento sa pamamagitan ng pagpapabuti ng kanilang access sa credit para sa mga buto at pataba at pagsasanay ang mga ito sa mga diskarte sa pagsasaka.

Mga pangunahing punto ng pagkilos

Maaari tayong makamit ang seguridad ng pagkain at itaguyod din ang napapanatiling agrikultura sa pamamagitan ng pagtutuon ng pansin sa isang maliit na hanay ng Mga puntos ng pagkilos sa global food system. Ang dalawang estratehiya sa pinakamataas na kabayaran ay pagtigil sa pagkawala ng kalinisan at pagpapalit ng pamamahala ng irigasyon sa mga palayan.

Pagpapalawak ng agrikultura ay ang nangungunang pandaigdigang driver ng tropical deforestation, na may napakalaking epekto sa biodiversity at mga account para sa tungkol sa 10 porsyento ng pandaigdigang greenhouse gas emissions. Naka-clear ang bawat yunit ng tropikal na lupa humahantong sa halos dalawang beses ang carbon pagkawala at gumagawa ng kalahati ng mas maraming pagkain bilang isang maihahambing na yunit sa mga temperate zone. Ang totoong kalakalan ay nangyayari dahil ang luntiang mga tropikal na kagubatan ay nagtataglay ng maraming carbon at ang mga gaps ng ani ay karaniwang mataas. Nangangahulugan ito na ang pagtaas ng abot sa mga umiiral na tropikal na mga bukid ay mas mahusay para sa kapaligiran kaysa sa pag-clear ng bagong lupa para sa agrikultura.

Naniniwala ang maraming mga eksperto sa agrikultura at pag-unlad na ang Africa ay overdue para sa isang Green Revolution, katulad ng nakatuon na pananaliksik at pamumuhunan na ginawa ang dramatikong pagtaas ng ani sa Asia at Latin America sa 1960s at 1970s. Ngunit ang pagpapalaki ng agrikultura ay malamang na maging bahagi ng gayong pagsisikap sa Africa.

Ito ay magaganap nang bahagya upang makabuo ng higit pang mga sangkap na hilaw na tulad ng kamoteng kahoy at sorghum. Gayunpaman, sa kasalukuyan, ang mga pandaigdigang pamilihan para sa mga cash commodities tulad ng tubo ay nagmamaneho ng grabeng lupa, pagbabawas ng magagamit na bukiran at paggamit mas maraming tubig kaysa sa mga sangkap na hilaw na pananim. Maraming mga institusyon ang nagtatrabaho upang mapabuti ang varieties ng binhi at pamamaraan ng pangangasiwa ng lupa upang mapabuti ang mga bunga ng mga pananim na sangkap, ngunit ang mga pamumuhunan ay maliit kung ikukumpara sa pera na papunta sa produksyon ng mga cash commodities.

Ang mas mahusay na pamamahala ng irigasyon sa mga sakahan ng bigas ay lalong mahalaga sa Asya, kung saan ang kanin ang pangunahing pinagmumulan ng calories para sa maraming tao. Lumalagong ito sa mga sagana sa tubig gumagawa ng malalaking dami ng mitein, isang malakas na greenhouse gas. Ang mga diskarte tulad ng mga diskarte na nabanggit sa itaas ay maaaring mapanatili o mapabuti ang mga magbubunga at mabawasan ang pagkonsumo ng tubig, at kahit maliit na pagbabago ay maaaring makabuo ng malalaking pagbabawas sa kabuuang GHG emissions nang hindi binabawasan ang produksyon ng bigas.

Higit pa sa sakahan

Ang patuloy na pagtaas ng produksyon ng pagkain ay isang mahalagang piraso ng palaisipan, ngunit hindi ito sigurado na ang mga tao ay magkakaroon ng tuluy-tuloy na pag-access sa pagkain o magiging mahusay na nourished. Bilang isang halimbawa, ipinakita ng mga pag-aaral na ang mga sambahayan ng sakahan ay mas malamang na magkaroon ng sapat na pagkain upang pakainin ang kanilang mga pamilya kung kumita sila off-farm income bilang karagdagan sa pagpapalaki ng mga pananim.

Ang isang pandaigdigang pangkat ng mga iskolar ng pagkain at nutrisyon ay nagmungkahi ng isang bagong agenda ng pananaliksik sa huli 2016 na nagbabago ang diin mula sa calories - samakatuwid, ang pagpapakain sa mga tao - sa pagpapakain. Sa kanilang pagtingin, kailangan naming mag-organisa ng isang pandaigdigang pagsisikap na kasing dami ng mga pandaigdigang kampanya laban sa HIV / AIDS o paninigarilyo upang gawing muli ang mga pandaigdigang sistema ng pagkain upang ang malusog na pagkain ay magagamit sa lahat.

Lubhang maasahan na sabihin na ang pag-aalis ng kagutuman ay nararapat na maabot, ngunit mayroon tayong kaalaman at kasangkapan upang makamit ang layuning ito. Ang pinakamalaking tagumpay ay malamang na dumating sa pamamagitan ng mga istratehiyang estratehiya para sa paggawa at pagtaas ng access sa masustansyang pagkain.

Ang pag-uusap

Tungkol sa Ang May-akda

Paul West, Co-Director at Lead Scientist ng Global Landscapes Initiative, Institute on the Environment, University of Minnesota

Ang artikulong ito ay orihinal na na-publish sa Ang pag-uusap. Basahin ang ang orihinal na artikulo.

Mga Kaugnay Books

at InnerSelf Market at Amazon