Ang mga transparent na supply chain ay makakatulong sa pagtigil sa deforestation at protektahan ang mga pinaka-mahina na ecosystem ng Earth.

Ang aming pagkain ay kumakain ng mga tropikal na kagubatan sa mundo, salamat sa lumalaking pandaigdigang kalakalan sa agrikultura mga kalakal mula sa tropikal na mga bansa. Ang lupa para sa produksyon ng agrikultura ay may halaga sa mga likas na tirahan, at ang pagkawasak ng tirahan ay nakakaapekto sa klima, mga siklo ng tubig at mga species na nakatira sa kanila.

Marahil ay wala itong mas malinaw kaysa sa industriya ng toyo. Ang soya ay isang kahanga-hangang pag-crop. Ang versatility, palatability at mataas na protina na nilalaman ay ginawa ito ng isang go-to sahog para sa hayop feed. Ang aming lumalagong gana sa pagkain ay nagtutulak ng produksyon ng toyo sa buong mundo mula sa paligid ng 27 milyong metriko tonelada (30 milyong tonelada) sa 1960 sa paligid ng 350 milyong metriko tonelada (386 milyong tonelada) ngayon.

Ang Brazil, Argentina at Paraguay ay bumubuo ng bahagi ng tinatawag na Soy Republic, na ngayon ay gumagawa ng higit sa kalahati ng toyo sa mundo. Ang Tsina at EU ay ang pinakamalaking merkado ng pag-export para sa toyo na ito, at bilang US-China trade war ay nagsisimula sa kagat, ang pangangailangan mula sa Tsina ay malamang na mapabilis.

Ang pagpapalawak na ito ay dumating sa kapinsalaan ng mga mahahalagang likas na tirahan, una sa Amazon, ngunit ngayon ay nagbabanta din sa Brazil Cerrado savana at ang kagubatan ng Gran Chaco, na umaabot mula sa Argentina sa Paraguay at Bolivia.

Gayunpaman, ang mga bagong pagpapaunlad sa teknolohiya at pag-access sa data ay nangangahulugang hindi ito kailangang maging ganito. 

Isang Nakatagong Problema

Bakit pa rin namin puksain ang tropikal na kagubatan upang makabuo ng pagkain? Sa bahagi, maaari nating sisihin ito sa pagkahilig ng sangkatauhan na unahin ang mga panandaliang kita sa paglipas ng pangmatagalang pagpapanatili. Ngunit isang mas tiyak na sagot ang kasinungalingan sa pagiging kumplikado ng maraming mga "panganib ng kagubatan" na supply kadena supply - isang kumplikado na tends upang itago ang mga epekto ng produksyon mula sa view.

Dalhin ang toyo muli. Ito ay halos hindi nakikita sa ating pagkain, bihirang lumilitaw lamang sa mga listahan ng sahog. Sa oras na umabot sa aming mga plato, karamihan sa mga ito ay "naka-embed" sa karne, isda at iba pang mga produkto ng hayop. Palm langis, isa pang pangunahing crop-risk crop, ay nakatago sa isang buong hanay ng mga produkto mula sa pastry sa toothpaste (bagaman sa Europa hindi bababa sa ito dapat na nakalista bilang isang ingredient sa pagkain).

Ang mga mamimili sa pangkalahatan ay hindi alam ang mga sangkap na ito doon, pabayaan mag-isa kung saan sila ginawa, kaya hindi namin nalilimutan ang pinsala sa mga rainforest at iba pang mga habitat. Ang anumang potensyal na pagpayag na magbayad para sa higit pang mga napapanatiling alternatibo ay nawala, at limitado sa mga market-based incentives - kahit sa mga pamilihan kung saan ang "etikal na konsumerismo" ay mataas at nagtitingi ay nakatuon sa zero deforestation.

Transparency Is Key

Ang mga scheme ng sertipikasyon ay maaaring gawing mas nakikitang mga nakatagong gastos sa kapaligiran at bigyan ang mga mamimili ng kapangyarihan upang pumili ng higit pang mga napapanatiling opsyon. Ang Roundtable sa Sustainable Palm Oil (RSPO) nagpapatunay ng langis ng palm, at ang katulad ngunit hindi gaanong ginagamit Round Table sa Responsable Sooy (RTRS) ay nagpapatunay ng toyo.

Ngunit ang RSPO-at RTRS-certified na mga produkto ay nagbibigay lamang ng isang maliit na bahagi ng kabuuang pandaigdigang pangangailangan. Kailangan din ang iba pang mga solusyon na maaaring maghatid ng pagbabago nang mas mabilis at mas malalaking antas. Ang Transparency tungkol sa kung saan ang mga kalakal ay nagmula sa susi sa ito. Sa mas malawak na transparency, maiintindihan ng mga tagatingi kung ano ang nangyayari sa kanilang mga supply chain at makita kung maaari nilang hindi sinasadya maging sourcing mula sa mga lugar kung saan ang pagkalbo ng gubat ay nagaganap.

Sa higit pang mga transparent supply chain, maaaring matukoy ng mga kumpanya kung saan may mga peligro at kung saan matatagpuan ang higit pang mga napapanatiling opsyon - o nilikha. Maaari silang makikipag-ugnayan sa mga supplier upang matugunan ang mga panganib na iyon. 

Maaaring makatulong ang teknolohiya at bukas na data. Ang Blockchain ay isang halimbawa; ang teknolohiyang ito ay maaaring magpapahintulot sa mga mamimili na masuri ang mga epekto sa lipunan at kapaligiran ng ilang mga produkto. Ang imahe ng satellite at detalyadong data ng kalakalan at suplay ng kadena ay maaari ring makatulong, na posible na mag-link ng maraming mga kalakal, tulad ng toyo, pabalik sa hindi bababa sa mga rehiyon kung saan sila ginawa. Ang mga organisasyon na pinagtatrabahuhan namin - ang Stockholm Environment Institute at Global Canopy - ay nakabuo ng isang tool na tinatawag Trase para sa paghuhukay sa pagpapanatili ng mga kadena supply na may kaugnayan sa pagkain, at may mga iba din dito.

Sa higit pang mga transparent supply chain, maaaring matukoy ng mga kumpanya kung saan may mga peligro at kung saan matatagpuan ang higit pang mga napapanatiling opsyon - o nilikha. Maaari silang makikipag-ugnayan sa mga supplier upang matugunan ang mga panganib na iyon.

Nagbibigay din ang Transparency ng mga kumpanya na nakatuon sa pagpapabuti ng problemang supply chain, sa halip na grappling sa madilim. Para sa mga kumpanya na nangangasiwa ng mga kadena ng suplay na umaabot sa buong mundo, gumagawa ng isang mammoth na gawain na mas madaling pamahalaan.  

Pag-isahin ang Pag-iisip 

Ang supply chain transparency ay maaari ding mag-gabay sa mga pamahalaan, mga mamimili at mga grupo ng kapaligiran upang itulak ang pagbabago. Habang ang aksyon ng isang kumpanya ay isang hakbang sa tamang direksyon, sa huli ang layunin ay pagbabago sa sektoral. Sa pamamagitan ng pagtuon sa buong supply chain, mas kapaki-pakinabang na larawan ang lumilitaw kung sino ang kasangkot.

Halimbawa, ang data ng Trase ay nagpapakita na anim na malalaking mangangalakal lamang ang kinokontrol ng 57 na porsyento ng mga soy na eksport ng Brazil sa 2016. Ang pagpaplano ng kanilang mga gawain laban sa mga mapa ng deforestation ay nagpapakita na ang lahat ay sourcing ng toyo mula sa mga lugar sa hangganan ng kagubatan.

Kung ihihinto namin ang deforestation at protektahan ang ilan sa mga pinaka-biodiverse at mahina ecosystem sa Earth, ang supply kadena transparency ay susi.

Dagdag pa sa mga kadena ng suplay, nakikita natin na ang mga import ng ilang bansa sa Brazilian toyo ay malamang na nauugnay sa panganib ng deforestation kaysa sa iba. Kaya habang ang China ang pinakamalaking merkado para sa Brazilian soy, ang ilang mga European na bansa ay may posibilidad na mag-import ng toyo na may mas mataas na panganib na deforestation kada tonelada, sa pamamagitan ng kanilang mga pattern ng sourcing.

Ang pakikipag-usap sa mga nangingibabaw na kumpanya ng kalakalan - at sa mga awtoridad ng gobyerno sa mga bansa ng tagagawa at mamimili - ay dapat na bahagi ng solusyon.

Nagkaroon ng paghimok ng mga palatandaan na ang ilan sa mga pangunahing manlalaro ay nagsisimula na lumipat sa tamang direksyon. Sa ngayon, pitong bansa sa Europa naka-sign on sa Deklarasyon sa Amsterdam sa deforestation, na nangangako ng pagkilos upang bawasan, at sa kalaunan ay pawiin, ang mga supply chain na nauugnay sa deforestation. Ang lumalaking bilang ng mga kumpanya ay sumusuporta sa Cerrado Manifesto, pagtawag para sa isang dulo sa mga katutubong pagkawala ng halaman sa mahihina Cerrado savannah sa Brazil. At mayroon ding mga hakbangin sa pribadong sektor na pambansa tulad ng Coalition ng Mga Mamimili ng Malamig.

Mahalaga, kinikilala ng mga pagkukusa na ito ang pangangailangan na kumilos nang sama-sama. Ngunit kailangan nila upang maging mas epektibo, at kailangan nilang kumalat sa iba pang mga panganib na panganib sa kagubatan, kasama na ang karne ng baka at kakaw, kung ihihinto namin ang pagpapalaya ng kagubatan at protektahan ang ilan sa mga pinaka-biodiverse at mahina na ecosystem sa Earth. Sa kabuuan ng komplikadong larawan ng mga kalakal at landscapes, ang supply chain transparency ay susi sa paggawa nito.

Tungkol sa Ang May-akda

Chris West, Senior Research Fellow, Stockholm Environment Institute. Pinamunuan niya ang Stockholm Environment Institute ng Sustainable Consumption and Production group ng York at gumagana din sa Trase (Transparency para sa Sustainable Economies) - isang pinagsamang inisyatiba na itinatag ng SEI at Global Canopy.

Si Helen Burley ay ang Supply Chains Communications Lead sa Global Canopy. Nagtrabaho siya bilang isang malayang manunulat at editor sa pagbabago ng klima at kaugnay na mga isyu.

Mga Kaugnay Books

at InnerSelf Market at Amazon