Ang isang organikong hardin ay hindi isang makina. Ito ay isang buhay na sistema ng balanseng puwersa sa pagitan, halimbawa, ng mandaragit at biktima, at ang mga puwersang ito ay palaging pabago-bago. Komposisyon ng lupa, kalidad ng hangin, tubig, mga ibon, mga kulisap, mga damo -- ilan lamang ito sa mga puwersang tumutukoy sa katangian at kalusugan ng iyong hardin.

Ang iyong tungkulin bilang tagapangasiwa ng hardin ay hikayatin ang balanse para sa iyong pabor, hindi ang akuin ang papel ng kalikasan sa ngalan ng pagkamit ng layunin ng pagiging perpekto. Ang mga pagsisikap na kontrolin o magpataw ng balanse para sa perpektong ani ay maaaring magresulta sa kalaunan. Maraming magsasaka ang naghahangad ng pagiging perpekto na ito dahil mas gusto at pagkatapos ay hinihingi ng mga mamimili ang mga produktong walang dungis. Ang isang karaniwang resulta ay maaaring walang mga peste sa kanilang lupain, ngunit maaaring wala rin itong mga bulate sa lupa, mga ibon sa bukid, o mga kapaki-pakinabang na mandaragit na insekto. Maaaring mukhang hindi ito nakakapinsala, ngunit hindi. Maraming mga kasanayan na ginagamit upang makakuha ng mataas na ani ng mga produktong walang dungis, para sa iba't ibang kumplikadong kadahilanan, ay kalaunan ay nagtataguyod ng pagkawala ng topsoil, pagkawala ng pagtagos ng tubig, at pagkawala ng mga sustansya na magagamit sa biyolohikal. Kaya naman ang lupa ay higit na umaasa sa mga sustansya na galing sa tao.

Maraming maliliit at malalaking magsasaka ang nababahala sa pagkaubos ng lupa at mga kaugnay na uso, dahil sa parehong ekolohikal at ekonomikong mga kadahilanan. Marami ang nagtaguyod ng napapanatiling agrikultura bilang isang layunin. Ang mga tiyak na kahulugan ng napapanatiling agrikultura ay maaaring magkaiba, ngunit sa pangkalahatan ay tumutukoy ito sa mga kasanayan na maaaring mabuhay sa mahabang panahon, kapwa sa kapaligiran at ekonomiya. Nagsusumikap ito para sa mga bagay tulad ng lupa na maaaring magbunga ng mga pananim nang walang pagkaubos ng sustansya at may kaunting pagbabago ng tao. Ang napapanatiling agrikultura ay isang pilosopikal na paglipat mula sa kontrol patungo sa kooperasyon, mula sa panginoon patungo sa katiwala.

Ang tungkulin ng pagiging tagapangalaga ng bakuran ay hindi mahirap makamit, lalo na kung gagamitin sa simula pa lamang. Isa sa pinakamahalagang tuntunin nito ay ang pagpapakain sa lupa, hindi sa mga halaman. Marahil ito ang pinakamahirap sa yugto ng pagpaplano, kapag gumagawa ka ng mahahalagang desisyon tungkol sa kung saan ilalagay ang iyong hardin, kung anong mga uri ng halaman, kailan at saan itatanim ang mga ito, paano pakainin ang lupa, kung saan ilalagay ang tambak ng compost (kung mayroon man), anong uri ng mulch ang gagamitin, at, marahil ang pinakamahalaga, kung gaano mo kaganda ang hitsura ng iyong mga ani.

Bilang tagapangasiwa, maaari kang magdesisyon na iwasan kahit ang mga "organikong" spray tulad ng mga fungicide na nakabase sa tanso dahil kung minsan ay maaari nitong patayin ang matalik na kaibigan ng hardin: ang mga bulate. Sa kabilang banda, ang iyong mga layunin ay maaaring magdikta ng paggamit ng ilang spray para sa limitado at lubos na naka-target na mga layunin. Ang isyu ay ang tukuyin ang iyong sariling mga layunin nang maaga, ang mga dahilan para sa mga ito, at manatili sa mga ito. Kung wala ang mga naturang layunin, ang mga tukso na "puksain" ang ganito o ganoong peste sa panahon ng pagtatanim ay maaaring maging nakagawian.

Marahil ang isa pang kanais-nais na layunin na higit pa sa pangangasiwa para sa hardinero sa likod-bahay ay ang isang hardin na nakapagpapanatili ng sarili. Bilang katiwala ng isang hardin na nakapagpapanatili ng sarili, ang iyong unang trabaho ay kilalanin na ang mga puwersa sa iyong hardin ay hindi kailanman magiging nasa "perpektong" balanse. Palaging may ilang pinsala sa halaman. Ang mga halaman sa iyong hardin ay walang mga walang kundisyong garantiya dahil hindi sila nagmumula sa isang pabrika.

Ang pangalawang trabaho mo ay ang pagtitiis. Karaniwang inaabot ng ilang taon para makapagtatag ng isang ecosystem na pabor sa iyo -- isang ecosystem na may mga bulate, mga ibong kumakain ng insekto, mga kapaki-pakinabang na mandaragit na insekto, lupang may organikong bagay na sapat para maayos na maubos ang tubig at mapanatili ang tubig upang maiwasan ang pag-agos ng tubig, at mga antas ng sustansya sa lupa na susuporta sa malusog na paglaki ng halaman.

Ang bentahe ng isang hardin na nagsasarili ay ang pinakakaunting pera at oras ang kailangan nito sa katagalan. Maaaring kailanganin mong mamuhunan sa unang kolonya ng mga bulate (kung wala pa roon), magtayo o bumili ng mga bahay-ibon, bumili ng compost at organikong bagay (bago ito ibigay sa iyo ng iyong hardin), at marahil ay bumili pa ng mga hose para sa irigasyon at mga materyales para sa takip ng hilera. Ngunit ang mga pamumuhunang ito ay dapat magbunga nang maraming beses sa loob ng ilang taon sa isang malusog na hardin na hindi nangangailangan ng maraming imported na materyales o matagal na pagkontrol ng peste.

Ang mga bulate, higit sa lahat, ang matalik na kaibigan ng hardinero. Sa pamamagitan ng kanilang paghuhukay ng tunnel at pagtatapon ng dumi na mayaman sa nitroheno, ginagawa nila ang lahat ng sumusunod na trabaho para sa iyo -- nang libre!

•  
  •  

    • Pagandahin ang lupa, na nagpapabuti sa pagkakaroon ng oxygen sa mga ugat ng halaman;

    • mapabuti ang kapasidad ng pagpapanatili ng tubig, na binabawasan ang iyong pangangailangan sa tubig;

    • panatilihing maluwag at madaling malutong ang lupa, na nagpapabuti sa kapasidad ng ugat ng halaman para sa paglaki;

    • mag-angat ng mahahalagang mineral mula sa ilalim ng lupa patungo sa pang-ibabaw na lupa kung saan magagamit ng mga halaman ang mga ito;

    • pigilan ang pag-aalis ng mga sustansya sa pamamagitan ng pagpapabuti ng pagpapanatili ng tubig;

    • paghiwalayin ang mga lupang matigas ang lupa, na hindi angkop para sa paglaki ng halaman;

    • gawing homogenous ang mga elemento ng lupa upang mas pantay ang pagkakagamit ng mga ito sa mga halaman;

    • lumikha ng mga matabang daluyan para sa mga ugat ng halaman, palayain ang mga mahahalagang sustansya sa isang anyong natutunaw at makukuha ng mga halaman;

    • neutralisahin ang mga lupang masyadong acidic o masyadong alkaline para sa malusog na paglaki ng halaman;

    • balansehin ang organikong bagay sa lupa, kaya hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa paglampas sa 5-8% na pinakamainam na antas;

    • sa pangkalahatan ay nagpapabuti sa kapaligiran ng lupa para sa pagpapatubo ng malulusog na halamang sumusuporta sa sarili.

Kaya protektahan ang iyong mga bulate sa pamamagitan ng minimal na pagbubungkal, dahil ang pagbubungkal ay maaaring makagambala at makapatay ng mga bulate at iba pang mikroorganismo sa lupa sa pamamagitan ng mekanikal na abrasyon, pagkatuyo, at pagkagambala sa kanilang kapaligiran.

Pag-compost at Pag-mulch

Ang compost ay isa pang pangunahing sangkap sa self-sustaining garden. Ang compost, sa esensya, ay anumang organikong materyal, kabilang ang dumi ng hayop, na nabubulok sa mas simpleng anyo sa pamamagitan ng aksyon ng anaerobic o aerobic bacteria, depende sa paraan ng pag-compost. Ang humus ay anumang bahagyang nabubulok na organikong materyal, gulay o hayop, na ginagamit upang mapabuti ang kalidad ng lupa sa pamamagitan ng paghahalo nito sa lupa. Ang mulch ay anumang materyal na ginagamit upang takpan ang lupa, ito man ay mahirap sa sustansya tulad ng dyaryo, neutral sa sustansya tulad ng plastik, o mayaman sa sustansya tulad ng compost. Maaaring gamitin ang compost saanman inirerekomenda ang humus o mulch.

Binabawasan ng proseso ng pag-compost ang orihinal na dami ng organikong materyal ng isang-kapat hanggang isang-sampung bahagi. Kaya kung saan ninanais ang makapal na mulch, maaari mong piliin ang mga hindi na-compost na materyal tulad ng dayami o tinadtad na mga dahon. Sa kabilang banda, kung mayroon kang access sa maraming dami ng compost, ito ay isang lubhang kapaki-pakinabang na mulch dahil pinapakain din nito ang lupa at ang mga nilalang nito nang marahan; sa kabaligtaran, ang mga kemikal na pataba ay maaaring pumatay ng mga bulate at iba pang kapaki-pakinabang na organismo. Ang compost ay tumatagal ng mahabang panahon dahil mabagal itong naglalabas ng mga sustansya sa isang madaling makuhang anyo. Sa kabaligtaran, ang mga kemikal na pataba ay karaniwang nagbibigay ng mabilis na pagpapalakas pagkatapos ay nauubos, na lumilikha ng pangangailangan para sa higit pa. Pinapabuti ng compost ang drainage ng lupa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng porous na organikong bagay (humus), nagbibigay ng pagpapanatili ng tubig, muli sa pamamagitan ng pagdaragdag ng organikong bagay (humus).

Ang mga ibon at paniki na kumakain ng mga insekto ay isa pang mahalagang aspeto ng isang hardin na nakapagpapanatili ng sarili. Nakakatulong sila na mapanatiling malinis ang hardin mula sa mga lumilipad at gumagapang na insekto, at ang ilan ay kumakain pa nga ng mga uod sa lupa. Isinulat ng awtor at ekspertong hardinero na si Jeff Ball na ang pinsala ng insekto sa kanyang hardin ay halos nawala matapos magtayo ng mga bahay-ibon na umaakit sa mga kumakain ng insekto. Ano pa ang kailangang sabihin?

Kabilang sa mga kapaki-pakinabang na ibong kumakain ng insekto ang mga bluebird, downy woodpecker, barn swallow, purple martins, sparrows, blackbirds, phoebes, baltimore orioles, chickadees, juncos, purple finches, brown thrashers, warblers, chickens, duck, at gansa. Ang mga ibong pamilya ng swallow, tulad ng purple martin, ay kadalasang itinuturing na pinakakanais-nais na mga kumakain ng insekto.

Ang mga bubuyog, putakti, at iba pang kapaki-pakinabang na insekto ay mga kaibigan ng hardin. Ang mga bubuyog ang pinakamahusay na mga polinador ng kalikasan, na nagbibigay-daan sa pagkakaroon ng mga prutas at gulay na kinagigiliwan nating lahat. Ang mga putakti, tulad ng iba pang kapaki-pakinabang na insekto, ay hindi lamang maaaring manghuli ng iba't ibang mapanirang insekto kundi maaari rin silang magpaparasito sa mga itlog, larva, at mga nasa hustong gulang na insekto. Upang makaakit ng mga putakti at iba pang kapaki-pakinabang na insekto, maaari kang magtanim ng mga kasamang halamang gamot (lalo na ang Umbelliferae), mga bulaklak, at mga clover sa paligid ng gilid ng iyong hardin.

Para maging self-sustainable, dapat na kaya ng iyong hardin na ipagtanggol ang sarili nito mula sa matinding pinsala mula sa karamihan ng mga peste sa halos lahat ng oras. Ang ganitong natural na depensa ay itinataguyod ng apat na pangunahing salik: araw, tubig, lupa, at sirkulasyon ng hangin. Ang lahat ng mga salik na ito ay interactive, kaya ang bawat isa ay kinakailangan ngunit, nang mag-isa, ay hindi sapat.

Book ng may-akda na ito:

Ang Gabay ng Hardinero sa Arizona sa Pagtatanim ng Organikong Pagkain
ni Tanya Denckla.

Impormasyon sa / Order aklat

Tungkol sa Ang May-akda

Tanya LK Denckla, May-akda ng Ang Gabay ng Hardinero sa Arizona sa Pagtatanim ng Organikong Pagkain, ay isang hardinero at propesyonal na tagapamagitan sa UVa Institute for Environmental Negotiation. Siya ay isa sa mga nagtatag at nagsisilbing faculty para sa Virginia Natural Resources Leadship Institute. Siya rin ang may-akda ng The Organic Gardener's Home Reference: A Plant-By-Plant Guide to Growing Fresh, Healthy Food.

Ang artikulong ito ay sinipi nang may pahintulot mula sa Gardening at a Glance (hindi na inililimbag ngayon) ni Tanya Denckla, na inilathala ng Wooden Angel Publications, Route 10, Box 245, Harrisonburg, VA 22801.