Ito ay kagiliw-giliw na nakatira kami sa isang lipunan na may ganitong bagay na tinatawag naming sanggol na pagkain, na kung saan ay talagang lamang pagkain na pinahiran, naproseso, inilagay sa mga maliliit na banga, at minarkahan ng ilang daan o kahit na isang libong porsiyento sa presyo. Ang global food food market ay nagkakahalaga ng $ 25 bilyon sa 2008 at inaasahang maging nagkakahalaga ng $ 37.6 bilyon sa pamamagitan ng 2014 sa 37 porsyento ng pera na ginugol sa North America.
Kapag tiningnan mo ang mga sangkap ng sanggol na pagkain, ang gastos ay tunay na astronomya. Ang isang kahon ng organic baby oatmeal ay nagkakahalaga ng 40 cents kada onsa, o $ 6.40 bawat pound, ngunit ang mga organic na pinagsama oat ay nagkakahalaga ng $ 1.50 bawat pound, na nangangahulugang nagbabayad ka ng higit sa apat na beses para sa baby food label at isang maliit na sobrang paggiling . Ang isang garapon ng saging ay nagkakahalaga ng 30 cents isang onsa, ngunit hindi mahirap makahanap ng mga saging na nagkakahalaga lamang ng bahagyang higit pa kaysa sa bawat kalahating kilong, nangangahulugan na ang mga saging na sanggol na pagkain ay halos sampung beses na mas malaki kaysa sa mga sariwang saging, na may higit na hibla at nutrisyon dahil hindi sila naproseso.
Ang pagkain ng sanggol, lalo na para sa mas matatandang mga sanggol, ay maaaring maglaman ng karagdagang tubig at mga tagapuno, na nangangahulugan na mas mababa ang nutrisyon kaysa sa isang pantay na halaga ng parehong pagkain na kinakain na sariwa. Ang pagkain ng bata ay mahalagang pagkain sa pagkain, ngunit maraming mga magulang ang pinaniniwalaang mayroong isang bagay na espesyal tungkol dito.
Marketer kumpara sa Kalusugan at Ekonomiya
Sa 1950s marketers kumbinsido ang mga ina na dapat nilang simulan ang pagbibigay ng mga sanggol solidong pagkain sa isang napakabata edad, karaniwan ay sa pamamagitan ng dalawang linggo ng edad, ngunit kung minsan bilang kabataan na lamang ng ilang araw gulang. Ang mga bagong nilikha na mga butil ng sanggol at mga pagkain ng sanggol ay purong upang maiwasan ang isang napipintong panganib. Sa katunayan, ang mga bote ng sanggol ay binuo para sa purong pagkain upang maisipsip ng mga sanggol ang kanilang mga karot o mansanas.
Sa kalaunan ang medikal na agham ay ganap na bumaling sa rekomendasyon para sa simula ng mga solido nang maaga, na napagtatanto na ang mga sanggol ay nangangailangan lamang ng gatas ng ina para sa unang anim na buwan ng buhay. Sa kalagitnaan ng unang taon, kapag ang mga sanggol ay nagsisimulang magpakita ng interes sa mga matatapang na pagkain at makakapag-upo sa kanilang sarili, maaari mo lamang ialok sa kanila ang isang maliit na piraso ng minasa ng pagkain, tulad ng bahagi ng saging o kamote . Ang unang ilang beses na iyong inaalok ito, ikaw ay simpleng gauging ang interes ng sanggol at kakayahang aktwal na maglipat ng pagkain sa paligid ng bibig at lunukin ito.
Ang pagpapakilala lamang ng isang pagkain bawat linggo ay inirerekomenda upang kung ang isang pagkain ay nagiging sanhi ng isang allergic reaksyon, maaari itong makilala. Huwag bigyan ang sanggol ng masyadong maraming na ang unang pagkakataon - isang kutsara ay marami - dahil masyadong maraming maaaring maging sanhi ng isang digestive sira. Hindi mo kailangan ang isang magarbong pagkain ng pagkain ng katas ng pagkain o kahit isang blender o processor ng pagkain.
Paano Gumawa ng Iyong Sariling "Pagkain ng Sanggol"
Ang isang tinidor ay maaaring gamitin upang mash up ng maraming lutong pagkain, kabilang ang butternut o acorn kalabasa, karot, at puting patatas, pati na rin ang saging at kamote na nabanggit. Ang regular na applesauce na binili o ginawa para sa natitirang bahagi ng pamilya ay maaari ding ipainom sa mga sanggol, pati na rin ang regular na lutong oatmeal. Gayunpaman, dahil ang mga butil ay mas malamang na maging sanhi ng reaksiyong alerdyi at mas mahirap na digest, mas mainam na idagdag ang mga ito sa diyeta pagkatapos na nagpakilala ka ng ilang prutas at gulay.
Para sa karamihan ng unang taon ng sanggol, ang gatas ay nagbibigay ng karamihan sa mga kinakailangang nutrients, at habang ang sanggol ay nakakakuha ng mas matanda, ang mga solidong pagkain ay unti-unti na mapapalitan ang karamihan ng gatas. Sa oras na ang aming mga sanggol ay isang taong gulang, kumakain sila ng halos lahat ng bagay na kumakain ang natitirang pamilya, maliban sa maliliit, matitigas na pagkain na maaaring maging isang nakakatakot na panganib, tulad ng mga nuts at hilaw na karot.
Ang pagiging simple ay gumagawa ng Pagkain ng Sanggol Mas madali at Mas Mamahaling
Madaling isama ang pagkain ng sanggol sa mga pagkain sa pamilya. Kapag nagpapakilala ng saging, hatiin ang tungkol sa isang pulgada nito, i-mash ito sa isang tinidor, at ihandog ito sa iyong sanggol. Maaari mong kainin ang natitirang saging. Kapag nais mong ipakilala ang kamote sa iyong sanggol, maghurno ng matamis na patatas para sa hapunan ng pamilya isang gabi. Gupitin ang isang maliit na piraso ng kamote at i-mash ito sa isang tinidor para sa sanggol kapag kumakain ka. I-imbak ang natitirang patatas sa refrigerator sa loob ng tatlo o apat na araw sa isang covered dish. Para sa susunod na pag-aalay ng kamote ng sanggol, i-cut muli ang isang maliit na piraso muli, mash ito at ihandog ito sa iyong sanggol.
Maaari mong gawin ang parehong bagay para sa puting lutong patatas, luto karot, at taglamig kalabasa. Walang pangangailangan para sa iyo upang mash up ng ilang mga saging o patatas o squash at ilagay ang mga ito sa freezer sa mga indibidwal na servings. Maglagay lamang ng sariwang pagkain sa iyong sanggol tulad ng pagpapakain mo sa natitirang bahagi ng iyong pamilya.
Bottled Baby Food: Hindi Ecofriendly
Ang pagkain ng sanggol ay hindi maayos. Dahil ang mga sanggol ay maaaring kumain ng mga pagkaing niluto para sa iba pang pamilya, halos lahat ng lalagyan ng pagkain ng sanggol ay kumakatawan sa nasayang na enerhiya at mga mapagkukunan maliban sa mga ginagamit kapag naglalakbay, na kumakatawan sa isang maliit na porsyento ng kasalukuyang produksyon.
Kahit na kapag naglalakbay ay posible na mag-order ng mga pagkain na maaaring ipain sa iyong sanggol, tulad ng inihurnong patatas o kamote na mash sa iyong tinidor bago magpapakain tulad ng gagawin mo kung ikaw ay tahanan. Karamihan sa pagkain ng sanggol ngayon ay nakabalot sa mga di-na-recyclable na lalagyan, sa halip na ang mga garapon ng salamin noong nakaraang taon.
I-save ang Pera sa pamamagitan ng Pag-alis ng Tindahan na Nabili ang Bottled Baby Food
Mga Savings: Kung pinapakain mo ang iyong sanggol ng dalawang 70-cent na lalagyan ng pagkain ng sanggol araw-araw sa unang buwan pagkatapos magsimula ang mga solido, ito ay magdaragdag ng hanggang sa $ 40 para sa buwan. Habang kumakain ang sanggol, ang gastos ay patuloy na sasampa sa bawat buwan.
Kung ang sanggol ay kumakain ng pitong lalagyan ng mga pagkain ng sanggol para sa mas matatandang sanggol, na may isang average na halaga ng 85 cents kada lalagyan, ang buwanang gastos ay $ 178.50. Ang gastos na ito ay maaaring ganap na matanggal kung maiiwasan lamang ang pagbili ng pagkain ng sanggol.
© 2012 ni Deborah Niemann-Boehle. Lahat ng karapatan ay nakareserba.
Reprinted na may pahintulot ng publisher,
New Society Publishers. www.newsociety.com
Ang artikulong ito ay inangkop sa pahintulot mula sa Kabanata 3 ng aklat:
Ecotrifty: Mas mura, mas malusog na Mga Pagpipilian para sa Mas Maligaya, Mas Malusog na Buhay
ni Deborah Niemann.
Ang isang dapat basahin para sa sinuman na kailanman nais upang mabuhay ng isang masaganang buhay ngunit naisip na ito ay masyadong mahal, matagal na oras, o mahirap, ito madaling gamitin, kumpletong gabay ay magpapakita sa iyo kung paano maliit na mga pagbabago ay maaaring magkaroon ng isang malaking epekto sa kapaligiran at i-save ikaw libu-libong dolyar, lahat habang pinapabuti ang iyong kalidad ng buhay.
I-click dito para sa karagdagang impormasyon at / o mag-order ng aklat na ito.
Tungkol sa Author
Deborah Niemann ay isang homesteader, manunulat at kakayahang makapagbigay ng kakayahan na nagtatampok nang malawakan sa mga kasanayan para sa pamumuhay ng higit na buhay sa pag-iwas sa sarili. Nagtataas siya ng mga hayop para sa paglipas ng mga taon ng 10 at ang tagapangasiwa ng isang tanyag na forum ng online at social network na nakatuon sa mga Nigerian Dwarf dairy goat. Siya ang may-akda ng Homegrown at Handmade: Isang Praktikal na Patnubay sa Higit na Pamumuhay sa Tiwala sa Sarili, at Ecotrifty: Mas mura, mas malusog na Mga Pagpipilian para sa Mas Maligaya, Mas Malusog na Buhay. Si Deborah at ang kanyang pamilya ay gumawa ng lahat ng kanilang sariling karne, itlog at mga produkto ng pagawaan ng gatas, habang ang isang organic garden at halamanan ay nagbibigay ng prutas at gulay.
