Larawan ng malusog na peppermint ni Matthias Boeckel
Ang isang damong hardin ay maaaring maging kasing simple ng ilang kaldero ng chives, mints, at basils sa gilid ng isang sunny patio o balkonahe.
Ang mahalagang malaman ngayon tungkol sa mga halamang gamot ay ang mga ito ay hindi masyadong hinihingi at magagawa nang maayos sa ordinaryong lupa hangga't mayroon silang mahusay na paagusan at kahit isang kalahating araw ng araw. Ang karamihan ay uunlad sa lupa na walang kinikilingan sa bahagyang pangunahing at hindi masyadong mayabong.
Sa katunayan, ang mga halaman ay magiging mas mabango at masarap sa lasa kung ang lupa ay medyo mahirap sa mga sustansya. Ngunit ang maayos na pinatuyo na lupa ay mahalaga kung ang iyong lupa ay siksik o mabibigat na luad. Pagbutihin ang paagusan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng compost, perlite, o vermiculite. Mas mabuti pa, magdagdag ng bawat isa at paganahin ang mga ito sa lupa sa lalim ng halos isang paa.
Mga pahiwatig sa mga Mints
Ang totoong mints ay zesty perennial ng maraming mga katangian flavors at scents na kilalang-kilala para sa kanilang karaniwang laganap na paglaki. Kadalasan ay aakyat sila mula sa kanilang itinalagang mga kama at lilitaw sa iba pang mga lugar ng hardin kung saan maaaring mas mababa sila sa pagtanggap. Kumalat ang mga ito sa pamamagitan ng mga ugat at runner at nakakapagsimula nang walang ugat saan man dumikit ang lupa sa lupa. Lagyan ng label ang mga ito nang maayos at itanim sa mga lalagyan o kama na may mga hadlang. Makakatulong ang regular na pag-pruning ng stem at root na maiwasan ang pagkalat ng mga mints.
minta (Mentha spicata) ay marahil ang pinaka kilalang totoong mint. Ito ay mayaman na berdeng dahon, tumutubo dalawa hanggang tatlong talampakan ang taas, at may mga pako ng mga rosas na bulaklak. Dumating ito sa parehong mga kulot at plainleaved na uri. Ang ilang mga spearmints ay mas malakas sa lasa kaysa sa iba kaya maaaring gusto mong sample ng ilang bago pumili ng isa para sa iyong hardin. Bilang karagdagan sa pagiging isang pampalamuti ng palamuti para sa malamig na inumin at mainit na tsaa, ang spearmint ay ang susi sa mint sauce.
PEPPERMINT Ang (Mentha x piperata) ay may matalas na lasa na pamilyar sa lahat. Ang makintab na mga dahon nito ay mas madidilim kaysa sa spearmint at may isang mapula-pula na cast. Ang Peppermint ay lumalaki sa taas na halos isang talampakan at kalahati.
APPLE MINT Ang (Mentha suaveolens) ay may bilugan, mga lana na dahon na may isang bango ng mansanas. Ang mint na ito ay may mga puting bulaklak at umabot sa tatlong talampakan ang taas. Ang Apple mint ay gumagawa ng mga kaaya-aya na tsaa at lalong mabuti para sa paggawa ng mga candied leaf na mint.
KULOT NA MINT Ang (Mentha aquatica var. Crispa) ay may isang mas banayad na lasa ng mint at nabanggit sa maliit, kulot, mapusyaw na berdeng dahon.
ORANGE MINT (Mentha X piperata var. Citrate), na tinatawag ding bergamot mint, ay kilala sa malaki, madilim na berdeng dahon na may kulot na gilid at natatanging amoy at lasa ng citrus. Ito ay ibang halaman mula sa bergamot na kilala rin bilang bee balm (Monarda didyma) na mayroon ding lasa ng citrus at samyo, ngunit hindi isang mint. Ang paggamit ng karaniwang pangalan na bergamot, para sa mga halaman na ito ay dahil sa kanilang pagkakapareho sa langis na bergamot mula sa tropical orange bergamot tree (Citrus aurantium) na katangian ng lasa ng Earl Gray na tsaa.
PINEAPPLE MINT ay isang pinya na may lasa na pinya ng apple mint at may katulad na gamit. Mayroon itong kaakit-akit na cream at berdeng sari-sari na mga dahon.
Muling na-print na may pahintulot mula sa "Mga Pangunahing Kaalaman ni Van Patten Organic Gardener"Copyright 1993 ni Barbara P. Lawton & George F. Van Patten, na inilathala ng Van Patten Publishing, 4204 SE Ogden Street, Portland, Oregon 97206.
Artikulo Source
Pangunahing Organisong Hardinero
ni George Van Patten.
Kumpletuhin ang "kung paano" gabay sa hardin na walang kemikal, naka-pack na mga guhit, halimbawa at payo ng dalubhasa tungkol sa organikong paghahalaman.
Tungkol sa Author
Si George Van Patten ay nabighani sa panloob na paghahardin sa loob ng higit sa 20 taon. Noong unang bahagi ng 1980s mayroong kaunting impormasyon sa paksa, kaya nagsimula siyang magsaliksik at gumawa ng daan-daang mga tawag sa telepono at bumisita sa hindi mabilang na mga nursery. Hindi nagtagal ay nagsimula na siyang magsulat ng mga artikulo sa Organic Gardening, Houseplant at Growing Edge Magazine. Ang pananaliksik ay umusad sa Gardening Indoors Series.
Higit pang mga aklat ni George F. Van Patten sa Indoor Gardening
