Inyong kapootan ang lasa ng Brussels sprouts? Huwag mong mahanap ang unsoy karima-rimarim o maramdaman honey bilang masyadong sweet? Ang iyong genes ay maaaring masisi.
Ang di-pagtitiis ng pagkain ay kadalasang na-dismiss bilang isang modernong imbensyon at isang "unang-mundo problema". Gayunpaman, ang pag-aaral ng pag-aaral sa mga genome ng 101 Bronze-Age Eurasians ay nagpapakita na sa paligid ng 90% ay lactose intolerant.
Ang isang bagong pag-aaral ng higit sa 500,000 Intsik na matanda sa loob ng pitong taon ay natagpuan na ang mga kalahok na kumain ng mga pagkain na may lasa ng chili peppers araw-araw ay nabawasan ang kanilang panganib ng hindi pa panahon mamamatay sa pamamagitan ng 14 porsiyento, kumpara sa mga taong kumain ng chili peppers na mas mababa sa isang beses sa isang linggo.
Ang pangangailangan upang makahanap ng gasolina upang makabuo ng enerhiya ay isang malalim na biyahe sa loob ng biology ng lahat ng mga nabubuhay na organismo: kailangan nating lahat ng pagkain upang mabuhay. Kaya't hindi nakakagulat na ang ating mga katawan ay may ganitong komplikadong sistema upang kontrolin ang paggamit ng pagkain, na hinihimok ng mga hormone.
Ang pagsunod sa isang malusog na pagkain ay maaaring maging mahirap. Mula sa pagpapasya kung kailan at kung ano ang makakain sa kung gaano karaming pagkain ang inilagay mo sa iyong plato, ang karaniwang tao ay gumagawa ng mga desisyon na may kinalaman sa 200 na pagkain sa bawat araw, na karamihan ay awtomatiko.
Ang pagtaas sa plastic packaging ay isang resulta ng pagsisikap ng mga paaralan na streamline ang paghahanda ng pagkain at matugunan ang mga pamantayan sa nutrisyon ng federal habang pinapanatili ang mababang gastos. "Kung ito ay isang maiiwasang pagkakalantad, kailangan ba nating ipagsapalaran ito? Kung madali natin itong mapuputol, bakit hindi natin ito gagawin?" sabi ni Jennifer Hartle.
Ang pag-inom ng puro beet juice, na mataas sa nitrates, ay nagdaragdag ng lakas ng kalamnan sa mga pasyente na may kabiguan sa puso, ipinakita ng isang bagong pag-aaral. "Ito ay isang maliit na pag-aaral, ngunit nakikita namin ang matatag na pagbabago sa lakas ng kalamnan halos dalawang oras pagkatapos uminom ng mga beet juice,"
Kapag nag-drop ka ng isang piraso ng pagkain sa sahig, tama bang kumain ka kung kukunin ka sa loob ng limang segundo? Ang kathang-isip na pagkain sa lunsod na ito ay nagpapahayag na kung ang pagkain ay gumugugol ng ilang segundo lamang sa sahig, ang dumi at mga mikrobyo ay hindi magkakaroon ng maraming pagkakataon upang mahawahan ito.
Habang ang labis na timbang at labis na katabaan ay isang lumalagong pandaigdigang pag-aalala, nagkaroon ng higit pa at higit pang pagsisikap sa pag-advertise at pang-promosyon na naghihikayat sa pagkonsumo ng di-malusog na pagkain.
- By Jim Dryden
Ang malubhang pagputol ng paggamit ng calorie ay lumilitaw na babaan ang panganib ng cardiovascular disease at gawing mas sensitibo ang mga tao sa insulin, ayon sa pinakamalaking pag-aaral hanggang sa petsa ng pagbaba ng calorie sa matatanda.
May mga pagkakataon na mapakinabangan ang kalidad ng mga pagkain na aming kinain sa pamamagitan ng maingat na pagpili at matalinong pagbili. Mayroon ding mga pagkakataon para sa ilang mga pamilya na maging kasangkot sa produksyon ng mga masustansyang gulay sa pamamagitan ng lumalaking gulay sa mga kaldero sa patio, lawn space, o sa pamamagitan ng pakikilahok sa isang community project na hardin.
Simple ang pagkain. Hindi bababa sa, ito ay dating. Ang alam kung anu makakain at kung malusog at nakapagpapagaling ay malinaw. Ito ay instinctual. Hindi namin kailangang isipin ang tungkol sa pagkain. Inihahain lang namin ito. Ngayon, kumakain ang pagkain. Tulad ng karaniwang ginagawa ng mga tao sa karamihan sa mga isyu, pinalalamig natin ang mga ito ...
May labanan sa ekonomiya at pampulitikang nagaganap sa Amerika sa paglalagay ng mga genetically modified (GM) na pagkain.
Nagagalit ka na ba sa isang tao nang ikaw ay gutom? O may nagalit ng isang tao sa ikaw kailan sila kami ay gutom? Kung gayon, nakaranas ka ng "pagbitay" (isang amalgam ng gutom at galit) - ang hindi pangkaraniwang bagay na kung saan ang ilang mga tao ay nagkakaroon ng mainit ang ulo at maiikling kapag sila ay overdue para sa isang feed.
Na personal, kailangan ko ng almusal. Halos tuwing umaga, gumising ako nang maaga pakiramdam gutom, at ito ay isang beses lamang magpalayas ko ang aking umaga gutom na ako ay handa na upang sunog. Sa pamamagitan ng kalagitnaan ng umaga, kumuha ako ng isang break at mag-enjoy ng miryenda.
Mataas na bitamina C concentrations sa dugo mula sa pagkain prutas at gulay ay nauugnay sa isang pinababang panganib ng cardiovascular sakit at maagang kamatayan, ulat ng mga mananaliksik.
Bawat taon, ang mga manonood sa tournament ng tennis sa Wimbledon ay nakakakuha ng isang napakalaking tonelada ng mga strawberry sa kurso ng isang dalawang linggo ng tag-init. Hindi kataka-taka na ang pakikipag-ugnayan sa pagitan ng Wimbledon at strawberry ay tulad ng tagumpay sa pagmemerkado. Ngunit bakit tayo nababagsak para dito?
Kung pinapangasiwaan ang pansin ng rock star na si Neil Young o tila suportado ng dating pinuno ng Greenpeace, halos lahat ng balita sa genetically modified food ay madalas na balita - at madalas sa negatibong ilaw
Sa isang bagong pag-aaral, ipinakita ni Valter Longo at ng kanyang mga kasamahan na ang mga siklo ng isang apat na araw na diyeta na mababa ang calorie na nagsasaad ng pag-aayuno (FMD) ay nagpaputok ng visceral na taba ng tiyan at nakataas ang bilang ng mga ninuno at mga stem cell sa ilang organo ng mga dating daga-kabilang utak, kung saan pinalakas nito ang neural regeneration at pinahusay na pag-aaral at memorya.
Ang ilang mga tulad nito mainit, ang ilang mga tulad nito iced, at ang ilang mga hindi lang gusto ito sa lahat. Hanggang kamakailan lamang, ang kape ay nasa listahan ng mga gawi upang masira kung talagang gusto mong maging malusog.
Ang pangangailangan para sa mga de-boteng tubig ay tila booming. Ang Canadean, isang kumpanya sa pananaliksik sa merkado na nag-specialize sa industriya ng inumin kamakailan ang nag-ulat ng kapansin-pansin na paglago sa pandaigdigang pagbenta ng mga bote ng tubig. Sa isang average na taunang paglago ng 6% mula noong 2008 ito ay mukhang parang tubig ay, sa kauna-unahang pagkakataon, maabutan ang mga benta ng mga soft drink sa pamamagitan ng 1.3% sa taong ito.
Ang mataas na asukal sa dugo ay maaaring mabilis na mapataas ang mga antas ng amyloid beta, isang pangunahing sangkap ng mga plak sa utak sa mga pasyente ng Alzheimer, isang bagong palabas sa pag-aaral. Ang buildup ng plaka ay naisip na isang maagang pagmamaneho ng kumplikadong hanay ng mga pagbabago na sanhi ng Alzheimer sa utak.
Naisip mo na ba kung ano ang ibig sabihin ng mga idinagdag na mga numero ng pagkain sa mga ingredients sa iyong packaging sa pagkain at kung ano talaga ang ginagawa nila sa iyong katawan? Ang isang kamakailang pag-aaral ay nagpapahiwatig ng mga emulsifiers - tulad ng detergent-tulad ng pagkain additives na natagpuan sa isang iba't ibang mga naproseso na pagkain ay may potensyal na makapinsala sa bituka hadlang, na humahantong sa pamamaga at pagtaas ng aming panganib ng malalang sakit.