Isang food market sa Ghana, kung saan marami na ang walang access sa isang malusog at iba't ibang diyeta. Lauren Huddleston / shutterstock
Ang pagbabago ng klima, at partikular na ang pagtaas ng temperatura, ay maaaring magdulot ng pagtaas ng mga presyo ng pagkain ng 3.2% bawat taon, ayon sa isang bagong pag-aaral ng mga mananaliksik sa Germany. Habang patuloy na lumalala ang pagbabago ng klima, ang inflation ng presyo na ito ay mangangahulugan ng parami nang parami ang mga tao sa buong mundo na walang iba-iba at malusog na diyeta, o sadyang walang sapat na pagkain.
Ang bagong pagsusuri ay nagpapakita na ang pag-init ng mundo ay maaaring magdulot ng pagtaas ng inflation ng presyo ng pagkain sa pagitan ng 0.9 at 3.2 na porsyentong puntos bawat taon pagsapit ng 2035. Ang parehong pag-init ay magdudulot ng mas maliit na pagtaas ng kabuuang inflation (sa pagitan ng 0.3 at 1.2 na porsyentong puntos), kaya mas malaki ang proporsyon ng kita ng sambahayan ay kailangang gastusin sa pagbili ng pagkain.
Ang epektong ito ay mararamdaman sa buong mundo, ng mga bansang may mataas at mababa ang kita, ngunit wala nang higit pa kaysa sa pandaigdigang timog. Tulad ng iba pang mga kahihinatnan ng pagbabago ng klima, Pinakamalubhang maaapektuhan ang Africa sa kabila ng maliit na kontribusyon sa mga sanhi nito.
Ang aming sariling pananaliksik sa seguridad sa pagkain sa Ghana, kanlurang Africa, ay nagbibigay ng ideya kung ano ang maaaring ibig sabihin ng inflation ng presyo sa pagsasanay. Inilalarawan ng The Intergovernmental Panel on Climate Change ang kanlurang Africa bilang a “hotspot” ng pagbabago ng klima, na may mga modelong hinuhulaan matinding pagtaas ng temperatura at nabawasan ulan. Na may higit sa kalahati ng populasyon tuwirang umaasa sa agrikulturang pinapakain ng ulan, Ghana ay partikular na mahina sa pagbabago ng klima.
Kamakailan ay isinagawa namin ang isang pag-aralan sa Mion, isang rural na distrito sa hilaga ng bansa. Nakipag-usap kami sa halos 400 katao, at ang isa sa kanila ay nag-iisang nagsabi sa amin na nakaranas sila ng ilang antas ng kawalan ng seguridad sa pagkain sa nakaraang 12 buwan. Ilang 99% ang nagsabi na ang pagbabago ng klima ay hindi bababa sa bahagyang dapat sisihin.
Bukod pa rito, 62% ay katamtaman o malubhang kawalan ng katiyakan sa pagkain, na may 26% na nakakaranas ng matinding kawalan ng seguridad sa pagkain (walang pagkain sa isang buong araw). Ang mga porsyentong ito ay mas malala kaysa sa Ghana pambansang average (39% at 6% ayon sa pagkakabanggit), ngunit katulad ng ilan sa mga pinakamahihirap na bansa sa kanlurang Africa tulad ng Togo, Burkina Faso at Benin.
Nagsagawa rin kami ng katulad na pag-aaral sa mga refugee mula sa kalapit na Burkina Faso na tumawid sa hangganan patungo sa itaas na silangang rehiyon ng Ghana. muli, 100% ay nakaranas ng kawalan ng katiyakan sa pagkain.
Hindi dumaranas ng biglaang taggutom si Mion, at walang partikular na kakaibang nangyari na naging sanhi ng kawalan ng seguridad sa pagkain na ito. Ang sitwasyong ito ay itinuturing na a "normal na kababalaghan" dahil sa epekto ng climate change.
Ang inflation ng pagkain na nauugnay sa klima ay maaaring hatiin sa dalawang magkakaugnay na problema.
Paglipat ng panahon, peste at sakit
Ang una ay ang parehong mga epekto sa pagbabago ng klima na nagdudulot ng inflation ay nagpapahirap nang hawakan ang pagkain. Halimbawa, ang mas mataas na temperatura ay maaaring magsanhi sa matagal nang itinatag at mahuhulaan na mga panahon ng pagsasaka na magbago at maaari pa hadlangan ang produksyon ng pananim.
Maaaring kabilang sa iba pang mga kahihinatnan ang mas maraming paglaganap ng mga peste at sakit na nakakaubos ng mga reserbang hayop at pagkain, at init ng stress sa mga mahihirap nang kalsada na nagpapahirap sa pag-access sa mga komunidad sa kanayunan.
Lahat ng ito kadahilanan itulak ang mga presyo ng mas mataas at bawasan ang purchasing power ng mga apektadong sambahayan. Ang mga driver ng food inflation ay lumalala na sa food insecurity.
Ang ikalawang bahagi ng problemang ito ay ang pagtaas ng inflation mismo. Ang 3% taunang pagtaas ng presyo ay mangangahulugan na ang mga sambahayan ay hindi gaanong nakakabili ng kanilang kailangan.
Malamang na kailangan nilang ikompromiso ang kalidad o marahil kahit na mga pagkaing mahalaga sa kultura. Dahil dito, nagiging mas mahina ang mga tao sa sakit at iba pang mga isyu sa kalusugan. Malnutrisyon ay ang nangungunang sanhi ng immunodeficiency sa buong mundo.
Sa Ghana, nalaman namin na ang mga nag-ulat ng higit na kaalaman sa pagbabago ng klima ay mas malamang na maging ligtas sa pagkain. Ito ay sa kabila ng kakaunting tao na may anumang pormal na edukasyon. Ito ay katibayan na ang mga apektadong populasyon ay lubos na nakakaalam sa pagbabago ng temperatura at hindi mahuhulaan ng klima, at marahil ay nakikibahagi sa mga proactive mitigation na kasanayan.
Ang mga walang anumang pag-aaral ay mas malamang na makisali sa mga trabahong sensitibo sa klima tulad ng pagsasaka, at sa gayon ay mas agad na malantad. Ang pagtuturo sa mga tao tungkol sa pagbabago ng klima ay maaaring magbigay ng ilang kapasidad na umangkop dito, at samakatuwid ay mapataas ang seguridad sa pagkain.
Ang mga pagbabago sa klima ay a gutom-risk multiplier para sa mga populasyon na may nakabaon na kahinaan. Kaugnay nito, 134 na bansa sa COP28 ang lumagda sa a pagpapahayag upang isama ang mga sistema ng pagkain sa kanilang pagkilos sa klima, upang matiyak na ang lahat ay may sapat na makakain sa liwanag ng pagbabago ng klima.
Ang mga mananaliksik sa likod ng bagong pag-aaral ay nagmumungkahi na ang pagbabawas ng greenhouse gas emissions ay maaaring limitahan ang anumang mga epekto sa pandaigdigang ekonomiya. Iminumungkahi din namin na ang pag-iiba-iba ng mga ekonomiya ay magsisilbing ilang proteksyon para sa mga komunidad na umaasa sa agrikultura para sa kanilang pagkain at kita.
Ang interbensyon ng gobyerno ay maaari ring matiyak ang pinansiyal na proteksyon at nutritional aid para sa mga madaling ma-trap sa ikot ng kahirapan sa pamamagitan ng inflation at pinaliit na accessibility sa pagkain.
Jessica Boxall, Public Health at Nutrition Research Fellow, University of Southampton at Michael Head, Senior Research Fellow sa Global Health, University of Southampton
Ang artikulong ito ay muling nai-publish mula sa Ang pag-uusap sa ilalim ng lisensya ng Creative Commons. Basahin ang ang orihinal na artikulo.
Mga Kaugnay na Libro:
Ang Kinabukasan na Pinili Natin: Makaligtas sa Krisis ng Klima
nina Christiana Figueres at Tom Rivett-Carnac
Ang mga may-akda, na gumanap ng mga pangunahing tungkulin sa Kasunduan sa Paris sa pagbabago ng klima, ay nag-aalok ng mga insight at estratehiya para sa pagtugon sa krisis sa klima, kabilang ang indibidwal at kolektibong pagkilos.
I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order
Ang Hindi Maipapanahong Lupa: Buhay Pagkatapos ng Pag-init
ni David Wallace-Wells
Sinasaliksik ng aklat na ito ang mga potensyal na kahihinatnan ng hindi napigilang pagbabago ng klima, kabilang ang malawakang pagkalipol, kakulangan sa pagkain at tubig, at kawalang-tatag sa pulitika.
I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order
Ang Ministeryo para sa Kinabukasan: Isang Nobela
ni Kim Stanley Robinson
Iniisip ng nobelang ito ang isang malapit na hinaharap na mundo na nakikipagbuno sa mga epekto ng pagbabago ng klima at nag-aalok ng pananaw kung paano maaaring magbago ang lipunan upang matugunan ang krisis.
I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order
Sa ilalim ng Puting Langit: Ang Kalikasan ng Hinaharap
ni Elizabeth Kolbert
Sinaliksik ng may-akda ang epekto ng tao sa natural na mundo, kabilang ang pagbabago ng klima, at ang potensyal para sa mga teknolohikal na solusyon upang matugunan ang mga hamon sa kapaligiran.
I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order
Paglabas ng Drawdown: Ang Karamihan sa Komprehensibong Plano na Ipinanukalang Bumalik sa Pag-init ng Mundo
inedit ni Paul Hawken
Ang aklat na ito ay nagpapakita ng isang komprehensibong plano para sa pagtugon sa pagbabago ng klima, kabilang ang mga solusyon mula sa hanay ng mga sektor tulad ng enerhiya, agrikultura, at transportasyon.
