Oo, Ang Mga Bacteria na kumakain ng laman ay Nasa Mga Mainit na Baybayin ng Baybayin - Ngunit Hindi Ito Nangangahulugan na Magkakasakit Ka
Ang pagtaas ng temperatura ng tubig ay hinihikayat ang pagkalat ng mga bakterya sa tubig sa karagatan. Jean Faucett / Shutterstock.com

Tulad ng mga tao, maraming bakterya ang gustong gumugol ng oras sa beach. Ang tinatawag na bakterya na kumakain ng laman, Vibrio vulnificus, huwag tulad ng beach; kailangan nila ito, at umaasa sa kalawakan para mabuhay. At tulad ng sa mga beachgoers ng tao, mas maiinit ang tubig, mas marami ang naroroon.

V. vulnificus ay kadalasang matatagpuan sa maiinit na tubig ng mga estado na hangganan ng mainit na tubig ng Golpo ng Mexico ngunit maaari ding matagpuan sa mga baybayin ng Atlantiko at Pasipiko. Habang tumataas ang temperatura ng karagatan, kumakalat ito kasama ang mga nag-iinit na tubig sa mga bagong tirahan ng karagatan saan mas malamig na tubig dati ay itinago ito sa tseke. Nakita na natin paglaganap ng sakit mula sa mga katulad na uri ng Vibrio nauugnay sa pagtaas ng temperatura ng karagatan hanggang sa hilaga ng Alaska.

Karamihan sa mga kaso ng impeksyon ay nangyayari sa pagitan ng Mayo at Oktubre, kung ang tubig sa baybayin ay mainit. Maaari itong magbago, gayunpaman, habang ang panahon ng tag-araw ay nagsisimula nang mas maaga at mas matagal.

Ako ay isang nakakahawang sakit na epidemiologist na interesado sa pagsubaybay sa sakit, pagsisiyasat ng mga paglaganap at kaligtasan sa pagkain. Ang unang malaking pag-aalsa na nagtrabaho ako sa Las Vegas ay sanhi ng kontaminadong mga talaba, at napagtanto sa akin kung gaano kadali ang pagkain mula sa karagatan ay maipakita sa disyerto at gawing may sakit ang mga tao kung hindi ito ani, hawakan at ihanda nang maayos.


innerself subscribe graphic


Oo, Ang Mga Bacteria na kumakain ng laman ay Nasa Mga Mainit na Baybayin ng Baybayin - Ngunit Hindi Ito Nangangahulugan na Magkakasakit Ka
Takpan ang lahat ng mga bukas na sugat sa isang hindi tinatagusan ng tubig bendahe bago lumangoy sa karagatan. lzf / Shutterstock.com

Naririnig lamang namin ang tungkol sa mga pinakamasamang kaso

Ang mga ulat sa balita ay may posibilidad na nakatuon sa mga tao naghihingalo or pagkawala ng mga limbs mula sa bakteryang "karne". Hindi ito balita sa harap na pahina kapag ang isang tao ay may banayad na impeksyon sa balat o kumakain ng isang masamang talaba at gumugol ng ilang araw sa banyo. Hindi namin madalas na tukuyin ang pinaka banayad na sakit dahil ang mga tao ay karaniwang hindi naghahanap ng pangangalagang medikal para sa kanila.

Oo, Ang Mga Bacteria na kumakain ng laman ay Nasa Mga Mainit na Baybayin ng Baybayin - Ngunit Hindi Ito Nangangahulugan na Magkakasakit Ka Ang pinakaunang sintomas ng impeksyon sa pagkain ng karne. Ang sentro ay malinaw na nakakakuha ng mas madidilim na pula (lila). Morphx1982 / Wikipedia, CC BY-SA

Kahit na, V. vulnificus Ang mga impeksyon ay bihirang. Tinatantya ng Sentro para sa Pag-kontrol at Pag-iwas sa Sakit na tungkol sa Ang mga impeksyong 205 ay nangyayari bawat taon, Kung saan Naiulat ang 124 sa 2014, kabilang ang pagkamatay ng 21. Upang ilagay ito sa ilang pananaw, higit Namatay ang taong 32,000 sa taong iyon sa pag-crash ng sasakyan ng motor.

Karamihan sa mga kaso ay may posibilidad na maging lalaki sa edad 40 taong gulang at halos lahat ng mga ito ay may ilang uri ng napapailalim na talamak na kondisyon sa kalusugan, tulad ng atay o sakit sa bato, alkoholismo o diyabetis.

Kahit na para sa mga taong may mataas na peligro, ang paglangoy sa tabi ng bakterya ay hindi sapat upang ikaw ay magkasakit. Ang bakterya ay dapat makahanap ng isang paraan upang makapasok sa iyong katawan upang dumami at magdulot ng pinsala.

Para sa ilang mga tao, nagsasangkot ito sa pagkain ng pagkain na kontaminado ng bakterya - karaniwang hilaw na mga talaba. Kumakain ang mga leysters sa pamamagitan ng pag-filter ng mga maliliit na partikulo sa tubig, kasama na ang bakterya, kaya maaari silang maglaman ng mas mataas na konsentrasyon ng Vibrio kaysa sa karagatan mismo. Kapag ang isang tao ay kumakain ng isang hilaw o undercooked oyster, ang mga bakterya ay maaaring dumami sa gastrointestinal tract at maging sanhi ng pagduduwal at sakit sa tiyan.

Maaari rin itong humantong sa impeksyon sa nagbabanta sa buhay, dahil ang bakterya ay maaaring lumipat mula sa mga bituka sa daloy ng dugo at maging sanhi ng impeksyon sa buong katawan. Sapagkat mabilis na kumakalat ito, maaari nitong malampasan ang katawan bago magkaroon ng pagkakataon ang immune system na itigil ang impeksyon. Ang mga sistematikong impeksyon ay magagamot sa mga antibiotics, ngunit mahalaga na magsimula nang mabilis ang paggamot, tulad ng ang rate ng kamatayan ay maaaring lumagpas sa 50%.

Para sa ibang tao, V. vulnificus maaaring makapasok sa mga nasirang balat tulad ng mga pagbawas, pagkasunog o sugat. Ang mga bakterya ay maaaring dumami sa ilalim ng balat at maging sanhi ng sakit na nagbabanta sa buhay na karaniwang kilala bilang sakit sa pagkain ng laman, o necrotizing fasciitis, na maaaring lumitaw nang bigla at kumalat nang mabilis. Ang mga impeksiyon ay karaniwang nagiging sanhi ng isang lagnat at nagiging sanhi ng balat, nagiging pula, namamaga at masakit sa site ng impeksyon. Ang bakterya ay hindi talaga "kumakain" ng laman, ngunit ito ang hitsura ng sakit. Sa pagitan ng paglaki ng bakterya, ang paggawa ng mga lason, at pinsala sa collateral mula sa labis na pagtugon sa immune system, ang mga malalaking lugar ng tisyu sa ilalim ng balat ay maaaring mamatay. Ang impeksyon ay gamutin sa mga antibiotics, ngunit mahalaga na ang paggamot ay mabilis.

Oo, Ang Mga Bacteria na kumakain ng laman ay Nasa Mga Mainit na Baybayin ng Baybayin - Ngunit Hindi Ito Nangangahulugan na Magkakasakit Ka
Imposibleng sabihin kung ang isang platter ng mga sariwang organikong hilaw na talaba ay nahawahan ng V. vulnificus o anumang iba pang mga nakakapinsalang bakterya. SARYMSAKOV ANDREY / Shutterstock.com

Kaya ano ang magagawa natin tungkol dito?

Una, iwasang kumain ng hilaw na shellfish, lalo na kung mayroon kang isang mahina na immune system dahil sa atay o sakit sa bato; ay sa mga gamot, tulad ng mga steroid, na pinipigilan ang immune system; o may diabetes o may cancer. Habang ang mga hilaw na talaba ay isang tanyag na napakasarap na pagkain, ang pagkain ng anumang hindi tinatangkilik na produkto ng hayop ay nagdadala ng panganib sa sakit. Kung naghahanda ka ng mga talaba sa bahay, hawakan ang mga ito tulad ng gagawin mo sa iba pang mga hilaw na karne. Ngunit tandaan na ang lemon juice, mainit na sarsa o alkohol ay hindi pumatay sa bakterya at hindi ka maprotektahan kung ang kontinente ay nahawahan at walang paraan upang matukoy ang kontaminasyon sa pamamagitan ng paningin o panlasa.

Ang isa pang pag-iingat ay hindi lumangoy na may bukas na pagbawas o sugat, dahil nagbibigay ito ng isang direktang landas para makapasok ang iyong bakterya. Iwasan ang karagatan hanggang sa pagalingin mo o takpan ang mga sugat na may mga hindi tinatagusan ng tubig na bendahe.

Kung nasa peligro ka sa impeksyon dahil sa isang mahina na immune system, magsuot ng damit at sapatos na maprotektahan ka mula sa mga pagbawas at scrape habang lumangoy.

Sa wakas, kung mag-wind up ka ng isang impeksyon sa balat pagkatapos ng paglangoy sa karagatan o gastroenteritis pagkatapos kumain ng hilaw na shellfish, sabihin sa iyong doktor, dahil ang mabilis na pagkilala at paggamot ay kinakailangan para sa bihirang sakit na ito.

Tandaan, hindi mo kailangang laktawan ang beach. Gumamit lamang ng ilang mga karaniwang mga hakbang sa pang-unawa upang maprotektahan ang iyong sarili mula sa impeksyon V. vulnificus, lalo na kung nasa panganib ka.Ang pag-uusap

Tungkol sa Ang May-akda

Brian Labus, Katulong na Propesor ng Epidemiology at Biostatistics, University of Nevada, Las Vegas

Ang artikulong ito ay muling nai-publish mula sa Ang pag-uusap sa ilalim ng lisensya ng Creative Commons. Basahin ang ang orihinal na artikulo.

Mga Kaugnay na Libro:

The Body Keeps the Score: Brain Mind and Body in the Healing of Trauma

ni Bessel van der Kolk

Tinutuklas ng aklat na ito ang mga koneksyon sa pagitan ng trauma at pisikal at mental na kalusugan, na nag-aalok ng mga insight at diskarte para sa pagpapagaling at pagbawi.

I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order

Paghinga: Ang Bagong Agham ng Nawalang Sining

ni James Nestor

Sinasaliksik ng aklat na ito ang agham at kasanayan sa paghinga, na nag-aalok ng mga insight at diskarte para sa pagpapabuti ng pisikal at mental na kalusugan.

I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order

The Plant Paradox: Ang Mga Nakatagong Panganib sa "Malulusog" na Pagkaing Nagdudulot ng Sakit at Pagtaas ng Timbang

ni Steven R. Gundry

Tinutuklas ng aklat na ito ang mga link sa pagitan ng diyeta, kalusugan, at sakit, na nag-aalok ng mga insight at diskarte para sa pagpapabuti ng pangkalahatang kalusugan at kagalingan.

I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order

The Immunity Code: The New Paradigm for Real Health and Radical Anti-Aging

ni Joel Greene

Ang aklat na ito ay nag-aalok ng bagong pananaw sa kalusugan at kaligtasan sa sakit, na kumukuha sa mga prinsipyo ng epigenetics at nag-aalok ng mga insight at diskarte para sa pag-optimize ng kalusugan at pagtanda.

I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order

Ang Kumpletong Gabay sa Pag-aayuno: Pagalingin ang Iyong Katawan sa Pamamagitan ng Pasulput-sulpot, Kahaliling Araw, at Pinahabang Pag-aayuno

ni Dr. Jason Fung at Jimmy Moore

Tinutuklas ng aklat na ito ang agham at kasanayan ng pag-aayuno na nag-aalok ng mga insight at diskarte para sa pagpapabuti ng pangkalahatang kalusugan at kagalingan.

I-click para sa karagdagang impormasyon o para mag-order