Imahe sa pamamagitan ng Steve Buissinne

Ang mga gawi sa diyeta ay may malaking epekto sa sakit sa buto. Sa katunayan, kung kumain ka ng tipikal na Amerikanong diyeta, maaari itong gawing mas malala ang iyong arthritis. Kabilang sa mga nagkasala ay mga puspos na taba (na nangyayari sa pagluluto ng mga langis at pinirito na pagkain), puting harina at asukal, pulang karne, additive ng kemikal, lebadura, at gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang mga pagkaing ito ay maaaring makapagpataas ng pamamaga, makapaghanda ng alerdyi, at makagambala sa produksyon ng hormon, integridad ng cellular, at ang pagpapaandar at pagkilos ng mga kasukasuan.

Ang pagpapalit ng paraan na makakain mo ay magbabago sa iyong nararamdaman. Ang mga karapatan na pagkain ay maaaring panatilihin kang libre ng matigas joints, pamamaga, at pagkapagod habang nagpo-promote ng mahabang buhay at pangkalahatang kalusugan. Piliing kumain ng tama sa pamamagitan ng pag-aalis ng mga problemadong pagkain at pagtaas ng iyong araw-araw na paggamit ng mga gulay, prutas, at buong butil.

Ang "Arthritis Diet"

Ang tinatawag nating "Arthritis Diet" ay pangunahing isang vegetarian, buong pagkain na pagkain na binubuo ng mga prutas at gulay, mga hilaw na binhi at mani at ang kanilang mga butters, fermented bean products, isda, at butil - lahat ay itinuturing na "pagkain sa pagkain ng artritis". Ang mga pagkain na ito ay mataas sa pandiyeta hibla, na tumutulong sa paglipat ng pagkain at mga basura sa pamamagitan ng digestive tract bago sila magkaroon ng pagkakataon na bumuo ng mga nakakalason na sangkap. Maraming degenerative sakit, kabilang ang sakit sa buto, ay may kaugnayan sa isang diyeta mababa sa hibla.

Ang lahat ng mga pagkain (unprocessed) ay mayaman sa mga nutrients na kinakailangan upang labanan ang mapanirang libreng radicals, itaguyod ang kalusugan ng balat at tissue, pag-aayos ng mga buto, kalamnan, at tendon, at itaguyod ang kaayusan. Bukod pa rito, ang pagiging mas nakapagpapalusog-siksik, ang buong pagkain ay mas pinupuno at binabawasan ang posibilidad ng labis na pagkain at kasunod na nakuha sa timbang; Ang pagkawala ng timbang at pagbawas ng stress sa mga joint-bearing joint ay mahalaga hakbang sa pagbawi mula sa sakit sa buto. Ang lahat ng mga pagkain ay naglalagay ng mas kaunting pangkalahatang stress sa katawan, dahil ang mga ito ay mas madaling digested at naglalaman ng mas kaunting nakakalason na sangkap kaysa sa mga pagkaing naproseso.

Mga Pandiyeta sa Pandiyeta

Ang pandiyeta ay isang mahalagang konsiderasyon para sa sinuman na may sakit sa buto. Ang maling uri ng taba ay maaaring magtataas ng pamamaga sa mga kasukasuan, habang ang "mabuti" na mga taba ay tutulong na mapanatili ang pamamaga sa tseke. Bilang isang porsyento ng mga calories, ang karamihan sa mga gulay ay naglalaman ng mas mababa kaysa sa 10 na taba at ang karamihan sa mga butil ay naglalaman ng 16% -20% na taba. Sa pamamagitan ng paghahambing, ang buong gatas at keso ay naglalaman ng 74% fat (kahit na mababa ang taba gatas ay naglalaman ng 38% taba sa isang porsyento-ng-calories batayan). Karamihan sa mga pagkain ng hayop ay naglalaman ng malalaking dami ng taba, kadalasang puspos ng taba, na nagpapataas ng mga antas ng nagpapaalab na compound sa katawan at nagdaragdag ng mga sintomas ng arthritic.

Ang komersiyal na produksyon, karne ng karne ng mais at mga produkto ng dairy at molusko ay mataas din sa arachidonic acid na binago ng katawan upang maging malakas na pro-inflammatory compound. Ang arachidonic acid ay isang mataba acid na matatagpuan lalo na sa mga pagkain ng hayop tulad ng karne, manok, at mga produkto ng pagawaan ng gatas, at sa isang mas maliit na lawak sa isda at gulay. Kapag ang pagkain ay may likas na arachidonic acids, ang mga ito ay naka-imbak sa mga lamad ng cell: isang enzyme ang nagbabago ng mga naka-imbak na mga acid sa mga mensahero ng kemikal na tinatawag na prostaglandin at leukotrienes na may instigate pamamaga.

Ang lahat ng mga pagkain, gayunpaman, ay karaniwang mataas sa malusog na taba, kabilang ang mga mahahalagang mataba acids, na kung saan ang pananaliksik ay napatunayan na makatulong na bawasan ang pamamaga at mapabuti ang kalusugan ng mga tao na may rheumatoid sakit sa buto, psoriatic sakit sa buto, at osteoarthritis.

Mataas na Antas ng Acidity

Ang mga may sakit sa artritis ay karaniwang may mataas na antas ng kaasiman (isang ihi na pH na mas mababa kaysa 6.3), na nagpapataas ng potensyal para sa pagbuo ng mga nagpapaalab na kondisyon. Ang terminong pH ay kumakatawan sa isang sukat para sa kaasinan ng pagiging may kaugnayan o alkalinity ng isang solusyon. Ang acidification ay sinusukat bilang pH ng 0.1 sa 6.9. Ang alkalinity ay 7.1 sa 14, at ang neutral na pH ay 7.0. Ang mga numero ay tumutukoy sa kung gaano karami ang mga atomo ng atomo kumpara sa isang perpektong o karaniwang solusyon. Karaniwan, ang dugo ay bahagyang alkalina, sa 7.35 sa 7.45; Ang ihi na pH ay maaaring mula sa 4.8 hanggang 8.0, ngunit karaniwan ay medyo acidic, na may normal na pagbabasa sa pagitan ng 5.0 at 6.0.

Ang acidification ay maaaring mabawasan sa pamamagitan ng pagbawas ng iyong paggamit ng acid-forming na pagkain at pagtaas ng paggamit ng alkaline-forming na pagkain sa pagkain. Ang pinaka-acid-pagbabalangkas pagkain ay asukal, alkohol, suka, kape, karne, at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang mga pagkain na kilala upang madagdagan ang alkalinity ng katawan ay kasama ang lahat ng mga gulay (maliban sa mga kamatis), aloe vera, at berdeng pagkain, tulad ng chlorella, barley damo, damo ng trigo, chlorophyll, perehil, at alfalfa. Bilang isang pangkalahatang tuntunin ng hinlalaki, ang greener ang halaman, mas ito ay makakatulong sa pagtaas ng alkalinity sa katawan.

Mga Tip upang Maibsan ang Shift sa Malusog na Mga Pagkain

1. Magsimula sa pamamagitan ng pagbabago ng isang pagkain sa isang araw sa nakapagpapalusog na pagkain. Ginagawa nito ang pamimili at pagluluto na mas madaling pamahalaan habang inaayos mo ang bagong pamumuhay. Panatilihin ito para sa tungkol sa isang buwan hanggang sa matugunan mo ang susunod na pagkain. Sa loob ng tatlong buwan, ang iyong mga gawi ay mababago.

2. Itigil ang pagbili ng mga pagkaing meryenda tulad ng soda, chips, at cookies. Ibahin ang tugaygayan ng trail, popcorn, at mga herb ng tsaa bilang interim na hakbang.

3. Magluto ng malalaking dami ng mga pangunahing recipe ng ulam upang magkakaroon ng mga tira para sa tanghalian o sa hapunan ng susunod na araw. Iwasan ang mga pagkain na nagyeyelo dahil maaaring patayin ng prosesong ito ang mahahalagang sustansya.

4. Huwag ipilit na ang mga bata o iba pang miyembro ng pamilya ay kumain ng iyong diyeta. Maglingkod lamang ng isang pagtaas ng bilang ng mga nakapagpapalusog na pagpipilian sa bawat pagkain. Ito, na sinasadya ang mga ito mula sa asukal at pinong mga produkto ng harina, ay magbubunga ng kagutuman para sa mabubuting pagkain.

5. Kapag kumakain sa mga tahanan ng ibang tao, kumain nang gaanong, tumuon sa kung ano ang maaari mong makuha, at ipasa ang mga allergenic na pagkain. Iwasan ang mga debate tungkol sa diyeta. Sa lalong madaling panahon ang iyong pinabuting kalusugan ay maaaring mag-prompt ng isang mahusay na pakikitungo ng mga positibong interes sa iyong diyeta.

6. Pumili ng mga restaurant kung saan may mga nakapagpapalusog na pagpipilian. Itanong kung ang chef ay magbabago ng isang ulam (laktawan ang cream sauce, halimbawa) upang gawin itong magkasya sa iyong bagong diyeta. Kung hindi posible, maaari kang kumain muna sa bahay at maghugas ng inumin habang tinatangkilik ang social contact. Maging positibo, panatilihing naka-focus ang iyong diyeta, at, higit sa lahat, huwag maging matuwid.

Muling na-print na may pahintulot mula sa publisher,
Mga AlternativeMedicine.com Books, Tiburon, CA, USA. © 1999.

Artikulo Source:

Arthritis: Isang Gabay sa Pagpapaliwanag ng Alternatibong Medisina
ni Ellen Kamhi, Eugene Zampieron, at Burton Goldberg. 

Ang kailangang-kailangan na sanggunian na ito ay nagtatampok ng pinakabagong mga alternatibong pamamaraan sa pag-diagnose, pagpapagamot, at pag-iwas sa sakit sa buto. Ito rin ay detalyado kung paano matukoy ang pinagbabatayan na mga kadahilanan na humahantong sa sakit sa buto at may kasamang napatunayan at nontoxic na paraan upang pagalingin o pamahalaan ang arthritis nang natural at walang panganib ng mga malubhang epekto.

I-click dito para sa karagdagang impormasyon o mag-order ng aklat na ito. (Ito ang link sa na-update at pinalawak na edisyon na inilathala ng Celestial Arts.) Magagamit din bilang edisyon ng isang papagsiklabin.

Tungkol sa Ang May-akda

Ellen Kamhi, Ph.D., RN., HNC ay sertipikadong sa reflexology, Bach flower remedies, herbology, darkfield microscopy, at mga katutubong gamot. Eugene Zampieron, ND, AHG ay isang lisensiyadong naturopathic na manggagamot, propesyonal na herbalista, at medikal na daluburang may dalubhasa na nakikibahagi sa mga di-nakakalason na paggamot ng mga autoimmune at rheumatological disorder, lalo na sa sakit na artritis at fibromyalgia. Kasama ni Ellen Kamhi, isinulat niya Ang Natural Medicine Chest. Siya ay co-executive na may Dr. Kamhi ng EcoTours for Cures.

Burton Goldberg, Ph.D., Hon., ay na-publish Alternatibong Medisina: Ang Patunay na Gabay, isang 1100-na pahina ng sanggunian ng libro, hailed bilang "ang bibliya ng alternatibong gamot". Para sa impormasyon, pumunta sa www.alternativemedicine.com.